食品および飲料, デザート
ヨーグルトケーキを調理する方法?
果実片と光と風味豊かなヨーグルトケーキは、その繊細な香りであなたを楽しませてくれます。 これを行うには、以下を行う必要があります。
材料
準備するには ビスケット生地 あなたが必要になりますが。
-1不完全カップ小麦粉(100g)を、
-5卵。
-1不完全カップ砂糖(180グラム)。
クリームを準備するには、次のものが必要です。
-400グラム。 バニラ豆腐質量;
-200グラム。 クリーム30から35パーセントの脂肪;
-4ボックスは、高密度と低脂肪ヨーグルト 115℃で。
-1 - ゼラチンを10gの2サシェ。 そして、味に砂糖。
ケーキを飾るには:
-2ゼリーパッケージ。
あなたの好みに-frukty。
準備:
1.あなたが家のケーキを必要とする、ヨーグルトケーキを準備するには、それを取得するには、以下が必要:徐々に砂糖を追加し、(状態に泡)ミキサーで卵をビート。 形成された生地は、ふるいを通して予めふるいにかけた小麦粉に添加されなければならない場合。 生地に小麦粉を溶解するためにスプーンで十分に生地を混ぜます。
2.その後、小麦粉を振りかける、冷たいバターを注油すでに形状を作成し、正確に取得するために生地をレイアウト。 ウォール形は、小麦粉やパン粉を振りかけることができます(これは焼成時に増加しますので、あなたは、高さの形の生地¾を記入しなければなりません。)
3.すぐに生地を混合した後、あなたは焼く必要があります。 180〜200度の温度で40分 - スポンジケーキは、25オーブンで焼成されます。 生地が落ち着くと悪いpropechsyaことができるので、最初の20分の間に、オーブンを開く必要はありません。 ヨーグルトケーキの準備ができているかどうかを確認するためには、爪楊枝でケーキを突き刺し:つまようじが乾燥している場合は、その製品の準備ができています。
4.新鮮なスポンジケーキをカットするのは難しいです、そして、彼らはシロップを吸収しないので、彼らは乾燥した場所で、少なくとも8時間後にベーキングを耐えなければなりません。 この時間の後、ビスケットの粗い縁を切断し、二つの部分に分割します。 チェリーシロップまたは任意の他のスポンジケーキを飽和させ、クリームを打ちます。
5.クリーム穏やか調製する ホイップクリーム (クリームがコールドであるべきである)密集状態に。
あなたはまず、溶解するまで電子レンジで膨潤し、穏やかに加熱するためにそれを与える、缶詰の桃や(あなたの好みに)任意の果実からシロップにゼラチンを浸す必要があります。 うまくrastortuyuカッテージチーズを混ぜ、ヨーグルトを追加します。 穏やかに混合攪拌ホイップクリームを、溶解したゼラチン溶液を添加し、均一になるまで混合します。 結果のスプレッド豆腐クリームをビスケットの反対側にある必要があります。
より簡単かつ便利に使用してクリームを広めるために ペストリーの注射器を。 あなたはあまりそれを行う場合は、ケーキの層の上に置き、均一に広げることができます。
6.良いクリーミー凍結混合物を得るために冷蔵庫にヨーグルトケーキを置くことが必要です。 その後、アップ夢と色のゼリーのさまざまな果物のスライスでケーキを飾ることができます。
あなたはココナッツ、アーモンド花びらまたは任意のベリーとケーキの側面を飾ることができます。 センターでは、新鮮なミントの葉を入れて - それはあなたのデザートは、光と美しい景色で提供します。 最後に「タッチ」した後涼しい場所でケーキを削除します。
この レシピヨーグルトケーキは 現在、非常に局所です。 この同じパターンのためにフルーツシロップを浸したヨーグルトケーキを製造することができます。 調理法はあなたの問題を引き起こすことはありませんし、多くの時間を取ることはありません。
デザートはどんな果物を用いて製造することができる - それはあなたの好みとあなたのゲストの弱点に応じて、その他バナナ、新鮮なイチゴ、海外キウイ、甘いミカンやオレンジ、スグリ、することができます。
初めて、人々を閉じるために試してみて光のデザートを用意し、彼らはあなたの料理の腕前を理解するだろう。 それは任意の新鮮なまたは缶詰の果物を飾る任意の夢、ケーキもできるので、レシピが良いです。 また、あなたとあなたの家族に快適な香りと忘れられない味を満足させるヨーグルトケーキを作ることができます。 喜びとクック!
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