飲食レシピ

「凝縮した牛乳を入れたナッツ」のレシピは、遠い子供時代のデザートです

ベーククッキー「凝縮した牛乳のナッツ」は、特別な金型でのみ供給することができます。 そのような料理がなければ、デザートは適切に形成することができません。

「沸騰凝縮乳入りナッツ」のレシピ:テストに必要な成分

  • バター - 250グラム;
  • 砂糖 - 不完全な切子面のガラス。
  • チキンエッグ - 3个;
  • ベーキングソーダ(酢でクエンチ) - 小さなスプーンの1/3。
  • 生地のためのベーキングパウダー - 1つの袋;
  • 塩 - デザートスプーンの1/3。
  • 小麦粉 - 3つの眼鏡。

製作 "凝縮乳を入れたナッツ":生地を混練する過程

そのような扱いをするには、深いボウルを3つの鶏卵に分けなければなりません。 その後、彼らは砂糖の一 面のガラスに 注がれ、ミキサーで慎重に結果の混合物を打つ必要があります。 その後、卵の塊に、小さなスプーンの先端に塩を加える必要があります。溶かして冷やしたバター、ベーキングパウダーの小さな袋です。 また、生地を混練するためには、小麦粉3本をベースに注ぎ、酢でベーキングソーダを消す必要があります。 結果は非常に急峻で可塑性のある質量でなければならないことに留意すべきである。 この場合、生地は手にこだわらないように均一な状態に混練する必要があります。 あなたがそれをもっと液体にすると、クッキーの準備中に、単にフォームから分離されません。

レシピ「沸騰した濃縮乳入りナッツ」:甘い詰め物に必要な成分

  • 凝縮ミルク - 2つの缶;
  • 剥がした皮 - 半切ったガラス。

ビスケットのための甘い詰め物を作るプロセス

凝縮したミルク2缶を沸騰した水の鍋に入れて2時間半煮る。 その後、茹でた水を冷やして開け、すべての内容を深い鉢に入れてください。 皮をむいたピーナッツはお湯で洗ってから、フライパンに入れて炒めるべきです。 充填物を均質にし、ペストリーの内側によくフィットさせるために、ミキサーでナッツを粉砕することが推奨されます。 次に、両方の成分は、スプーンでよく混ぜ合わされ、生地が焼かれるまでボウルに残されるべきです。

製法 "濃縮牛乳のナッツ":クッキーの準備

ナッツの形は、特別な料理用ブラシを使用して赤ワインで、ヒマワリ油で覆われていなければなりません。 次に、少量の生地をとり、直径2センチのボールを転がす必要があります。 得られた半完成品は、ベーキングディッシュに入れなければならない。 残りの切り欠きは同じ方法で塗りつぶされます。 すべての料理が生地で満たされたら、しっかりと閉じて火にかけなければなりません。 定期的にフォームを開き、ベースの赤みの程度を評価すると、時には反対側に切り替える必要があります。 準備が整ったクッキーは皿から慎重に取り除き、完全に冷却されるまでチョッピングボードに置いてください。 類推すると、将来のナッツの全体が焼かれます。

料理を作る

完成したデザートの半分を取って、凝縮した塊の小さなスプーンを1つ入れておく必要があります。 クッキーの他の部分でも同じことを行う必要があります。 次に、両方のブランクを互いに貼り合わせる必要があります。 したがって、凝縮した充填物を含む柔らかいビスケットを手に入れることになります。それは熱いお茶と紅茶でテーブルに提供されるべきです。

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