食品および飲料レシピ

レシピ:ジャガイモとキャベツを出す方法

ジャガイモ出しする方法 とキャベツの? そして、肉を使用せずに? この料理の問題は、菜食主義に固執する人々には特に興味があります。 私たちはどのように迅速かつおいしい野菜のラグーを作るために、この記事を捧げることを決めた理由です。

キャベツなどの野菜とポテトを消す方法

必要な成分:

  • ローレルの葉 - 3-5個;。
  • 唐辛子、黒胡椒 - 5-8個。
  • ジャガイモの塊茎は小さい - 5-6個;。
  • 精製ヒマワリ油 - 35ミリリットル。
  • キャベツ - ½媒体プラグ。
  • フレッシュバター - 85グラム。
  • ニンジンの平均 - 2-3 PC;。
  • チャイブ - 2個。
  • 細かい塩 - 味を追加します。
  • スパイシーなトマトペースト - 3-4大スプーン。
  • 甘い白タマネギ - 2頭。
  • 飲料水 - 裁量で。
  • 調味料やお気に入りのスパイス - 味に。

ステッププロセス野菜の処理

ガスストーブの上にジャガイモキャベツを消火するよう処方の学習には、必要なすべてのコンポーネントを準備する必要があります。 これは、ジャガイモ塊茎、ニンジン、甘い玉ねぎ、フォークなどの成分で皮を洗浄し、削除するために必要と キャベツ とチャイブ。 その後、これらの野菜のすべてがメディアサイコロ(一部の格子)でチョップする必要があります。

野菜をソテー

キャベツを消す方法 おいしいと満足ポテト? これは、鍋に玉ねぎとにんじんを炒める必要です。 結局のところ、この料理は肉の使用を提供していないので、他の芳香成分でそれを置き換える必要があります。 このように、必要に応じて鍋に2つの提示野菜をレイアウトし、その後、ひまわり油とバターの風味。 また、製品には、こんがり表面まで揚げるために必要。 最後に野菜を少し注ぐべきで 塩を。

すべての専門分野での熱処理

厚い壁および底部を有するパンを用いたガスストーブのキャベツと球根状の最高の料理とシチュー。 料理は、少量の水を注ぎ、それを沸騰してからlavrushki葉、ピーマン、塩、みじん切り野菜のフォークを置く必要があります。 20分後にスパイシーなトマトペースト、スパイスと香りのスパイスを追加するためにキャベツします。 この状態では、野菜が同じ時間のために料理する必要があります。 製品の隣には、あなたはキャベツ千切りジャガイモ塊茎を注ぎ、25〜30分間すべての成分を準備する必要があります。

料理の準備の最終段階

最後に追加されたコンポーネントが柔らかくなった後、皿にこんがりバター、すりおろしたチャイブに野菜を入れてよく混ぜるために必要とされます。 さらに、料理はガスストーブから削除され、深いプレートの上に夕食を置くべきです。

提示する方法 野菜のシチューを テーブルに

今、あなたは肉の成分の一枚を使用せずに、ジャガイモやキャベツを出す方法を知っています。 このベジタリアン料理は非常に、おいしい栄養と満足判明します。 これは、ライ麦や小麦のパン、新鮮な野菜、野菜、肉厚サワークリームまたは他の成分のいずれかと一緒にテーブルに存在しなければなりません。

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