豆とトマトのサラダ：レシピ

かつて、豆は貧しい人々の食物とみなされていました。 今日の状況は根本的に変化しています。 豆には膨大な量のタンパク質が含まれていることがわかりました。これは私たちの体にとって非常に重要ですが、多くのビタミンやその他の栄養素を含んでいます。 豆は野菜の肉と呼ばれています。 その基本的なスープは、将来の使用のために缶詰めされた、あらゆる種類のセカンド・ディッシュを用意しています。 今日は豆のおいしいサラダを作る方法に焦点を当てます。 この料理のレシピはすべての家になければなりません。

トマトとビーンサラダ

これは 最も簡単なサラダです。 少し新鮮な豆はトマトの味と完全に組み合わせられています。 豆 とトマトとの サラダ は、菜食主義者の食べ物や断食の期間に最適です。 それは非常に簡単に準備されています、あなたがそれを必要とする唯一のものは、煮豆です。 時間を節約するために、水の中で夜のために豆を浸し、朝にそれを煮る。 レシピに移りましょう。

製品：

• 豆2カップ。
• 3-4中型トマトまたは小チェリートマト;
• ½レモン;
• あなたの味とネギの新鮮なグリーン;
• オリーブオイル、コショウ、塩。

調理方法：

豆は、調理されるまで無塩水で沸騰する。 塩水で冷やす。 その間、トマトを立方体に切り、緑を切ります。 ドレッシングを準備する：レモンジュース、コショウ、バター、塩を小さなボウルに入れて混ぜる。 現在では、すべての食材を組み合わせ、サラダを豆とトマトで満たしています。 料理は準備が整いました。

豆とトマトとアボカドサラダ

サービングする前に、そのような料理は少し冷やす必要があります、これはその味をより良くするでしょう。 暑い夏の日には、誰もが熱で疲れて食べたくないので、優れた食べ物です。 あなたは明るく、ジューシーでおいしい豆のサラダを手に入れるでしょう。 そのレシピは簡単です。

成分：

• 赤い豆の ガラス。
• 缶詰のトウモロコシのガラス。
• 1アボカド;
• 2つの中型トマト;
• 1個の小さなタマネギとレモン。
• あなたの味に新鮮な緑。
• オリーブオイル、塩、苦いコショウ。

調理方法：

浸した豆は沸騰して冷たい。 細かく玉ねぎやグリーンを砕きます。 アボカドの肉はキューブにカットされ、もう少し大きい - 新鮮なトマトです。

ボウルにすべての成分（アボカドを除く）を混ぜ、バター、レモン半分のジュース、コショウと塩のピンチを加えます。 豆とトマトを入れたサラダを30分冷蔵庫でお送りください。 サービングする前に、サボテンにアボカドを加えて混ぜる。

チキンとトマトとのビーンサラダ

あなたは確かにこのサラダが好きです。 鶏の胸肉を完璧に組み合わせて、これらの両方の製品は優しい味を持っています。 私たちはトマトと少し香辛料を加えます。

成分：

• 200gのチキンフィレット;
• 100gの白豆;
• 150gのトマト;
• ニンニクのクローブ。
• 小さなタマネギと新鮮なハーブ。
• 2 tsp。 マスタードのひげ;
• 半分のレモン;
• 1大さじ L. 揚げたゴマ;
• 地面のショウガとタイムのピンチで。
• オリーブオイル、砂糖、塩;

調理方法：

豆と鶏肉を茹でる。 それを冷やそう。 肉とトマトは大きな立方体に切断されません。 タマネギ - 薄い輪、細かく緑を切り刻む。

別のボウルでは、レモンジュース、砂糖、塩、香辛料のマスタード、粉砕したニンニクとオリーブオイルを加えます。

私たちは一緒に団結して、乳製品とサラダを入れて豆を準備して給油して混ぜ合わせます。 提供する前に、ゴマを振りかける。

米と豆のサラダ

このサラダは前菜だけでなく、完全に独立した料理です。 同時に軽く、優しく、心のこもった、彼は瞬時にテーブルから離れて飛びます。 サービングする前に、わずかに冷却する必要があります。

成分：

• 1杯の米;
• 白い豆の1つのガラス;
• 1大きな甘い唐辛子;
• ニンニクのクローブ。
• 缶詰のトウモロコシの1/2缶;
• 新鮮な緑と玉ねぎの緑の羽;
• オリーブオイル;
• 赤ワイン酢;
• スパイス（地上パプリカ、 唐辛子、 クミン）;
• 砂糖、塩。

調理方法：

茹で、すすぎ、冷やしたお米と豆を冷やしてください。 甘いコショウを小さなキューブに切り、緑を砕く。 ニンニクを粉砕する。

別のボウルに、オイル、酢、スパイス、砂糖、塩を混ぜます。 ニンニクを加えてよく混ぜる。

私たちは1つの容器にすべての成分を混ぜ合わせ、上からの包帯を混ぜて使用します。

豆とギリシャのサラダ

ギリシャのサラダは、正当な理由でその認識を求めました。 私たちはちょうど少し茹でた豆でそれを補完するでしょう。 シンプルでおいしいサラダで、豆とトマトがあり、メインコースのサイドディッシュとしても使えます。

あなたが必要になります：

• 煮沸した豆のガラス。
• 2-3ミディアムトマト;
• 100グラムの ヒツジのチーズ （またはフェタ）;
• ピットのないオリーブの一握り。
• ジュース½レモン、新鮮なパセリ;
• オリーブオイル、塩、胡椒。

調理方法：

大きなボウルの中に、準備された豆とオリーブを注ぎます（必要に応じて、それらを輪に切断することができます）。 トマトとチーズを中くらいの大きさの小さな緑に切ります。

別のボールで、レモン汁とスパイスとバターを混ぜる。 このソースを使用する前にサラダを使用します。 料理は柔らかいチーズを使用しています。 これらのサラダをスプーンと混ぜないようにしてください。 それは数回振るだけで十分です - すべての成分が混ぜ合わされ、チーズはそのまま残ります。

ハム と缶詰の豆を入れた サラダ

この料理では、缶詰を使用します。 あなたがあなたの家にそれを持っていないならば - 動揺しないでください。 普段はゆでたものを使用できます。

成分：

• 赤身ハム300グラム;
• 缶詰の赤豆の缶;
• ニラ;
• 少数の細断されたパセリ;
• 塩、唐辛子;
• 100gのサワークリームとマヨネーズ。

調理方法：

豆の瓶を開き、液体を塩にして内容物をボウルに注ぎます。 その中に、カットハム、切り刻んだタマネギ、パセリを加えます。 充填のために、シンプルなソースを用意します：サワークリームとマヨネーズ、塩と胡椒を組み合わせます。 食事は準備が整いました。

結論

豆 - 製品はシンプルで手頃な価格で、穏やかな味があり、ほとんどの成分と簡単に組み合わせられます。 新しいものを発見しよう。 シンプルな製品から、あなたは素晴らしいスナックをたくさん用意することができます、それは少し幻想です。 ここでは、例えば、豆の韓国サラダがあります。 朝飯で煮込んだ豆を朝飯めし、少しバターを加えてレモンジュースを振りかけると、おいしいおやつが得られます。 お味噌汁！