便利脂肪 - 真実と虚構

何世紀もの間、何の国家 北半球の 地球のは、ラードなしで行うことはできません。 ロシアとベラルーシ、ウクライナ、ポーランド、さらにはアングロ・サクソン人自国の料理で、本製品を使用していました。 この製品は、完全に長い北部の冬の間維持され、脂肪やタンパク質の必要なセットを持つ人々を提供しています。 今日では、低カロリーの流行によるbezholesterinovymiダイエット、脂肪が「有害」製品のリストに入りました。 しかし、それは脂肪が私たちの体のために有用であるかどうかを検討する価値があります。 それは私たちの祖先が何世紀にもわたって、それを食べても不思議ではありません。

あなたが脂肪に役立つ何かを教え前に、この製品に関するいくつかの誤解を払拭する必要があります。 多くは、他の製品よりも脂肪肥育から強いと信じています。 これは非常に真実ではありません。 あなたは膨大な量でそれを使用するために、さえオートミールから回復することができます。 塩漬けベーコンの受動的なライフスタイル30グラムを持つ人々は日を傷つけることはありません。 人が肥満である場合、それは10グラムに制限する必要があります。 これは、皮下ニンニクや他のスパイスで塩漬けラード、代わりにベーコンや首についてです。 安全な食べ物で食べすることができベーコン燻製。 天然木の煙ではなく、液体煙をかぐことにより、肥大化した場合に有用な特性は、保持します。

ハード食べ物を胃する - 脂肪があると考えられています。 これは別の誤解です。 健康胃塩辛いベーコンを持つ人は、完全に肝臓に害を引き起こすことなく、同化されます。 私たちの体脂肪のための最も有用なのは、37度の温度で溶融する必要があり、そのような脂肪のリストは、脂肪の頭です。 もちろん、胃腸疾患を持つ人々は、この製品が推奨されていません消費します。

脂肪は脂肪で構成されていることを意見は、あまりにも、誤謬です。 すなわち、脂肪酸 - はい、この製品脂肪の多くが、それは便利脂肪であるものを隠します。 最も珍しいとこれらの酸の貴重な - アラキドン。 植物性脂肪、それが含まれていない、そしてそれなしで生きることを、人々がすることはできません。 アラキドン酸は、 心臓の正常な動作のために必要であり、免疫および正常化するために コレステロール代謝を。 また脂肪酸では、ビタミンD、AおよびEとカロチンと脂肪を飽和させました。 それらバターに比べて5倍以上の脂肪インチ 特に有用なのは、寒い季節に、この製品を持っている - それは免疫システムをサポートし、活力を高めます。

便利脂肪よりも告げる、コレステロールは言うまでもありません。 一部の人々は、それが多くあり、特に、この製品であることを信じています。 実際には、脂肪にはバターよりもはるかに少ないコレステロールが含まれています。 また、血液および組織中のコレステロールの濃度は、脂肪食品を食べたどのように多くの人々にほとんど依存しません。 また、研究者たちは、人は脂肪食品を食べない場合でも、コレステロールが生成されることがわかりました。 新しい免疫細胞を作成し、脳機能を改善するために - サロは、逆に、犠牲にしないで、そして利益コレステロールを使用するのに役立ちます。

便利ラードが何であるかを学習した後、それを使用する方法を学ぶために残しました。 フライこの製品はそれだけの価値はありません - それは、その有益な特性を失います。 植物油は 加熱したときにほとんど吸収されないが、脂肪が有用であるが、ウォームアップするために少しでも-それはあまりにも凍結された多くの使用をもたらすことはありません。 脂肪がありライ麦パンと最も便利です。 それは一緒に、この中で、彼と他の製品はよく吸収され、体に有益です。 塩辛いベーコンはなく、パンや野菜やザワークラウトと、ダイエット中に食べることができます。 多くのスナック脂肪酒 - と当然のように。 ラードで見つかった脂肪は、人が速すぎて酔って取得することはできません。 そして、営業日の途中でベーコン便利なスナックとサンドイッチ。 その高い発熱量に、長い時間のために、このようなサンドイッチは、必要なエネルギーを提供します。