レシピのぬいぐるみパイク：この腕を上げる魚にも優しいことができます

食用魚の多くの品種は、私たちの世界に存在するかを計算するために興味深いものになるだろう。 おそらく、転送のために多くの時間を取るだろう、と示すリストが複数のページを取るだろう。 私たちは、準備や魚を食べることは別の「起源」だけではありませんされて - 淡水や海、だけでなく、サイズの異なります。

同じことが、調理の魚のさまざまな方法については言うことができる - それは煮やスープ、ブロス、ケーキ、サラダ、キャセロールに使用し、オーブンで焼くことができます。 あなたは詰め、グリルやバーベキュー、鍋で炒めるの形で調理し、でも寿司や刺身などの生を食べることができます。

私たちはすべての推奨事項と比較した場合 のためのレシピ の魚とは異なる料理を、一種の競争の勝者は、間違いなくサンマを詰めレシピになりません。 この魚はおいしいですし、適切な準備と処理して、テーブルのみ王と皇帝の昔に供給素晴らしい皿に変換することができます。 それはほとんどの料理の奇跡にするために、それは、すべての最初の、最高の品質と新鮮さの魚を選択する必要があります - これは、そのスケールの重要な外観です。 新鮮パイクは必ずしも粘液色の薄い透明層で覆われなければならない、とスケールが光沢のある明るい有します。 「肉」は、弾性、鰓でなければならない - 明るいピンク又は赤色、及び腹が誇張されてはなりません。

私は魚のこのタイプは、あなたがレシピのぬいぐるみカワカマスを実行する前に、料理人は徹底的な訓練を実施します一つの大きな欠陥である持っています。 その「肉は」他の魚のように、とても優しくなく、特定の匂いのはったりを持っています。 従って調理 詰めパイク 準備が先行されなければならないが、 -カーカスを十分に洗浄し、乾燥させ、そして内部は、風味滲出を殺すレモンのスライスを、こすりされるべきです。 カワカマスのほかに、最高のレシピのいずれかを実行することは、ニンニク、唐辛子やハーブなど、卵1個、少し植物油、ミルクとスパイスを、パン（1個を。）が必要です。

すでに準備パイク - すりおろし、骨抜きにレモン、スパイスと現在を振りかけ、あなたは準備が充填されるまで、慎重にその「ストッキング」をスライドさせて「スキン」を取り除く、脇に置き取得する必要があります。 詰め物のために、あなたはパンを取り、牛乳の中に浸し、その後、カワカマスの「肉」と一緒に肉挽き器を使用して破砕する必要があります。 レディひき肉は、祈りを味わうためにハーブ、卵と調味料と混合し、魚の「スキン」に行きます。 さらににおいて述べたように、 詰めカワカマスのためのレシピ、 料理は、油を塗ったベーキングシート上で送信することができ、半時間でベークを送信する（カーカスのサイズに依存します）。 この料理をサーブ新鮮な野菜やハーブで最高です。

このよう詰めとして料理を作成するために行ったときに正確である別のレシピがあり 、オーブンでパイク 本当に魔法のですが。 これを行うには、（1.8キロを。）魚の切り身を取り、小麦粉（100グラム）、牛乳（100ミリリットル）、スモークベーコン、新鮮なマッシュルーム（100グラム）。 また、ニンニク、タマネギ（1台のパソコン。）必要になり、カタクチイワシ（3個）、レモンジュース（20グラム）と味するために、様々な調味料。 まず、マッシュルーム、アンチョビに追加少し後、パンベーコンと玉ねぎに牛乳小麦粉と稚魚を注ぐ必要があります。 ミルクのうねりで小麦粉が、それはソテーマッシュルームと玉ねぎと混合することができる場合には、塩と味に調味料を追加し、厚い牛肉をこねます。 一度farshirovochnuyu混合物では、ハーブとレモン汁を追加し、それがカーカスカワカマスに拡散することができます。 次に、魚の腹部に穴を正確に、縫製カーカスとスパイス、レモン汁、ふりかけの削りくずバターと押し出されたニンニクをブラッシング、鍋に入れる必要があります。 さらにレシピは約40分間オーブンでサンマ詰め食品を送ることが含まれます。 定期的に、パンを取り出し、魚目立つジュースを散水する必要があります。 レモン汁やハーブは、この料理のための偉大な飾りです。