絶妙なペストリー - 悲しみの治療法

私たちの迅速かつ困難で、多くの人々は、おいしいお食事の助けを借りて、緊張とストレスを解消したいです。 多くの今日の私たちを苦しめる後：職場や公共交通機関では、自宅で、通りに、我々は常に問題に直面しています。 そして、一つだけ私たちは嘆くことはありません食事、そして楽しいです。 それはそれは、余分なカロリーにもかかわらず、私たちの目を楽しませ、私たちをふけるほどの人気グルメペストリー、ある理由です。

人々は罰金ペストリーなどの手段によって満足できる料理と過剰にする必要があります。 高級ケーキ、ファンシーロール、香り高いケーキ - このすべてが順番に彼の空腹を満たすために、そして喜びと喜びをもたらすために作成されていません。

絶妙なケーキ - 「マドレーヌ」フレンチペストリーのためのレシピ

これらのクッキーは非常に簡単で美しいです、それは友人とお茶に最適です。

（3個）の卵、砂糖（少しの半分未満のガラス - 約110 g）を、小麦粉（150グラム）、バター（130グラム）、レモン、サシェバニラシュガー又はバニリン、ベーキングパウダー（5 g）を、次の製品を準備します。 ミキサーで卵を泡立て器。 質量をかき立てるために続けて、砂糖を追加します。 入れ バニラシュガーを。 ベーキングパウダーと一緒に（好ましくは、ふるいにかける）小麦粉の重量を加えます。 レモンの皮、格子や生地を置きます。 すべての優しくかき混ぜます。 溶かしバターを冷却し、徐々に生地に追加します。

あなたは2時間冷蔵庫に置く必要がある生地。

クッキーカッターは、 生地の2/3を埋めます。 あなたは金型を持っていない場合、菓子紙の小さなマフィンの形で製品を敷設することが可能です。

220度に予熱したオーブンで約4分の「madlenki」を焼きます。 その後、180度に熱を低減し、さらに4分間ベーク続けます。 絶妙なケーキを焼いています。 製品には粉砂糖を振りかけるする必要があります。

デニッシュペストリー

ちょうど半分の時間、あなたはパフ・酵母ベース、自信を持って「絶妙なペストリー」カテゴリに起因することができますにおいしい食事を準備することができます。

デンマークでは、パフ・イースト生地の焼き菓子、甘いフルーツとスパイスやハーブとチーズスナックオプションから。 一般的なルールとして、デンマークのペストリーは、封筒、ホイールまたは三角形を形。

225グラムの小麦粉150グラムバター、マーガリン、25gの、微粉砕砂糖25gを、7グラムの酵母（高速）、1個の卵、塩のピンチを準備します。

小麦粉は、マーガリンでこすります。 酵母と塩を追加しました。 卵、水（大さじ4）と砂糖を混ぜます。 小麦粉の混合物に導入します。 それは柔軟であることを確認して、生地をこねます。 生地は、蓋をして約15分行くことを許されています。 正方形（辺30cmの大きさ）の形態で、生地をロールアウト。 バターに配置され たプラスチック袋 と正方形（約1cmおよび長さ12cm辺の厚さ）の形で麺棒で圧延しました。 油は、試験センターに置かれ、それらが完全に油をシャットダウンするように両側が折り曲げられています。 生地を回して、残りの二つの側面を折ります。 その側面の割合に矩形に麺棒でロールアウトが3：1です。 黄金色におよそ30分まで熱いオーブンで焼きました。

ベジタリアン焼き

ベーキング用製品の組成物は、卵や肉が含まれていない場合は、菜食主義者がよくおいしい楽しむことができペストリーを。 ここでレシピ自家製ロールがあります。

製品を準備：1.5カップはコンデンスミルクの1缶、ジャムやマーマレード100gの（可能な他の甘いフィリング）、ガラスヨーグルトやヨーグルト、塩小さじ1、ベーキングソーダの半分のティースプーン、砂糖を粉末大さじ2杯を小麦粉。 オーブンの電源をオンにします。 小麦粉、ヨーグルト、コンデンスミルク、塩、ソーダを組み合わせます。 生地が水っぽくなります。

振りかけるセモリナ粉ベーキング。 パンに生地を注ぎ、ナイフでそれを滑らかに。 約12分（キツネ色になるまで）焼きます。 ケーキはクールダウン、そして慎重にエッジをトリミングすることができます。 ケーキジャムとロールロールの上に置きます。 鋭いナイフで作品アラカルトに切断し、粉砂糖とそれらを振りかけます。

私たちは、あなたがこれらのレシピをお楽しみください。