食品および飲料レシピ

レシピホットビートルート

ビートルートは - ボルシチの家族を参照して、古代の一品です。 時にはそれがための手段として、薬用の目的のために使用されている 体をクリーニング。 野菜スープでそれを準備します。ビート、キャベツやキュウリ。 多くの場合、ビート煮た肉を追加しますが、優れたビートルート、および肉のスープを準備することができます。

ビートルートのいくつかの異なる品種が、その中で最も人気のあるキノコのスープの上に用意され、寒さとリーンホットビートルートスープ、です。 リーンビーツは、食事と見なされ 一品。 レシピホット キノコとビーツのスープは大根で、キノコのスープのような味。

彼らはビートを間引くに始めたときにレシピが熱いビートのトップスが含まれているため、通常、ビートの根を煮。 それは非常に簡単に調理。 若者ビートとニンジン、キャベツやジャガイモの根やトップス:あなたは、ビートルートスープを調理するために、以下の成分を必要としています。 それでもパセリ、セロリ、パセリとディルの根を取ることが必要です。

まず、スープを準備します。 ホワイト根を洗浄し、小さな立方体にカットし、ビートとニンジンは粗いおろし金でこすり、その後、すべてのコンポーネントは、沸騰したお湯の中にスローされます。 沸騰スープに続いて、さいの目に千切りキャベツとジャガイモを下げました。 野菜を調理している場合、ニンジン、ビートの小片トップに細断スープを追加します。
あなたは若いイラクサを有効にすることができ、オプションのホットビートルートのレシピ。

ホットビートの最新のは、塩とスパイスを追加します。 スープがテーブルに持って来る前に、彼はストーブをオフに10分間与えられています。 ハーブのビートを振りかける、提供する前に、マスタードとサワークリームを添えて、その代わりにパンの - ライ麦クラッカー。

上のレシピ熱いビート肉汁は肉のスープ、ビート、のために:次のコンポーネントが含まトマトペーストやトマト、酢、塩、砂糖、スパイスやハーブを。 どんな肉のスープに合うように。 これは、冷たい水で、プレート上に置き、沸騰させました。 酢とフライパンシチューおろし大根と霧雨で。 ビートルートが柔らかくなると、それは沸騰ブロスに追加されます。 ありコショウ、みじん切りハーブを追加し、柔らかくなるまで20分間煮ます。 火から外しビーツたら、それは砂糖と酢で充電されます。 希望半分は調理する場合は、ボウルに入れることができる ゆで卵を。 ときにスープの表は、サワークリームのスプーンを追加し、きれいに刻んだネギを振りかけます。
冷たいビーツは暑い天候でよく煮ます。 ビートルートスープのためのこのレシピは、それはあなたが時間でおいしい夕食を調理することができます準備するので簡単です。 friedgeのために若いビートを使用していますが、昨年もいいです。 コールドビートのスープの レシピは、古典的である以下の成分が含まれています。

ビート - 700グラム、ポテト - 400グラム、キュウリ - 250グラム、大根、タマネギ、ワサビ、レモン汁、塩、砂糖、ゆで卵の2杯。

ビートブロスビートの調製のためのオーブンで焼く、次に小片にそれをカットし、一つの大きなビートのための水3リットルの割合で水を加え、30分間調理する必要があります。 調理スープの最後に塩を追加する必要があります。 ビートにそれに追加レモン汁のスープを沸騰時には、その鮮やかな色を保持しています。

ブロス沸騰ビートの冷却後に洗浄し、培養液を濾過します。 新鮮なキュウリ、大根、:friedgeに寄せ集めとほぼ同じ成分置か ゆでたジャガイモ とネギを。 プレートにはちょうど提供する前にサワークリームと半分ゆで卵を追加します。 時には冷たいビーツのスープは、小片に切断し、ゆで肉に加えます。

オクローシカに彼をもたらしますブイヨン、クワスに追加冷たいビートとキュウリは、あなたはヨーグルト、ケフィアやヨーグルトを追加することができます。 これらの添加剤は、古典的なレシピを変更することはできますが、最良のあなたの好みや家族全員の好みに合ったオプションを取得することができます。

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