オーブンでジャガイモと魚とのキャセロール：クッキングレシピ

一部では、排他的に魚料理を与え、週に一度のダイニングルームでソ連時代のように、覚えています。 このような日は、それぞれ、と呼ばれている - 「魚」。 特に罰金と呼ばれることができませんでした、食事を用意しレシピは、しかし、すべての訪問者は、肉を放棄する7日ごとに少なくとも一度は招待されても不思議ではありません。 優れた栄養製品、多くの栄養素の源、私たちの体のリンのためにとても必要含めて - 魚がいるという事実。 主に揚げや魚のペアで調理のために続いて、ダイニングルームメニューで利用可能でした。 今日、私たちはあなたの味覚芽より興味深い料理を甘やかすことができます。 現在の魚レシピの利点は、非常に洗練されています。

しかし、我々は、具体的にまだないうるさいことを決めた、と簡単な準備する方法を教えてくれますが、この記事を読んだ後、あなたの家族のメニューの不可欠な一部となって、私たちは願って、非常に健康的な料理、。 ジャガイモと魚とこのキャセロール。 オーブン調理では、それは非常においしいです。 また、最も重要なことは、満足のいく料理であり、時間はそれが私たちの現代、常に忙しいホステスはあまりないを過ごすことになりますです。

だから、ジャガイモと魚のキャセロール。 オーブンやmultivarkaでは、方法によって、彼女の料理は - あなたが決める、私たちは、レシピが奇跡の炊飯に最適です提案しているため。

小さな余談

オーブンでジャガイモと魚とのキャセロール皿などを調製する場合、典型的には、通常の海の魚を取ります。 プラスである骨、未満であることが知られています。 特殊グレードは関係ありません。 そのような人。 ジャガイモについては、その後、理想的には、当然のことながら、より良い若い塊茎を取ります。 しかし、条件はオプションです。 また、古典的なレシピを少し調整することが常に可能であることを覚えておいてください。 、いわば、好みに。 そして最後に - かなり迅速に準備オーブンでジャガイモと魚とのキャセロールは、そう心の中でそれを維持し、プロセスの終了をお見逃しなく。

クラシックバージョン

これは、スケトウダラの最も簡単な鍋になります。 その準備のために魚の500グラムをストックする必要があります（それが不可欠であるフィレット）、3個のまたは4つの大きなジャガイモ、チーズ、マヨネーズやクリーム（100グラム）、一つの大きなタマネギのドームの百グラム。

料理の非常にプロセスは簡単です。 ジャガイモは、他の成分、スライスにカットしなければならない - 任意です。 塩、コショウで味付け。 その後、事前にグリース形で、すべての製品は、レイヤーを入れました。 そして、底部と頂部はジャガイモでなければなりません。 そして、将来のキャセロールは、サワークリームとマヨネーズの混合物を注ぎ、半時間オーブンに送ります。 温度 - 180度。 時間が経過した通り、チーズキャセロールを振りかけ、別の10分間オーブンで残します。

オプション複雑

そして今、レシピを少し変更してみてください。 魚、ジャガイモとタマネギは、以前のバージョンと同じ量を取ることが、いくつかのキノコを追加し、それは十分、300グラムになります。 また、我々はより多くの卵、ニンニクの少数のクローブ、小麦粉とディルの杯のカップルを必要とします。

料理

魚をランダムに再びカットしますが、チャンクではなく、ジャガイモ格子（のみ大）が必要になりますされています。 タマネギのみじん切り、稚魚とキノコ。 その後、我々はキャセロールを構築しています。 下部には、その後、すりおろしたジャガイモを入れて - 魚を、その後、マッシュルームと玉ねぎ。 ディルで振りかけます。 その後、卵、小麦粉、ニンニクの混合物とそれを埋めます。 まあ、その製品のコショウ、塩、と似ていることはできません。 私たちはどんなホステスを知らずにこれがあります。 すべて。 キャセロールは、いわば、同時に最初、古典と同じ温度のオーブンで行きます。

ジャガイモとパーチとキャセロール

話す 、魚のキャセロール この料理に最適ですスダク、について言及していません。 それが新鮮である場合や、凍結していない、料理の味がちょうど完全にアウトになります。 だから、同じ量で再びパイク・パーチの切り身、タマネギとジャガイモを取ります。 ジューシー、3 - それでも、我々はトマトを必要とします。 プラスチーズ、150グラム、クリームパック、醤油の2本のスプーン（大さじ）。

どのように料理するの？ それは非常に簡単です。 再びジャガイモを刻んだ金型の円の下の内側を覆う、トマト、魚の粗い部分に続いて、彼+タマネギを探します。 唯一の注意点 - スケトウダラは、醤油とのプレコートでなければなりません。 私たちのチーズの盛り合わせを振りかける、自由にサワークリームを注ぎます。 すべて。 それはオーブンで鍋料理する時間です。 180度 - 同じ温度で1時間。

子供のバージョン

子どもの食事の魚では必ずしも存在する必要があります。 しかし、子供は醤油、唐辛子やその他の詳細、特に大人の食材で調理した料理を提供していません。 しかし、彼らのために魚のキャセロールのオプションがあります。

それを準備するには、ジャガイモのピューレのポンドを調理する必要があります。 魚を - それの半分は、その後、油を塗った形で入れてすりおろしたニンジンを入れて、そしてします。 すべての近くにマッシュド残基の後。 卵とサワークリームの2杯のソースを作ります。 鍋の上に注ぎます。 半時間煮ます。