飲食レシピ

エビ、様々な料理を料理する

だから夏は近づいていて、それに伴いビール集まりの時が来ました。 夏には、重い食べ物で自分に負担をかけないでください。友人の会社では、夕方には美味しいビールと軽食の一杯が手に入ります。 これらのスナックがまだ特別な困難なしで準備されていれば、彼らはおいしかったし、可能であれば有用であったなら、それは良いでしょう。 これらのすべての品質は、かわいいビッグアイシーフード - エビを組み合わせています。 世界は ビールのために さらに良い おやつを 思いつきませんでした 。 しかし、彼はそれらを準備する多くの方法を思いついた。 同じエビの様々なバリエーションであなたの友人を驚かせ、彼らは長い間 "エビのパーティー"を覚えています。

シンプルなエビ - 料理

最も簡単なオプション。 パンには、ディル、コショウ、塩を入れ、沸騰させ、新鮮なものを落とし、3分間調理してから取り出します。 注意しておく必要があります:パッケージ内にエビを購入し、そこに「in / m」アイコンがある場合、これはエビがすでに沸騰していることを意味し、解凍するために沸騰させる必要があります。 彼らはすばやく料理をして、主なものはそれらを消化することではない、さもなければ彼らは "ゴム"になり、友人は空腹になります。

グリル上のマリネのエビ

この方法には、大きなエビが適しています。 彼らから鎧を取り外す必要はありませんが、背中の不快な静脈を取り除く価値はあります。 これを行うには、鋭いナイフを使用して縦方向の切開を行い、静脈を引き出します。 肉よりも暗くて容易に切断される。 マリネにはライムジュース、オリーブオイル、ニンニクのクローブ、オレガノ、チリ、塩を混ぜる。 このエビの混合物を注ぎ、よく混ぜて冷蔵庫に2時間入れてください。 時々そこを見てより均一なものになるようにミックスしてください。 その後、エビを取り出して水気を抜き、グリルに入れます。 シェルが火の側面から赤色に変わるとすぐに、それを裏返しにします。 レモンスライスまたはライムを添えて。

珍しいエビ、フライドポテト

このレシピはもう少し複雑ですが、それにふさわしい友達はいませんか?

殻からきれいにし、小麦粉と塩の混合物を巻いて、少し殴られた卵の中にパンくずとパン粉を入れるエビ。 フライドポテトのためにオイルを加熱するには(もしあなたが深いフライヤーを持っていれば - そうでなければ - そしてソースパンは)、数分間炒める。 授乳中は、溶かしたバターを注ぐことができます。

甘いエビ、バッターで調理された

水煮のエビはレモン汁、水、緑、塩、胡椒の混合物でマリネし、冷蔵庫で20-30分間放置する。 この時、デザートを調理する。 彼のためには、小麦粉と牛乳、卵、塩の半分のガラスが必要です。 生地は液体でなければならない。 各エビはバッターに浸し、数分間揚げなければなりません。

スパイシーエビ、ニンニクで調理する

皿のような変種を作るためには、フライパンにオリーブオイルとバターを混ぜて、ニンニクを加え、1分後にエビを加えなければなりません。 すべて一緒に約5分間炒める。 あなたはパセリでエビを振りかけることができます。

エビ、東部料理

軽いビールで、皮をむいたエビを沸騰させ、数分間放置する。 鍋の中で、オリーブオイルを加熱し、1つのレモンのジュース、2つのスプーンの醤油とショウガを絞ります。 1分間、 唐辛子の ポッドを入れてください 。 砂糖を加えてから冷やしてください。 準備ができているエビはソースと混ぜ合わされ、シーラントと一緒に振りかける。 彼らをより寒くしてください。

エアログリルの異常なエビ

あなたがこのキッチンの幸運な所有者であれば、あなたはエアログリルで珍しいエビを作ることができます。

50グラムのバターを溶かし、レモンジュースとその味を混ぜ、塩を加えてニンニクを粉砕します。 エビは、このソースを注ぐ、少し立つ。 次に、エアログリルに火格子を置き、高速で260度で10分間調理します。

そして、最も重要なことは、良い夕方はビールにエビでなければエビでなければならないことを忘れないでください ! お味噌汁!

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