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バナナとマフィン:写真でステップバイステップのレシピ
バナナと低カロリーのマフィン、当社が提供するレシピは、良い味のミックスのようなものであり、カロリーの最小量を使用します。 彼らは、しっとりした食感で、自然に甘く軽やかで、全粒穀物のその組成中に含まれています。 あなたがすぐにでき、食材が利用可能であり、それぞれの家族を持って、とてもおいしいペストリーを自分と自分の家族を喜ばせる可能性があります。
マフィンのための成分
空気と風味豊かなマフィン バナナ(とレシピで 、この記事で紹介した写真の段階)が最小のコストを必要とします。 それらの製造のために、12枚に基づいて、次のものが必要です。
- 2個の大きな卵鶏。
- 3本の大バナナ。
- 1/3アート。 オリーブオイル;
- ½カップ蜂蜜(またはメープルシロップ)。
- 牛乳の60ミリリットル。
- 1/2時間。リットル。 シナモン(微粉砕)塩。
- 1 H。L. バニラエッセンス。
- 全粒小麦粉(または通常)の220グラム。
- 1 H。L. ソーダ;
- 100gのオートミール。
可能なバリエーション
低カロリーのマフィンバナナレシピの我々は非常に多様性を提供する準備の個々の段の写真を。 あなた自身の好みや要望に応じて、簡単に新しい何かでそれらを補完、または基本的な食材を置き換えることができます。 たとえば、 メープルシロップの代わりに蜂蜜やのアーモンドミルクオリーブの代替としての代わりに、従来、ココナッツオイル。 フィラーとしては、ローストナッツ(ペカン、アーモンド、クルミ)、乾燥果実(クランベリー、コケモモ、等D.)、黒、白またはミルクチョコレートの特別な熱安定クラムを使用します。
ステップ数1
あなただけのバナナとマフィンに入れて、165度にオーブンを予備加熱します。 レシピは、部分12のために設計され、(それがさらにオイルで潤滑される必要はない)非粘着コーティングで大きい形状を使用するのが便利です。
大きめのボウルでは花冠の助けを借りて一緒にオリーブオイルとはちみつを泡立て器。 これは、スムーズな均質な塊を取得する必要があります。 その後、卵を追加し、混合物を泡立て器再びうまく打ちます。 ミルクと混合マッシュポテト、の一貫性につぶしたバナナは、ソーダ、シナモン、追加 バニラエッセンスを。 その後、油性画分とそれを接続して、ゆっくりと優しく攪拌し、小麦粉を追加します。 最後には、すべての必要なフィラー(ナッツ、ベリー、キャラメル生姜など。D.)を追加したり、バナナとチョコレートマフィンを作ります。 レシピは、実験にあなたに自由を与えます。
ステップ番号2
準備された金型内dvennadtsat等分し、所定の場所に生地を分割します。 各マフィンのためのボウルは、総容量の2/3に完了しなければなりません。 あなたの甘さのような場合には、オートミールマフィン、約それぞれのテーブルスプーン、少し「pripylite」砂糖を振りかけます。 20-25分間以上の温度まで予熱したオーブンでマフィンを焼きます。 正確に爪楊枝こだわって木が完全に乾燥ケーキを出て来ることはありません瞬間に。 マフィンは準備ができていたら、彼らはクールダウンしましょう。 そしてだけにして金型から外します。
あなたは簡単にこのペストリーを凍結し、いつでも好きなときに、部分でそれを使用することができます。 それは非常に便利かつ高速で、かつ本来の味が100%のままで、同意します。
バナナマフィンとカッテージチーズ:レシピ
あなたの家族がマフィンを愛しているなら、あなたは確かに上記記載の処方を制限し、そして愛する人に、新しいおいしいと面白いものを扱いたいことはありません。 カッテージチーズと - これが本当であれば、我々はあなたが空気ベーキングの別の種類を準備することをお勧め。 基本レシピは簡単ですが、プロセスは、最小限の時間がかかります。
チーズマフィンのための成分
- ソフトチーズ120gの。
- 大さじ1。 砂糖;
- 6杯。 リットル。 バター、軟化。
- 卵1個;
- 2本のバナナ(ピューレに粉砕)。
- 1.5カップは、小麦粉をふるいにかけました。
