食品および飲料レシピ

あなたは茄子とパスタを調理することができますどのように

ご存知のように、タンパク質や炭水化物食品を同時に使用することを推奨されていません。 一部の専門家でも、「食品毒」この組み合わせを呼び出します。 しかし、すべてのルールには例外があり、正当そう。 このように、一緒に野菜を、デュラム小麦から作られた製品は、優れた栄養デュエットです。 多くの欧州諸国では例えば、パスタナスと他のでんぷん質の野菜を、非常に人気がある理由おそらく、それはです。 これらの食事を調理するのは簡単です。 例えば、いくつかの非常に興味深いの選択肢を検討します。

ベジタリアンランチ

食べるために野菜を食べる - おいしいだけでなく、非常に有用ではないだけ。 このルールは通常、ベジタリアンである従ってください。 彼らにとって、茄子とパスタは完全なディナーと本当だろう「休日の胃。」 あなたが必要なこの料理を準備するには:

  • 1つのナス、パスタ、塩、2個のタマネギ、4つのニンニククローブ、クミンビット、バジル油(植物及びクリーム)、黒胡椒250gの。

ナスとクックパスタは非常に簡単です。 全体のプロセスは、いくつかの段階で構成されています。

  1. まず、あなたは鍋に水2リットルを注ぎ、火にそれを配置する必要があります。
  2. この時点で、あなたは安全な野菜を準備を開始することができます。 この目的のために任意に茄子をカットし、慎重にタマネギとニンニクを崩れることが必要です。
  3. Podsolitほとんど沸騰したお湯は、パスタはそれを投げると、炎が小さくなります。 料理のために、それは少なくとも10分かかります。 より正確な時間は、パッケージに記載されています。
  4. 高温の油で熱いフライパンの上に刻んだ野菜を炒めます。
  5. その後、ナスを追加し、彼らが柔らかくなるまでのプロセスを継続します。
  6. ドレンパンから、約3杯の底に残します。
  7. バジル、バターを追加し、数分間蓋の内容を残します。
  8. この後だけ一緒に半完成の両方を接続します。

茄子とこのようなパスタが熱い使用することをお勧めします。 冷では、この皿は、所望の効果を与えることはありません。

簡単なオプション

非常においしいナスとトマトとパスタのようにして得られました。 これら二つの野菜の近接は料理がより香りになります。 作業に必要となる場合があります。

  • 2ナス、タマネギ、トマトの0.5キロ、砂糖の小さじ、3つのニンニククローブ、バジルビーム新鮮な、塩、2杯のワイン酢、パスタ400グラム(スパゲッティ)、黒コショウ、植物油およびほとんどソフトチーズ。

ナスとトマトで作ったパスタも非常に簡単です:

  1. まず、ナスを洗うと、キューブ、その皮から事前にカットにカットする必要があります。
  2. その後、ピューレでトマトを有効にする必要があります。 ブレンダーを使用することをお勧めします。 これに先立ち、トマトで、沸騰したお湯でそれらをシャワー、皮を取り除きます。
  3. パンの最初のステップは、玉ねぎのみじん切りを炒め、軽くする必要があります。
  4. 茄子を追加し、彼らは軽く茶色にされるまで、3分待ちます。
  5. 鍋にジャガイモをつぶし、10分間ふたの下に食品を調理。
  6. 少し一緒に、その後残りの成分とを追加します。
  7. この時間の間に、あなたはスパゲッティを沸騰させる必要があります。

最後に、あなただけの製品を混在させる必要があります。 必要に応じて、ソフトチーズのいくつかのスライスを追加します。 これは必須ではありませんが。

カロリーサプリメント

茄子とより栄養価の高いパスタを作るために、レシピは、どのようないくつかの肉製品によって補完されなければなりません。 この料理のためには、以下の成分を必要とする場合があります。

  • 1つのナスミンチ肉、パスタ300グラム、ニンニク、タマネギ、塩、4杯のトマトソース、カップル小枝バジル、唐辛子の2つのクローブとピンチ5チェリートマト。

同様に料理を準備:

  1. まず、(アルデンテ)調理された半分の状態にパスタを沸騰させる必要があり、次いですすぎ、ザルに投げます。
  2. それはほぼ透明になるまで熱い油で玉ねぎを炒めます。
  3. ニンニクのみじん切りを追加し、パンの詰め物に1〜2分後。
  4. これとは別に、ナスを炒めます。
  5. 塩、コショウ、トマトペーストで味付けほぼ完成牛肉、にそれらを追加します。 混合物を弱火で10分間置くべきです。
  6. 今、あなたは4片に切断バジルとトマトを、置くことができます。
  7. 少なくとも、ゆでたパスタを加え、よくかき混ぜます。

3-5分後に火がオフになります。 既製食事はホットテーブルで楽しめます。

ジューシーキャセロール

野菜とクックパスタだけでなく、プレートにすることができます。 これらの製品のもオーブンで興味深い料理の多くを製造することができます。 例えば、非常においしいが得られ キャセロールパスタを ナスと。 その準備のために製品の豊富なセットを必要と:

  • パスタ250グラム、2つのピーマン、オリーブオイル大さじ3、ナス、卵2個、クリームと脱脂カッテージチーズ200グラム、黒コショウ400グラム、クリームチーズ150グラム、ならびにパン粉とみじん切り大さじ2新鮮な野菜。

準備はキャセロールの野菜加工で始まります。

  1. ナスは、洗浄する必要があり、その後、スライスに切断し、厚さはわずか1センチメートルであるべきです。
  2. ペッパーは、半分、種子から解放されました。
  3. 野菜は塩とベーキングシート、季節に置き、オーブンに入れ、オイルを振りかけます。 温度は、その中に180度であるべきです。 5分後、作品をオンにすることができます。 そして、すぐに製品がフラッシュされるように、彼らは得ることができます。
  4. 塩水でマカロニ沸騰し、よくすすい。
  5. 卵は、最初に野菜やチーズを追加し、クリーム、カッテージチーズとサワークリームと混合されます。 その後、混合物を十分に泡立て器でなければなりません。
  6. 油を塗ったベーキングシート上の最初のパスタをレイアウト。 そして、彼らの卵クリームチーズの塊をカバーしています。 最終層は野菜になります。
  7. 全体の構造は、パン粉を振りかけ油を注ぎ、180度で35分間オーブンに入れておく必要があります。

香り鍋を準備するには時間以下の合計を取ります。 料理によると、料理がとてもおいしいと心のこもった朝食やフルディナーとして機能するのに十分な栄養価が判明します。

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