食品および飲料サラダ

自宅でウォルドーフサラダを調理

ウォルドーフサラダ - あなたは時間の最小値が必要になりますその準備のためにおいしいとジューシーな前菜。 ようにするには、このような料理は、さまざまなことができます。 最も人気の高い2つのオプション。

ウォルドーフサラダ:チキンのレシピ

だから、ジューシーで風味豊かな前菜は、家族との夕食に最適です。 その準備大したことないで、でもティーンエイジャーがこのプロセスに対応できるようにします。

だから、あなたが作るために準備する必要があり食材何 りんごサラダは? ウォルドーフサラダが必要です。

  • チキンフィレは冷却 - 150グラムと、
  • 剥離クルミ - 50グラム。
  • 大規模な緑のリンゴ - 1台のPC;。
  • 葉柄セロリ - 50グラム。
  • カロリーマヨネーズ - 60グラム。
  • ナチュラルヨーグルト - 60グラム。
  • 浅い、塩、黒コショウ - 味に。
  • ディジョンマスタード - 7グラム。
  • 新鮮なレモン汁 - 2本の大スプーン。

トリートメント成分

あなたはすべての成分を処理してウォルドーフサラダを準備するために開始する必要があります。

  1. チルド鶏は徹底的に洗浄し、塩漬け沸騰水中に広がり、柔らかくなるまで煮ます。 その後は、冷却皮をカットし、骨を削除し、立方体に切断することが許可されています。
  2. クルミは適切に油なしで洗浄し、パンの中で乾燥させ、整理しました。 その後、彼らの粗くは、従来のナイフで粉砕しました。
  3. グリーンアップルは、皮膚や種子の箱から洗浄した後、ダイシングさをみじん切りとレモン汁を振りかけ、洗浄しました。
  4. セロリは、すすぎ塩水で中型及び白くに切断します。

調理醤油

ウォルドーフサラダにそれは醤油で入力する必要があり、ジューシーでおいしい判明。 その調製は、ボウルカロリーマヨネーズ中で混合し、天然ヨーグルトおよび冷却 ディジョンマスタード。 また、食材やスパイス(コショウ、塩)、少しレモン汁を追加しました。

ゲストを作成して存在するには?

形成されウォルドーフサラダは簡単でシンプルです。 今度は深いボウルでこれを行うには、ゆでたフィレ、ローストクルミ、青リンゴとセロリ片のキューブを広げます。 徹底的コンポーネント、その味付け先に調製した醤油を混ぜます。 これは、テーブルに直接フィードスナックの前に行われるべきです。

美しいkremankuにレタスを置く、それがメインの熱い料理の前にゲストを教えています。 上記の要件のすべてを維持する、あなたは非常にジューシーで柔らかい前菜を取得することを確認しています。

肉なしのウォルドーフサラダのためのステップバイステップのレシピ

あなたが菜食主義者であれば、あなたはこのサラダが可能と鶏の胸肉を使用せずにすることができます準備します。 このコンポーネントの不在はそれほど顕著ではないことに留意すべきです。

だから、自己スナック皿のために、私たちが必要です。

  • 新鮮なピットイン桜 - 約100g。
  • オリーブカロリーのマヨネーズ - 約100g。
  • 甜菜糖 - 小さじ1。
  • 太い油性クリーム - 約100g。
  • 絞りたてのレモン汁 - 2本の大スプーン。
  • ; 2単位 - グリーンリンゴ値を意味します。
  • セロリルート - 400グラム。
  • 赤ぶどう - 約100g。
  • 剥離クルミ - 20グラム。
  • 黒コショウ、塩 - お好みに合わせて。

プロセスステップの準備

ウォルドーフサラダを作るために、我々は深いボウルを必要としています。 それは広がっカロリーマヨネーズ、厚い脂肪サワークリームと注ぐ絞りたてのレモン汁を。 これらの構成要素のすべてが集中泡立て器泡立て器ています。

十分なふわふわと均質な塊を取得し、事前に剥離し、粗いおろし金でこすりである、セロリのルートに追加されました。

また、別の洗浄とクリーンな 緑のりんご。 彼らは、小さな立方体に切断し、一般的なパッケージに広がりました。 また、ドレッシングは、新鮮な赤ぶどうを追加します。 これは、小枝から分離し、慎重に洗浄し、半分にカットされます。

すべての成分が処理されたボウルにレイアウトされると、彼らは良い攪拌されています。 これにサラダの味を試食して少し砂糖、コショウ、細かい塩を加えます。

家族のテーブルに提示する方法?

ウォルドーフサラダの準備、それは個々のアイスクリームボウルで広がっています。 新鮮なさくらんぼが飾られた各サービス提供のスナックは、(あなたが凍結し使用することができますが、彼らは凍結解除でなければならない)、同様にクルミをピットイン。 最後のコンポーネントは、慎重に扱われます。 彼はよくザルで洗浄し、デブリから選別し、次いで油なしで電子レンジでまたは鍋で乾燥しました。 砕いたクルミの終わりにはかなり大きなパン粉でtolkushkoy。

記入し、家族の食事に供給する前に、最も好ましくはウォルドーフサラダを飾るために。 私たちは事前におやつを生成する場合、それが漏れると、その外観を失う可能性があります。

要約します

自宅でウォルドーフサラダを調理する方法を学び、そしてあなたの机でおいしいと美しいおやつがあるでしょう。 ところで、あなたは安全にも、お祝いのディナーにも適用することができ、このオリジナルの一品。

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