食品および飲料, レシピ
私たちは、さまざまな方法で桜とチーズケーキありません
自家製チーズケーキの作り方 チェリーと? レシピ この珍しいと非常においしいケーキの写真は以下になります。 この材料からは、このデザート、準備詰め物のための方法を混練生地を学びます。
ホームグッズの写真とチェリーのレシピとチーズケーキ
膨大な数のケーキのレシピなど。 しかし、一つのことには変わりません。 このショートブレッド生地。 それは、マーガリンやバターで混練します。 充填用としては、チーズ、カッテージチーズ、サワークリーム、および他の乳製品を含む異なる成分からなることができます。
古典的なチーズケーキ 強くブレンダーを通して泡立てているカードの質量、で作られたチェリー有します。 しかし、最初の最初のもの。
だから、テストのためにチェリー家とチーズケーキを作るために購入する必要があります。
- 卵黄 - 4個。
- 品質のマーガリン - 175グラム。
- 崩壊剤生地 - 5グラム。
- 白小麦粉 - 2杯。
- グラニュー糖 - 1つのカップ。
砂の基礎をミキシング
以下からのチェリーとチーズケーキ 、ペストリーは 特においしいと入札が判明しました。 このケーキのための基礎をこねるために、卵の黄身は軟化したマーガリンと小さな白い小麦粉とベーキングパウダーに追加されます。
徹底的に均質弾性生地を調製する混練物を、それを受け皿に入れ、半時間冷蔵室に送られます。
チーズフィリングのための成分
チェリーとクリームチーズとチーズケーキは、日常のデスクトップ用、だけでなく、任意のお祝いのためだけではなく、焼くことができます。
以下の成分を私たちに充填パイのために必要とされています。
- 卵白 - 4個。
- 低脂肪のカッテージチーズ - 175グラム。
- 新鮮なピットイン桜 - 200グラム。
- 細かい砂糖 - 1/2カップ。
パイ用フィリングを準備
このデザートのための充填は非常に簡単です。 卵白は強く、安定した泡の中にホイップされています。 また、細かいふるいを通して個別にほつれ低脂肪のカッテージチーズ。 次に、2つの成分は、単一のポットで合成され、それらに砂糖を追加し、徹底的に再び泡立て器。
新鮮なチェリーのためとして、それは徹底的に洗浄し、すべての骨を取り除きます。 あなたは、このようなベリーを得ることができない場合は、代わりにあなたはイチゴ、ラズベリー、ブルーベリー、ブラックベリー、スグリ、グーズベリー、その他を使用することができます。 ところで、代わりに新鮮な製品の使用を許可して凍結されます。 ただし、適用する前にそれを解凍し、過剰シロップを削除する必要があります。
形成チーズケーキ 、ペストリー
非常に簡単に形成され、家庭内の桜とチーズケーキ。 これを行うには、耐火物の形を取り、すべての以前に調理されたショートクラスト・ペイストリー、それを広めます。 プリロールはならないです。 基礎は、ベーキング用のパンに直線の辺を有するリザーバに変換されなければなりません。
生地がレイアウトされたら、それは甘い凝乳タンパク質量でコーティングされたシードを含まない新鮮なチェリーの層に配置されます。 そのような半製品でオーブンに送り込まれます。 180度の温度を維持しながら、デザートは45-57分間焼成されます。 この間、ショートブレッド生地はよくこんがりとカッテージチーズとタンパク質充填しなければならない - フリーズ。
休日のテーブルのためのファイリングデザート
チェリーとチーズケーキは、上記レシピに従って製造し、それは非常においしいと入札するだけでなく、信じられないほど美しいだけでなく、判明します。 ケーキのベーキング処理が完了した後、それをオーブンから取り出し、フルostuzhennoyに料理を残しています。
時間が経過するにつれて、チーズケーキはゆっくりとケーキのためにシフトし、テーブルに役立ちました。 所望であれば、ケーキの表面は新鮮チェリー又は他の果実で装飾することができます。
チーズケーキの準備の別の実施形態
前述したように、 家庭でのチーズケーキは さまざまな方法で調理することができます。 カッテージチーズとタンパク質フィリングがあなたに合っていない場合は、そのような珍味を作成するために、従来のクリームを使用することをお勧めします。
砂を行うには桜のチーズケーキのための生地。 このように、レシピは変わりません。 充填用として、我々はそれを必要とします:
- 細かい砂糖 - 1.5カップ。
- 新鮮なピットイン桜 - 200グラム。
- 砂糖漬け - 味します。
- 厚い高脂肪クリーム - 400グラム
詰め物を調製する方法は?
このパイのためのサワークリーム充填は非常においしい判明します。 これを行うには、脂肪の乳製品は、徐々にそれに1つの砂糖のカップと砂糖漬けのビットを追加し、ブレンダーでアップビートする必要があります。 新鮮なサクランボをすすぎ、彼女の骨を奪うことも必要です。
形成工程と焼き付け
慎重に深い両面の形状にショートクラスト・ペイストリーを打ち出し、それはあなたは、砂糖を0.5カップを振りかけるしたい、ベリー類を配置する必要があります。 このように半製品をオーブンに送信されなければなりません。 焼くチーズケーキのための180度ごとの温度で約40分です。
生地は黄金色と桜のcaramelizingしたら、それらを削除する必要があります。 その後、全体のパイは砂糖や砂糖漬けのフルーツとホイップクリームの多くを充填する必要があります。 そのような半製品にオーブンに返送する必要はなく、5~10分間れます。
流動後サワークリームデザートフィリングを除去した形態で直接冷却します。 あなたが熱いうちにケーキをカットしようとした場合、その充填のすべてが出てきます。
テーブルにサーブ
今、あなたはサクランボや砂糖漬けとどのように焼いたチーズケーキを知っています。 完全ostuzhennoyパイ後には、スパチュラを使用して金型から除去され、大きなプラッタ上に配置されます。 お祝いのテーブルに提出する前にデザートは粉砂糖やチョコレートチップをふりかけをお勧めします。
砂糖漬けのチェリーとサワークリームとチーズケーキをサーブ、ゲストが一緒にお茶を持つだろう。 appetitボン!
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