飲食レシピ

どのように多変量で鶏肉を使った食事のピラフを調理するのですか?

プロブは伝統的に肉、米、野菜、スパイスから脂肪を加えて作られた有名なアジア料理です。 元のレシピでは、豚肉や子羊を使用していますが、鶏肉を使った食事用のピラフを用意することによって、栄養価を大幅に "向上"させることができます。 それと同時に、それがマルチバークで作られているならば、オイルの含有量を最小限に抑えることも、それを使わずに完全に行うことも可能です。

食餌療法ピラフ

もちろん、高脂肪脂肪と豊富な炭水化物米食事の食事の組み合わせは、名前を付けるのが難しいです。 炭水化物と並んでいる動物脂肪は脂肪に変換され、脂肪は、そのような食事を乱用する人の皮膚の下にさらに沈着する。 これは、元のレシピに従って調製されたアジア料理のカロリー値によって示される。 100グラムのサービングの場合、500 kcalに達することができます。 あなたが知っているように、体重を減らそうとしている大人の場合、毎日の平均カロリー摂取量は2000kcal以下です。 従って、このような食物300gのみを使用すると、限界がほぼ尽きることになる。 しかし、これは永遠にこのようなおいしい愛する料理を忘れるべきではありません。 チキンを掛けた食事のピラフは、マルチバルカーで調理され、料理の味と利点に影響を与えずに、カロリーのほぼ半分を含んでいます。

ピラフを調理するための肉

ピラフの主な材料は肉です。 そしてそれは、知られているように、栄養と脂肪含有量が異なります。 最も高カロリーの子羊。 この点では豚肉はやや劣っていますが、牛肉は栄養価がさらに低くなります。 しかし、最も低カロリーは鶏肉、特に乳房です。 100グラムの鶏肉には150-180カロリーしか含まれていません。

ピラフのライス

ピラフを作るためのもう一つの必須成分は、非常にカロリーな米です(100グラムの穀物には360 kcalが含まれています)。 しかし、沸騰した米が水を吸収して沸騰すると、100グラムの準備ができた食事が、その栄養成分は150キロカロリー以下になります。

ピラフの調理には、古典的な白いライスが最適です。

しかし、健康的な食べ物を主張する者は、その組成に多くの異なる微量元素が含まれていると主張し、より有用であると主張しています。 そのような穀物のカロリー含有量は、白地と異ならない。 しかし、そのような構成変更のパイロットの外観と一貫性は深刻な影響を受ける可能性があります。 このような状況では、すべてのグルメは、彼にとってより重要なこと、すなわち、嗜好と味の嗜好、またはその有用性を自分自身で判断しなければなりません。

野菜

ピラウの3番目の重要な要素は野菜です。 この料理の食事のバージョンでは、彼らは非常に重要です。 結局のところ、彼らはカロリーの最小数を含んでいます。 この点で、ピラフの方が多いほど、彼らはカロリーの量が増え、彼らは「希薄化する」。 伝統的に、ニンジンとタマネギが料理に加えられます。 これらの野菜は、古典的なレシピによると、大量の脂肪で揚げられています。 しかし、これは食事の選択肢ではありません。 最低限の油で炒めたり揚げたりしなくてもいいです。

ダイエット・ピラフのカロリー含量を減らすためには、チョップド・チキンを入れたマルチバークでダイエットした野菜を直接熟すことが望ましい。 必要に応じて少量の水や少し余分なバージンオリーブオイルを加えることができます。

プロフダイエット:レシピ

だから、私たちは、マルチバークで調理された鶏肉を使った低カロリーのプロローブのレシピを提供しています。 それを準備するには、次のものが必要です。

  • 鶏の胸300g;
  • 150gの米;
  • 1人のニンジン;
  • 1タマネギの頭;
  • 1大さじ L. トマトペースト;
  • ½tsp。 ペッパー地面;
  • 味に塩;
  • 1 tsp。 ウコン。
  • 緑とニンニクを味わう。

スパイス

また、調味料や香辛料をピラフに漬けて、繊細な味、香り、香りを与えておく価値があります。 ピラフはオリエンタル料理で、あなたが知っているように、アジア料理の人々は単にスパイスを崇拝しています。 栄養士によると、体重を減らそうとしている人々のために、調味料は非常に便利です。 彼らは大幅に腸の作業を改善し、代謝を促進し、これは体重を減らすのに役立ちます。 必要に応じて、カレー、ホップ・サンゼリ、バーベリー、その他をダイエットに追加することもできます。

準備の方法

食事のピラフを調理する方法を考えてみましょう。 プロセスは肉の処理から始まります。 鶏の胸を洗い、タオルで拭いて小片に切る。 マルチバイアルのボウルは植物油で軽く潤滑され、肉はそれに注ぎ込まれ、 "ホット"体制に置かれます。 その後、野菜が準備されます。 細かいおろしに皮をむいたニンジンの皮をむき、半分の輪や立方体に切ったタマネギ。 すべての野菜は柔らかく柔らかくなるまで肉にマルチバークに注ぎ、煮込みます。 野菜を入れた肉を準備している間に、コメを冷たい水に10〜15分間浸した後、よくすすぎ、ストレーナーで洗って水をガラスに入れます。 マルチウォークでは水1部に水2部を注ぎます。 沸騰させて米を注ぎ、トマトペースト、調味料を加えて混ぜるために "ホット"を入れます。 彼らは "ピラフ"のモードを入れました。 調理時間は、機器のモデルおよび製品の量によって異なります。 典型的には、これは約1〜1.5時間かかる。 あなたは多変量を開き、食事のピラフを混ぜたり、他の行動をとる必要はありません。 デバイスは、料理の終了についての音声信号をあなたに警告します。 料理はすぐにテーブルに提供することができます。 あるいは、食事中のプラークを「加熱」モードにしばらく置いておくとよいでしょう。 この場合、料理は食事時間まで熱くなります。

魚介類にナスを加えた、食事のピラフ - フルーツ、マッシュルームのさらに簡単なバージョンがあります。 100gのこのような皿のカロリーの含有量はわずか100kcalであり得る。

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