ハドックのためのレシピ

ハドック - 大、海、下の魚。 これは、北大西洋全体に宿ります。

長さ1メートル、最大20キロの体重に達します。 レシピは、そのプリフォームの方法として変化ハドック 。 魚はアイスクリームの形で収穫された、煙、漬物や保存することができます。

ハドックの全体として赤身の肉 タラの魚の家族、 しかしは、脂肪肝を持っています。

ソースや野菜のおかずの様々な組み合わせでは、 タラの料理は 、両方の個別との様々な料理と組み合わせて使用することができます。 肉は弾力性であり、処理の任意の種類とハドックを準備する際に魅力のまま。 肉やハドックを調理する方法：茹で、稚魚は、カップルを消す、それは新しいおいしいと食欲をそそる外観になり、色を変えていきます。

ハドックのためのレシピ -魚のカツレツ

レシピは4人分の準備のために設計されています

ミートボールを準備する - 30分

次のことが必要です。

ハドックのポンド

サロ（200グラム）

タマネギ、バルブ（1個）

卵（1個）

ニンニク（2本の歯）

ディル、（少数の小枝）

（フライ用）オイル、野菜、

コショウ、塩

小麦粉（フライパン前obvalivaniyaカツレツ用）

準備：

頭と魚の尾を区切ります。 クリアカーカス、内部の部門は、洗い流してください。 肉挽き器を通じて数回の死体の肉をスキップします。

ただ、肉挽き器でニンニク、タマネギとベーコンをチョップ。

均質な塊に粉砕されたブレンドのすべてのコンポーネント。 、トラック生卵を追加し、再び混ぜます。 味にコショウと塩を追加します。 準備ができてミンチ。

小麦粉にパテやロールを形成した後。

パン予熱。 パンカバーオイル（植物）の下。 オイルを温めた後、鍋にケーキを送信します。 黄金（ゴールデン）の皮になるまで炒めます。

レディカツレツは、任意のおかずやソース添えことができます。

ハドックのためのレシピ -ハドック揚げ

次のことが必要です。

ハドック（1キロ）

小麦粉やパン粉、（フライパン前obvalivaniya用）

（フライ用）オイル、野菜、

コショウ、塩

（食器設計のための）ハーブ、レタスやキャベツ、中国

レモン（デザインコース）

準備：

クリアカーカス、内部の部門は、よく、乾燥すすぎ。 部に小片にカーカスを切断します。 スパイスは意志と味に追加します。

フライパンのために魚を準備し、小麦粉やパン粉で各部分をロールバックします。

パン予熱。 パンカバーオイル（植物）の下。 オイルを温めた後、フライパンで魚の断片を送信します。 焼き色（金色）の皮まで、両側の稚魚。

皿の上の魚の既製揚げ作品は渡します。 ディッシュは、レタスや白菜を置きます。 トップは、円やレモンのスライスを装飾することができます。

完成した料理はジャガイモや他のガーニッシュ、醤油に、ホット提供することができます。

ハドックのためのレシピ - （ソースで焼き）ハドック

準備時間：11分

準備期間：25分

次のことが必要です。

ハドック（1 HGT）

牛乳（300ミリリットル）

小麦粉やパン粉、（30グラム）

タマネギ、バルブ（1個）

オイル（バター）、（25グラム）

カリ（味に）

コショウ、塩

卵（4個）

準備ハドック：

頭と魚の尾を区切ります。 クリアカーカス、内部の部門は、よく、乾燥すすぎ。

死体は、ovenproofの皿を入れ、牛乳を注ぎます。 スパイスは意志と味に追加します。

190度 - 180に予熱オーブン。 カーカスと耐熱皿を置き、オーブンインチ 焼く 15分。

その後、スレーブは温めプラッタにシフトし、暖かく保ちます。

（完成した料理を提供するために）卵を沸騰し、スライスに切断。

オーブンミルクフィルタで調理した後に残る、それは醤油のために使用すべきです。

ナイフでタマネギを挽きます。 弱火で5分間油（クリーム）でパンフライタマネギ。 小麦粉とカレーを追加します。 、再び2分炒め。 火から外し揚げ終えました。 ゆっくりと、それに牛乳を注ぎます。 スパイスは意志と味に追加します。 再び火に鍋を置きます。 醤油は適度に厚くなりまでクックは、攪拌。

焼いた魚と遅れた料理を取得します。 料理のエッジは、卵収穫スライスを飾ります。 魚醤を霧雨。 食事はテーブルで提供しています。