どのように鶏を調理すると、それを台無しにしませんか？

どのように鶏を調理すると、それを台無しにしませんか？ 時間 - それは唯一の法律があり、単純です。 それは脂肪の部分がある場合に鶏肉を調理することは、せいぜい10分でなければなりません。 それぞれの側に薄い、でも1分が十分にする場合と肉が神でした。 少しパンやスープに無理をする価値がある、と出来上がり - あなたは煮たり揚げ「唯一」があります。 フレーズはあまりにも誇張されたが、正確です。 あなたは少しそれを直接加熱が不十分な場合であっても、恐れてはいけない、それは残留熱の影響下で「来て」。 より多くのように、消費の前に肉はまだ5分間横になる必要があるため。

私たちは、鶏の胸肉の切り身を調理する方法を、あなたにいくつかのおいしいレシピを提供します。 私たちが提案する任意のレシピについては、胸を等分して軽く撃退する必要があります。 塩を追加しないでください！ 調理する前に、すぐにそれを行うに優れているので、肉はジューシーまま。

部分に共有フィレットは初回のみでは難しいチョップ。 どこでどのように切開部を作るために、すべてが同じ厚さであったことを、理解し、それは難しいですが、非常に重要です。 いくつかの試み - あなたはプロになります。 ほとんどの場合、1人の胸には4つの「otbivnushki」があります。 これが最も重要で時間のかかるプロセスです。 そして、すべてが簡単です。

レディ日に15分の時点で漬け玉ねぎをシフトするために必要なチョップ、ないより。 次のように準備します、みじん切り塩漬けした後、タマネギはジュースの多くを手放すされるまでアップくしゃくしゃ。 慎重にそれを行うようにしてください。 この目的のために、ブレード先端（美しい色のクラスト形成作品のカラメル化によって）、コショウのスパイスかは、例えば、ウコンや醤油のために、好きでないものに砂糖を追加します。

どのように鶏を調理します。 レシピ№1

加熱されたフライパングリルのない植物油、オニオンスライスと油を塗った、準備ができて置き、分以上ではないの両側に調理します。 レディカツレツは、コリアンダーと新鮮なカットタマネギを注ぎ、ふた付き容器に入れています。 スタンドをしてみましょう。

どのように鶏を調理します。 レシピ№2

その後、塩と溶き卵で、再び小麦粉、タマネギ粉なしに各部分をロールバックします。 キツネ色になるまで非常に熱い油で炒め。

どのように鶏を調理します。 レシピ№3

油を塗ったベーキングシートの上に作品をレイアウトし、彼らはフライドマッシュルーム、玉ねぎ、マヨネーズのスプーンを注ぎます。 トップハードチーズをおろし小走り。 200度によく予熱したオーブンで10分ほど焼きます。 キツネ色になるまで焼くチーズは時間を持っていませんが、その魅力は失われません。

以前、我々はすぐにそれは、おいしいおいしい行う方法を今鶏を準備し、ためにどのように語りました。

レシピ№4

鶏の打点とマリネ作品にベーコンのスライスを置き、ニンニクと、このタンデムbrusochekクリームチーズで包みます。 要するに、あなたが好きなすべてのもの - 彼は、方法によって、ディル、コリアンダーやバジル、黒胡椒と交換することができます。 サイドの縫い目から始まる、キツネ色になるまで十分に加熱された皿の上に封筒や稚魚を形作ります。 確かに、エッジは爪楊枝で一緒に置くことができます。

appetitボン！