ルーマニア料理

ルーマニアではボリュームたっぷりでおいしい準備。 ソースは熱心ではない、とスパイスの王がニンニクを信じて選んだ料理のための成分は、簡単です。 ドラキュラの面白い話と組み合わせるこれらの機能は、食事は本当に精神的なことができます。

肉、鶏肉や魚のマイティ作品を調理するには？ ルーマニア料理では、このような疑問を持っていることはありません。 もちろん、グリルに良いローストそれは、焼き！ 是非、風味豊かな、そして健康。 バーベキューに地元の伝統的な場所 - 豚肉、子牛肉及び牛肉はMeechに置くことができます。 それは、ないおかずと一緒に食べるマスタードで味付けし、ビールやドライ赤ワインでダウン洗浄します。

ホット準備している間、最初のテーブルの上に務め、あなたが手に持っている場合は、調理のコレクションは、あなたのお気に入りのソースを調理する、それがメイン防ぐことはできません、ある 熱い料理を。 ルーマニアciorba共通-食肉や野菜スープの注入を充填した 小麦ふすま、 キャベツ塩水またはサワーミルク。 プレートのこの名前の下にキャベツとレモン汁と肉と豚肉のスープの作品と牛肉のスープとして表示されることがあります。

あなたは何をして楽しんでますか？

ルーマニアのフィールドの女王 - トウモロコシ。 急な-それから「黄金のパン」を作る お粥hominyを。 魚やスープに熱く、冷たい空気、油やチーズ、 - どのような方法で、このお粥点。

地元の人々のもう一つの情熱 - マリネと漬物。 彼らは、おかずを務め、ジャガイモ、インゲンや人気のキャセロールの料理を認めていません。 sarmale - 国やロールキャベツの彼自身のバージョンにあります。 この従来の一品とザワークラウトは、燻製肉のトリオを作るとき、特においしいです。

石炭では、肉、焼いた野菜をフライパンから残さ。 例えば、ナスとピーマンは串に張らや肌の暗さに加熱しました。 その後、パルプはマッシュポテトに混練するか、粗く刻みました。 それは煙と素晴らしい前菜やサラダが判明します。

野菜とおいしい豊かシチュー - あなたはルーマニアに訪れてしまった場合、魚のギュベチを提供しています。 通常、コイ、カワカマス、タラやシーバスを取る料理。 すべての野菜を使用してください - 季節に応じて。

いくつかの料理人は、ルーマニア料理を言う-最もよく S の1

しかし、いくつかのルーマニアのシェフが、このアプローチに同意し、料理は甘いとから構成されなければならないと主張していない 唐辛子、 ナス、オクラ、豆や豆、玉ねぎ、トマト、パセリ。 地元のお店でも、ギュベチ野菜のための既製のキットを販売しています。

甘いのための探求で

クッキー、ケーキやカップケーキ：栄養士とは理由が必要で空腹のわずかな感覚でテーブルを取得すると言うが、ルーマニア人は自分で何か小麦粉と食事を終了する喜びを否定しません。 パフペーストリーは、肉、チーズやフルーツフィリングでパイを焼きました。 国のクリスマスとイースターに準備をしている甘いパン cozonacを。 私はそれがロシアのケーキのルーマニアのバージョンであることを示唆しています。 Cozonacは編組、またはナッツ、レーズン、チーズ、ココア及び他のおいしいの賦形剤と未充填単純ローフロゼンジなどのデスクトップ上に表示されてもよいです。 一般的には、シェフの想像力のためのスペースが素晴らしいです。 これは、上のごちそうだけ残っています！

数からおやつ

トランシルヴァニアでは、宿泊客は特別メニューを提供しています。 ここでは全体の子羊は、粘土で焼きました。 それはカウントの好物であるドラキュラの主張の故郷で - 本体のみ「成分」として、彼は囚人をロックすることが好ましいです。 これらの伝説に感謝し、これらの場所の神秘的な雰囲気でサポートされています。 ホラーストーリーを恐れぬ勇者のは、非常に強いフルーツウォッカtsuikuを試してみます。 このドリンクの想像力の後、確かに演じ！

食用の花

ルーマニア国旗、あなたは、赤、黄、青の縦縞を見ることができます。 赤色が自分の国のために戦った男たちの血を表していることを信じて、そして青空を連想させるされます。 国の重要な主食 - 不思議なことに、黄色は、トウモロコシを象徴しています。

ドラキュラの故郷で

霊の生産で有名なトランシルヴァニアの住民は、蒸留を倍増します。 契約はブドウ、プラム、梨、リンゴや他の甘い果物を可能にしました。 最も有名な地元のアルコール飲料 - vinars。 専門家は、彼は何もないと混乱する素晴らしい味を持っていたと言います。

栄光ディオニュソス

ルーマニアが正しくでき たワインと呼ばれ 、ここで毎年ワインのおよそ700万リットルを生産するので、パワーを！ 9月13日に、国はブドウの収穫を祝います。 この日、セラーは、ワインの水差しを入れて、すべての通行人はどんな飲み物の無料試すことができます。

チーズについてお話しましょう

ルーマニア塩辛いチーズと一緒に人気の半硬質チーズの黄色Kashkavalです。 製品は、羊の乳から作られ、約6ヶ月熟成されています。 この芳香族スパイシーなチーズは、多くの場合、地元のスナック、サラダ、香ばしいパイの調製に使用されます。