食品および飲料料理のヒント

ローラー用の米を調理する方法

世界中の頃はより多くの人気は、ロールなど日本料理の一品になります。 もちろん、あなただけの任意のレストランでそれらを購入するが、自宅で自分で作ることがはるかに安く、より良いがあることができます。

後は自宅でのロールの作成は非常にエキサイティングな経験です。

今、あなたは、膨大な数を見つけることができます のためのレシピ のロールを準備します。 彼らは、魚介類や米の品種から造られています。

おそらく、ここで最も重要な成分は、ちょうどご飯です。 だから、ロールの資質は、あなたが高品質の米を選択するかどうかに依存し、それが正常に調理するかどうかを味わいます。

そして、ここで疑問が生じる:「右の米ロールを調理する方法は?」これが私たちの記事がどうなるかです。

前にご飯を調理する方法をロールのために、あなたはそれが取るものを見つける必要があります。

だから、あなたは以下の成分を必要とし、このような図を作成しました。

  • 250mL丸米;
  • 米または他の任意の果実酢50mlの、
  • 大さじ1グラニュー糖;
  • 塩小さじ1。

進む前に ご飯、 それは徹底的に泥堆積物を見えなくするためには、少なくとも3回フラッシュする必要があります。 その後、ザルにそれを破棄し、すべての液体を切る必要があります。 ほとんどの料理のために、あなたは厚い底部を持つneemalirovannuyuパン(または鍋)を準備する必要があります。 ちょうどそれで、あなたは、ロールのために米を洗うことができます。 しかし、最も重要なのは、それが水の左内にないことを確認してください。

そこでここでは、事実そのもの米ロールのレシピで:

ステップの一つ。

乾燥するためにペーパータオルやナプキンの米ロールに展開し、さらにその約1時間しなければなりません。

ステップ二つ。

1時間後、あなたは、鍋に水を約1.5リットルを注ぐ米の穀物を入れて、ストーブの上に中火にそれを配置する必要があります。 この場合、鍋蓋を閉じてください。

ステップスリー。

米のロールを調理するには? ただ、短い時間とすぐにスタートを鍋で沸騰するように、あなたは非常に遅いにストーブの熱を削減し、別の13〜15分程度の米を調理する必要があります。 乾燥した-日本では、多くの場合、昆布調理中に追加されたワカメ、オリジナルの香りのために米のロールを提供します。 しかし、私たちの店で見つけることは非常に困難であるので、あなたはそれなしで行うことができます。

四ステップ。

その後、ふたを開けずに、鍋からプレートを取り外し、醸造用米に約10〜15分をしましょう。

ステップ5。

そして、いずれのボウルに、この時点で、砂糖、組み合わせ 表の塩 と酢を。

ステップ6。

次に、図をゲットマリネを注ぐ必要があります。 ちょうどシャベルを回し、それに干渉しないでください。

ステップ七。

終わりに、あなたはご飯が少し冷却するようにする必要があります、そしてあなたは、ロールの準備に直接進むことができます。

まあ、それは基本的にすべてです。

最良の結果を得るには、特殊な電気炊飯器を使用することができます。 しかし、米のロールを調理するためのマイクロ波は断固動作しません。 まあ、少なくとも、ロールのクリエイター - 日本人はそれを受け入れることはありません。

ああ、それは注意すべきことは、私たち日本人シェフが原則、唯一の違いが、彼に似で、マリネavasezu、準備の代わりに - 酢、砂糖と塩を除いて、それに日本酒の別の半分リットルを追加します。

あなたが見ることができるようにロールがロールのために米を調理する方法のアドバイス以下、自宅でもできるため、米を調理。 あなたはだけでなく、大幅にあなたのお金を節約します。 だけでなく、大きな喜びを得ます! そして、我々は百パーセント確実であること。 メインは、最終的な結果は、ほとんどの喜びをもたらしたことを、唯一の時間のために支払います。 ロールスロイスは、自分の手には特別な味、自分の傑作の味を持って調理しました。

私たちは今、あなたがロールのために米を調理する方法について必要なすべてを知っていると思います。 あなたに幸運を、私たちの愛するコック! 私たちはあなたのロールは素晴らしいが判明していたい、とあなたの親戚や友人にそれらを感謝しました!

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