食品および飲料レシピ

繊細なチーズケーキ:プロからの処方箋

あなたが突然、おいしいものを食べたいという欲求を持っている場合、それはこのデリケートなチーズケーキに最適です。 レシピは、利用可能な製品に応じて、選択することができます。

迅速かつ容易に

最も簡単な方法は、通常の繊細な調理する チーズケーキレシピ 簡単で、余分なコストを必要としません。 この料理のための主な製品はチーズの0.5キロ、砂糖、卵2個、ガラス粉75グラムと重曹6グラム。

いつものように働いて、それが主な製品で始まります。

  1. チーズは深いボウルに入れ、フォークでもマッシュアップする必要があります。
  2. 砂糖をブレンダーで生卵を泡立て器。
  3. 一緒に製品を接続します。
  4. 残りの成分を加え、よくすべてを混ぜます。
  5. 別に板に少し小麦粉を注ぎます。
  6. 大さじは、一部の混合物をスクープ。 プレートに入れ、小麦粉でそれをロールバックするた作品。 その後、彼の手はボールを形成し、それがわずかpriplyuschit。
  7. プリフォームは両側弱火植物油で揚げています。

その結果、原則として、それは非常においしい、繊細なチーズケーキが判明します。 レシピは、右の製品は、任意の主婦で在庫が常にあることは良いです。 また、全体のプロセスは、これ以上の20〜30分以上かかるん。

重要な補完

あなたは繊細なチーズケーキを作るために使用される少し生地を、補完することができます。 レシピはちょうど1つの成分とは異なるであろう。 豆腐1杯の砂糖と小麦粉、卵1個、植物油、塩少々とバニラシュガー8-10グラム35グラムの200グラム:この場合は、以下の関係を満たす製品でなければなりません。

以下のように調製方法は、この場合に表示されます。

  1. 塩と砂糖を挽くとの最初の豆腐質量は何の塊を持っていないように。
  2. 他の製品を追加し、均一な生地を準備します。
  3. 軽くテーブルを粉にし、次いで4〜5センチメートル太いソーセージの形でその上に生地をロールアウト。
  4. 慎重に平らな円を得るためには、空白のナイフをカット。
  5. 小麦粉でスライスをロールと加熱されたパンの上に置きます。 両側の油で炒め。
  6. その後、熱をオフに蓋をしっかりとパンをカバーし、準備はほとんどチーズケーキをウォームアップすることができるようにする必要があります。

テーブルに最高のサワークリームやお気に入りのジャムを添え料理です。 完成品の味は緑豊かなチーズのパンに似ているようしかし、あなたは、彼らなしで行うことができます。

プロの秘密

多くのシェフが小麦粉はこれらのチーズケーキを行うことができないと主張しています。 フレッシュチーズの600グラムセモリナの30グラム、塩少々、3個の鶏卵、砂糖75グラム、レーズン、植物油とバニリンのピンチ:レシピ「繊細なパンケーキの乳製品は、」いくつかの異なる組成物を含みます。

準備:

  1. ミキサーやブレンダーを使用して鶏の卵を破りました。
  2. 絶えずかき混ぜる、セモリナ小さな部分を追加します。
  3. カッテージチーズ、砂糖、バニラと塩と混合します。
  4. カッテージチーズはよく卵の混合物、カバーレーズンとすべてのミックスと組み合わせます。 この試験の後、少し膨潤して、あなたの歯の上にクランチができクループに立ち向かうために少しを与える必要があります。
  5. 得られた質量ビレット型アームから、その後両側バターで炒め。

非常に曲がりくねったおいしいチーズケーキを取得します。 レシピ「繊細なパンケーキ」によるセモリナ粉は、名前が自身のために語って空気珍味、中に完成品をオンにすることができます。

カスタムオプション

あなたはかなり珍しいが、非常に甘い豆腐チーズケーキを準備することができます別の方法は、あります。 以下の成分のためのシンプルで提供のためのレシピ:300グラムカッテージチーズのは、ビーズ卵1個、セモリナ粉と砂糖75グラム、少しバニラ、ベーキングパウダー小さじ、 小さじ ココアパウダーと塩のピンチとシナモンのほんの少し。

本実施形態の特徴は、どのように繊細なチーズケーキは、カードから調製した、ということです。 レシピはオーブンの使用を含むが、最初:

  1. カードは、注意深くふるいまたは従来のフォークを用いてこします。
  2. ワンステップですべての成分を添加し、均質なプラスチック塊の結果としてリストを作成。 料理は、いくつかの楽しいことができます。 これを行うには、二つの部分でケーキミックスを分割し、シナモンとそれらの1つだけのココアを注ぎます。 あなたが希望する場合しかし、あなたはそれらなしで行うことができます。
  3. カップケーキのための金型は、植物油で綿毛と少しセモリナ粉を振りかける、それが簡単に完成品を抽出するために作ります。 調理器具は、シリコーンで作られている場合は、この手順を省略することができます。
  4. 形態の混合物を用いて調製し、オーブンに入れ、180度に予熱。

ベーキングは30分以上かかりません。 その後、まだ熱い素晴らしいチーズケーキは、紅茶やコーヒーと一緒にテーブルにもたらすことができます。

ヒントとレシピ

原因は、経験豊富なホステスを取らされている場合は、そのコメントは不必要です。 しかし、初心者の料理人にも繊細なチーズケーキを調理しようとすることができます。 レシピの写真は、シーケンスを壊さない、どのように右のそれを行うためにそれらを教えてくれます。 まず、あなたは食料品に買いだめする必要があります。 あなたはカッテージチーズの500グラム6個の卵、小麦粉、塩、サワークリーム30-40グラム少し砂糖の100グラムが必要になります。

  1. 全ての成分は、ボウルに注ぎ、よく混ぜています。
  2. 彼女に少し植物油を注ぐ、パンを熱し。
  3. 両側にカバーされ、それと稚魚にカッテージチーズをスプーン。

チーズケーキは、より小さなクレープやパンケーキの形で行うことができ、そしてテーブルがジャムやクリームを供給する。 このようなオプションの多くは、私の子供の頃から覚えています。 思いやりのある母親とコック幼稚園は正確に使う チーズの有益な特性を。 彼らは昼寝の後に美味しい朝食や軽食にそれを回しました。

ベジタリアン料理

特定の食品を食べることができない人々のグループがあります。 この場合のように、彼らは繊細な料理 カッテージチーズからチーズケーキを? レシピの写真は卵なしで、例えば、この料理の作り方を教えてくれます。 この亜種は、菜食主義と厳密に教会オフィスのすべての条件に準拠している人にそれを愛するだろう。 この場合で作業するには、チーズの360グラム(17%以上ではないの脂肪含量)、小麦粉の大さじ、10-15砂糖のグラムと塩少々を必要としています。

プロセスは4つの段階で行われます。

  1. すべての成分は、ジャガイモのためのプッシャーでボウルとマッシュに結合します。
  2. 生地は、ロール状に巻かれ、その後、鋭いナイフ1〜1.5センチ厚さのリングに横方向に切断します。
  3. ビレットは、小麦粉を振りかけます。
  4. 得られた生成物は、任意の植物油を使用して、フライパンで揚げました。

蓋カバーは必要ありません - ので、最高のチーズケーキは茶色。 必要に応じて、生地が新鮮なベリーや果物のピューレを追加することができます。 そして冬に乾燥したアプリコットやレーズンを使用することをお勧めします。

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