自家製のケーキ「fagots」：レシピ、特に料理やレビュー

自家製ケーキ「fagotsは」揚げ準備やカリカリクッキーです。 しかし、菓子、ベーカリー製品の多種多様なURAMA（最もよく知られているタタール名）の中ではほとんど忘れ。 薪の伝統的なレシピを思い出すための時間であるようです。

の物語

名前が薄いため木の枝を持つ外部の類似性の生じた、と彼女はギリシャ人から来た焼きました。 しかし、いつ、誰が、正確に今誰も知らないまで御馳走を思い付きました。 しかし、ロシアでは、「薪は、」18世紀に登場しました。

その後グッズレシピは、ウクライナ、任意のグッズのためのさまざまなオプションに広がっています。 そして再び、若干修正された形で「小枝は、」私はロシアの領土に戻ってきました。

最初は、製品が農民の間で人気がありました。 すぐにクリスピービスケットは、都市住民のメニューに「定住しました」。 レシピ「fagots」で使用される製品の可用性と手頃な価格に貧しい人々によって調製しました。 珍味無動物性脂肪ので、空腹時の僧侶の際に使用されました。

20世紀では、製品は種入れぬ生地から調製し、そして甘いそれが装飾として使用粉砂糖、おかげでした。

種

テストの2種類から作られたクリスピービスケット：急なと液体。 最初のケースで添加ミルクとレディーミクスト部分が油中に注ぎました。 特別な形式は、時々「fagotsを」焼くために使用されています。

あなたは生地をこねるときは、液体の最小値を必要とします。 そして、それがロールアウトし、鋭いナイフで切断されます。

「しば」は用意があります：

• ケフィア;
• カード;
• 種入れません。
• ミルク。

かかわらず、生地の一貫性と液体成分「fagots」の使用を常にカリカリになります。

自宅で「スティック」ベーキング

URAM - 螺旋状に形成されているデザートのタタール品種、。

レシピの必要なコンポーネント：

• 塩余分 - 4グラム。
• 鶏卵（中型） - 4個、。
• 任意の植物油 - 500ミリリットル。
• 溶かしバター - 15ミリリットル。
• 小麦粉 - 1キロ。
• 牛乳 - 大さじ1;。
• 砂糖 - '35

ステップのプロセスバイステップ：

1. 細かい塩と砂糖と卵を破りました。
2. 溶かしバターと牛乳を注ぐ優しく、泡立て器を続けます。
3. 小麦粉の部品を注ぎます。 その結果、生地をこねます。
4. リザーバ内の四分の時間ロール粉半製品は、その後、幅5cmで長さ15 cmのストリップをカット。
5. スパイラルへの結果のテープロール。
6. 植物油で揚げたそれぞれの作品。
7. 製品は、紙ナプキンやタオルの上に広がります。 過剰な食用油を排出しますまで待ちます。
8. 粉末URAMと振りかけるを提供する前に。

ベーキング レシピ：「fagotsを」 ケフィアと水で

レシピ水が主婦の間で本当の命の恩人として認識されています。 人気はあなたが冷蔵庫がほとんど空になったときに御馳走を調理し、方法はありません食料品店に行くことができるという事実から生じます。

水の料理を準備するには、以下の成分が必要になります。

• お湯 - 200ミリリットル（予備冷却）;
• 油 - 300ミリリットル。
• 卵 - 2個;。
• 塩のピンチ。
• 砂糖 - 75グラム。
• 小麦粉/ sの - 大さじ2。

ステップのプロセスバイステップ：

1. 塩と卵、砂糖を追加し、光の一貫性の空気までフォークで破りました。 プロセスは、分未満かかります。
2. 水を加えて攪拌します。
3. 段階的な部分小麦粉を追加します。
4. 15分後、成形を開始します。
5. 1センチメートルに8mmの厚さを有する正方形の弾性層（矩形）にロール生地。
6. 鋭いナイフを7センチと2cm幅の同じサイズの菱形のための半完成粉を切断します。
7. 各製品の中心が1cmの切開を作ります。
8. ダイヤモンドをピックアップし、数回の切開部を介して上部（下部）部分をスレッドテスト。
9. 加熱されたパンにせいぜい3分の両側に植物油及びフライしば100mlのを注ぎます。
10. 食用油の必要量をトップまで揚げる過程で。
11. 製品は、ペーパータオルの上に広げ、余分な脂肪の吸収を待ちます。
12. 粉末製品を振りかけるを提供する前に。

あまり一般的ではない焼き「fagots」（レシピは、調理技術に似ています）ケフィア。 利点は、あなたが同じテストからピザやパイを焼くことができるということです。

レシピの必要なコンポーネント：

• ケフィア - 400ミリリットル。
• 砂糖 - 5、アート。 L。;
• ソーダ - 3グラム。
• 任意の植物油 - 45ミリリットル。
• 小麦粉 - 800グラム。
• バニラシュガーのパック。
• 卵 - 2個;。
• G - 4年

準備のターンベースのテクノロジー：

1. これらの生地成分の。 小麦粉は非常に慎重でなければならないので、一貫性は、ソフト取得する必要があります。
2. ダイヤモンドをカットし、正方形の形成に生地をロールアウト。 カットをすると、物品の部分のうちの1つを介してそれを削除する途中で（あなたはダイヤモンドの形で残すことができます）。
3. 食用油の少量できつね色になるまで炒め「fagots」。
4. 製品を揚げた後、慎重に粉末とそれらを振りかけます。 熱いお茶を持つテーブルへ。

発熱量

、カロリー製品を「fagots」光と、ほぼ無重力を焼くという事実にもかかわらず、300から600キロカロリーの範囲です。 したがって、御馳走を食べることは大量に推奨されていません。

欲求は意志よりも強いの大部分を食べている場合でも、以下に示すいくつかのトリック、に固執します。

右の「fagotsを」料理の秘密

• 生地は、牛乳やヨーグルト、だけでなく、ミネラルウォーターだけではなく製造することができます。
• 味を改善し、製品よりカリカリの一貫性を作るために、アルコールを追加することをお勧めします - ウォッカ、ブランデーやラム酒を。
• 青々となっペストリー「fagots」に、レシピから砂糖を排除します。
• 溶かしバターやラードに望ましいフライ。
• 製品は少ない栄養価の判明していること、それはオーブンで焼かれます。
• 油を除去するために必要な部分を揚げる時には。 そうでなければ、破滅のも、最小の作品「fagots」の味。
• 完成した製品は、蜂蜜、コンデンスミルクを注ぎ、ナットで飾るかココアをまぶしています。 しかし、より一般的に粉砂糖を使用。
• 紙ナプキンに御馳走を入れて揚げた後、余分な油を除去します。

レシピとすべてのヒントに固執し、あなたのベーキング「fagotsは、」常に非の打ちどころのない味になり、そして最も重要な、クリスピー。