食品および飲料, 料理のヒント
野菜とスパイスと鍋に鶏肉を調理する方法
おいしい ローストチキン のパンでは十分に速くすることができます。 しかし、この料理に多くの香りとなっており、家禽肉に特別な味は、スパイス、調味料、および任意の野菜を追加することをお勧めします。
どのように 鶏を調理する 鍋わずか1時間で
必要な成分:
- 小さな新鮮なニンニク - 3つのクローブ。
- 媒体タマネギ - 4個、。
- 全体鳥の鶏 - 1台のPC;。
- 飲料水 - 2つのカップを;
- 塩中型 - 小スプーン。
- 黒コショウ - schepotochka。
- 大きなフレッシュニンジン - 1台のPC;。
- ディル、パセリ、ネギ - リクエストに応じて、
- トマトペースト - 3本の小さなスプーン。
肉製品の処理:
前に鶏を調理する方法を鍋に、若者の全体死体を処理するようにしてください。 ウェル洗浄する必要があり、その後、より小さな部分(胸、大腿、脚、翼、など。D.)に切断されます。 その後、肉などの様々なフィルムの形、静脈、リース、皮膚、内のすべての不要な要素を削除することを推奨し、再度すすぎ、フライ開始します。
野菜の処理:
調理する方法を理解するために 鍋に鶏肉を、 熱処理を持つすべての肉は香り高いスパイス、調味料や野菜を追加してください必要であると述べている料理の主なルールに従うことが必要です。 このように、それはいくつかのメディア玉ねぎ、新鮮な大きなニンジンを取り、その後、水、皮で彼らを洗い、キューブに切る必要があります。 また、洗って、ナイフパセリ、ニラとディルでチョップする必要があります。
熱処理、またはどのように鍋に鶏肉を調理します
すべての基本的な成分が処理されるようにしたら、あなたはすぐに彼らの焙煎に進む必要があります。 この目的を達成するために、千切り鶏の死骸を鍋に入れなければなりません、風味食卓塩と飲料水2つのカップを注ぎます。 次に、我々は沸騰にスープを持参し、少し熱を削減し、液体が蒸発するまで、それまで肉を調理する必要があります。 この間、鶏脂肪が溶融し、鳥は自分のジュースで揚げされます。 肉が焼け、そしてわずかに茶色がかった地殻で覆われていないことを確認する必要があります。
正しいサーブ
パンでおいしい鶏に、あなたとあなたの愛する人を埋める、それはポテトガーニッシュとディナーに提供しなければなりません。 これを行うには、皮をむい塊茎、野菜、牛乳、バター、鶏卵と塩水とマッシュで煮沸する必要があります。 濃厚なクリームや高カロリーのマヨネーズを埋めるために望まれる、新鮮なパセリ、レタス、キュウリ、タマネギとトマトの夕食を作ることも可能です。
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