食品および飲料レシピ

どのように自宅でアイスクリームを作るには?

今日では、棚のアイスクリームのすべての種類の巨大な選択のように、自宅でそれを調理は非常に人気がありませんでした。 しかし、生態系や化学添加物の欠如を認める人たちが自分でこのお気に入りの子供時代の料理を甘やかすし続けます。 ところで、甘い自家製デザートではなく、子供たちを与えることを恐れて。 のは、アイスクリームを作る方法を見てみましょう、のレシピは、簡単で手頃な価格、そして同時に創造的かつ刺激的な経験です。

多くの甘い料理のレシピがあります:いくつかは(ミキサーや冷蔵庫を除く)特別なツールを必要としない他のを準備するために多くの時間と労力を消費し、徹底した多段階の調理工程を必要とします。 今日は、あなたが自宅で使用することができ、非常に簡単なレシピを見てください。

アイスクリームを調理するには?

料理を準備するには、牛乳のガラス、クリームの半カップ、水の3杯、砂糖のカップ、卵1個(卵黄)、オレンジジュース、レモン、ミントの束を取る必要があります。

まず、あなたは、鍋に水を注ぐ砂糖を記入し、刻んだミントを配置する必要があります。 すべて沸騰させると、数分間煮ます。 暑さからパンを取り出したら、半時間、混合物を冷却する必要があります。 その後、我々は、彼らがシロップを準備する必要がありますように、捨てされていない、ミントの葉を削除し、慎重にシロップをフィルタリングします。 このとき 、クリームを破っ 厚いまで。 あなたは、ミキサーを使用するか、泡立て器泡立て器ことができます。 別のボウルに、クリームと一緒に、その後卵黄と牛乳を破って。 すべての得られた塊をパンに注ぎ、クリームが濃くなるまで、絶えず攪拌しながら、低熱上で調理します。 火からおろし、少しクールを与えます。

だから、どのように混合物のうちのアイスクリームを作るには? 結果のクリームは、事前に用意したシロップを追加します。 また、これは、新鮮なレモンと絞り オレンジジュースを。 すべて完全に混合します。 あなたは便利な容器にシフトし、冷凍庫冷却に入れることができます。 冷凍庫を使用する必要があります。アイスクリーム完璧な一貫性を作成する方法の1つの秘密があります。 混合物をスライスせずに、それのためにスムーズになります。 あなたは、冷凍庫でおいしいと食欲をそそる料理や凍結を、このような機器を持っていない場合。 デザートは、所望の温度および肥厚に硬化するまで待ちます。 提供する前に、ミントの葉を飾ります。

他にどのような選択肢がありますか?

アイスクリームを作る方法を知って、あなたは、いくつかの異なる製品を組み合わせて、さまざまなデザートを考え出すことができます。 主なもの - 完全に混合します。 均一な一貫性への混合物をもたらします。 アイスクリーム菓子を調理するための容器に、例えば、ケーキまたはスライスの形で一体的に凍結することができます。 アイスクリーム、ピスタチオ、フルーツやチョコレートアイスクリームを準備するようにしてください。 フルーツ、ベリーやチョコレートチップのきゃしゃな作品を飾ります。


だから、あなたは今、自宅でアイスクリームを作る方法を知っています。 冷凍庫を持つ、調理のクールデザートプロセスは、あなたが彼らの想像力と創造性を表現することを可能にする、シンプルでエキサイティングな経験に変換されます。

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