食品および飲料, レシピ
私たちは、グリルでおいしい食事を準備します。 シンプルでオリジナルレシピ
非常においしいと香ばしいグリル料理。 世界では、煙とシシカバブ、鶏肉や魚を拒否することが可能であろうそのような人はありません。 多くの人々はちょうど食器、彼らが乾燥乗り越えるだろう、そのような恐怖を調理する勇気はありません。 この記事では、肉、野菜やローストする方法を学びます グリルで魚を 彼らはジューシーで美味しかったように。 これらのレシピは、火を開くことがないだけで調製したが、フライパンでできることに留意すべきです。
ハーブと野菜ジューシー
グリルの上に炒めた野菜を開始します。
それでは始めましょう。 マリネを準備します。 6杯を混ぜます。 バター大さじ、プレス、塩、コショウを通じて搾り酢大さじ4、ローズマリー、タイム、バジル、ニンニクの茶さじ1杯、。 3ズッキーニ、3つのピーマン、ナスと2つの玉ねぎを取ります。 野菜は、マリネで容器に移行攪拌し、約2時間冷蔵庫に除去するために、粗く切断することができます。 その後、十分に加熱されたグリル火格子上のボウルの内容を転送し、継続的に、残りのマリネを注ぎ、15分間煮ます。 野菜準備を! あなたは鍋グリルでこれらの料理を調理することができます。
香ばしい肉
今では深刻な牛肉料理の番でした。 のは、シシカバブを炒めてみましょうが、通常、しかし、ベーコンやライ麦パンではありません。 グリル上のこの料理の特色は、調理のこの方法では肉はとてもジューシーであるということです。
略奪でのバーベキューは、次の製品が必要になります。
- 脂肪のない牛肉フィレ肉の800グラム。
- 新鮮またはスモークベーコンの160グラム。
- 植物油 - 大さじ4。 スプーン;
- ライ麦パン - 半斤。
- 緑;
- 塩、コショウブレンド。
100グラムの部分に肉のカットは、蓋でカバーし、数時間冷蔵庫に残し、コショウ、塩、ハーブ、バター、攪拌して、シーズンを撃退します。 次に、パンとベーコンを準備します。 ベーコンスライス。 パンと同じことを行っています。 肉と冷蔵庫からコンテナを削除します。 串を準備します。 その上でパンやラード、その後、それらの上に肉を架線起動し、。 串に20分をロースト。
柔らかいチキン
恋人 辛い食べ物は、 メキシコでの鶏肉を理解するだろう。
成分:
- 足 - 1キロ。
- 缶詰トウモロコシと豆 - 200グラム。
- タマネギ - 50グラム。
- トマトソース - 200グラム。
- いくつかのニンニク;
- レモン;
- チリ;
- 油;
- 塩。
トマトソースは、レモン汁を注ぐニンニクのみじん切り、唐辛子と塩を加えます。 ドラムスティックは洗って、深いボウルにシフトします。 準備された鶏の醤油を記入してください。 3時間冷蔵庫を削除するために蓋とボウルをカバーしています。 その後、脚はトマトソースで仮縫い、グリルラックやローストの上に広がりました。 鶏の準備ができているが、サラダを準備します。 私たちは、タマネギのハーフリングをカットし、それに豆とコーン油を加え、よく混ぜます。 格子と鶏肉を取り出して、サラダを提供しています。 おいしいと簡単! これらおよびあなたは週末も平日だけでなく、準備することができ、他のグリル料理。
肉のサラダ焼き
ご家族やご友人珍しい夏の料理を驚かせてみませんか? 新鮮なキュウリ、トマト、スパイシーな玉ねぎを焼いた肉のサラダのためにそれらを準備します。 ご宿泊のお客様は、私は、この緑豊かで美しい料理に喜んされ、それを味わいました。 肉のグリルは、私たちは数人のサラダを作ります。
適切な製品:
- 豚肉または牛肉の2キロ。
- マヨネーズ又はヨーグルトの700グラム。
- 600グラムadzhika。
- 6杯。 油のスプーン。
- ウスターソース大さじのカップル。
- オレガノ。
- クミン;
- ハニー - 大さじ2。 スプーン;
- 8個のトマト;
- 2長いキュウリ。
- 2個の球根;
- レタス。
ステップ№1。 マリネを準備します。 深いカップバター、注ぐ 、ウスターソースを 8技術を追加します。 adzhikaスプーン、蜂蜜、オレガノ、クミン。
ステップ№2。 このマリネに肉をこすると時間のカップルのために冷蔵庫に入れて。
ステップ№3。 さて、準備 サラダドレッシングを。 マヨネーズ、残りのadjikaを混ぜます。
ステップ№4。 私たちは、冷蔵庫から肉を取り出し、グリルに一体的にそれを炒めます。
ステップ№5。 スライスしたキュウリ、トマト、玉ねぎ、レタス涙手。 深い容器に野菜をシフト。 私たちは、肉の薄いスライスをカットし、トマトとキュウリに追加します。
ステップ№6。 サラダプレート上に広げ、サーブ、マヨネーズadzhika、ミックスに身を包みました。
お食事をお楽しみください!
スパイシーな魚
グリルで食事を準備し、スナップです。 今度は、魚を焼いてみましょう。
レシピのために必要とされる製品:
- 魚(任意の) - 1キロ。
- タマネギ;
- トマト - 4個、
- ニンニク;
- レモン果汁、
- ディル;
- パセリ;
- 塩。
塩とハーブを追加し、レモン汁を注ぐ、任意にトマトをカット。 あなたはミントが好きなら、あなたはガソリンスタンドに追加することができます。 魚を骨抜き、洗って、えらやスケールを除去。 各カーカスは、切開を行い、トマトを詰めました。 あなたは少し異なるを行うことができます - 魚のお腹の中でトマトを入れて。 私たちは、約半分の時間のためにアルミ箔と焼くに死体を包みます。
フルーツ串
あなたが唯一のオープン火災スターターとメインディッシュ、デザートが、および比類の上に調理することができないことをご存知ですか? のは、例えば、木製の串上のフルーツのケバブを用意しましょう。 グリルのこの料理のために異常な製品を必要としません。
自分の上の任意の果実に買いだめやスライスにそれらを切ります。 水に串を事前に浸します。 キツネ色になるまですべての側面に木の棒や稚魚の上にフルーツスプレッドを調製しました。
甘いソースを調理します。 バターのパン20グラムに入れて、½カップ、砂糖、1つのオレンジの皮は、少しバニラを追加し、少しブランデーと水を注ぎます。 連続的に攪拌し、プレートに混合物を温めます。 このタレにローストケバブを注ぎます。
グリルの上に多様で興味深い料理を調理。 記事で紹介したレシピは、実行が簡単なので、それらを実装するために試してみてください。 鶏肉、ジューシーな肉や珍しいフルーツバーベキューを入札、ジューシーなあなたのペットの魚を扱います。
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