- ¼カップクルミ(粉砕ではなく、あまりにも細かく)。
- 1 H。L. バニラエッセンス。
- 用¼H、L。 シナモン、ベーキングパウダーおよびソーダ、塩。
(フィラデルフィアのような)クリームチーズの柔らかくておいしい充填 - あなたは特別な才能を持って前にあることバナナマフィンレシピとカッテージチーズ。 充填のために必要:
- 120グラムソフトクリームチーズ。
- 大さじ1。 リットル。 砂糖と小麦粉。
- 卵1個;
- 1 H。L. バニラエッセンス。
ステップ1№
カードは慎重に、その後バター(ソフト)と砂糖の部分を追加し、空気質量を得るために細かいふるいをこすって、よく混ぜます。 あなたは卵と入力する必要があります バニラエッセンスを。 すべての成分が混合されるまで、それは「壊す」すべきであるとして、ミキサMIXの助けを借りて。 小麦粉、ベーキングソーダ、シナモンと塩、つぶしたバナナを追加し、スムーズな一貫性にすべてを持って来ます。 準備マフィンのための生地。 別のボウルに、一緒にクリームチーズの充填のためのすべての材料を混ぜます。
ステップ2№
それ使い捨ての紙の金型に挿入されたベーキングシートを準備します。 生地は(サービング12個のマフィンである)細胞の合計体積の2/3に置きました。 料理の注射器の助けを借りてクリーミーな詰め物を追加するために、各マフィンに(写真)、そして上にクルミの作品を置きます。 予め180度の熱オーブン。
あなたが見るバナナマフィンレシピとカッテージチーズは、20〜25分間十分に迅速に準備します。
ベーキングは、冷温両方同じように良いです。 朝食やお茶とミルクデザートとしてマフィンを添えます。
私たちは、バナナを加えてマフィンの作成の3つの変形によって、あなたのレシピ本をトップアップ提供します。 そのため、最終的には - ダークチョコレートと美味しいマフィン。 朝食やお祭りのティーパーティーを完璧に補完。 入手可能な成分、およびプロセス - 信じられないほど速いです。
チョコレートマフィン バナナと:レシピ
バナナとチョコレートマフィンを準備するには、以下の製品が必要になります。
- つぶしたバナナ2つの中型。
- 卵1個:
- 半オリーブオイルのカップ。
- 2%ミルク80mlの。
- 2/3アート。 砂糖;
- 210グラムの小麦粉。
- 1 H。L. ソーダ;
- 大さじ2。 リットル。 ココアパウダー(甘くありません)。
- 大さじ1。 リットル。 バニラエッセンス。
- 暗いまたはダークチョコレートの滴を100g。
準備の過程
まず最初に行うには - 190度にオーブンをオンにし、ウォームアップするためにそれを残すことです。 ピューレ(許容小塊)にバナナプラグを使用して、大きなボウルマッシュボリューム内。 その後、卵、バニラエッセンスを加え、よく混ぜます。 増分バター、牛乳、砂糖、ココア、塩、ベーキングソーダの混合物を作り、 - 最後に - 小麦粉。 生地にも、滑らか持つべきです。 プラス、このレシピは、すべて1つのボウルに混ぜているという事実もあります。 必要なのは - ベーキング、大きな深皿やミキサーです。
生地は、12等分に拡散し、穏やかに準備金型上に広げ、全容積の3/4でそれらを充填しました。 耐熱性チョコレートの滴を振りかけます。 十分な長さ15〜17分間予熱したオーブンベークマフィンでは、最も重要なことは - 彼らが完全に乾くことはできません。 木製の串 - 同じ方法での準備状況を確認してください。 あなたはオーブンからマフィンを削除した後5分間のワイヤーラックに冷却することができます。
暖かいまたは室温に戻しテーブルにそれらを適用します。 上に散水するために、あなたは非常にオリジナルとは対照的に見える、とベーキングピーカンやクルミを追加するホワイトチョコレートを使用することができますしたい場合。 これは、何よりもチョコレートの香りと、空気中で比較することはできません、ただ美味しい朝食ではありません。 バレンタインデーのための休日やクッキーの通常のケーキに代わるものではありません?!
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