食品および飲料, デザート
自宅でハニーケーキ：クッキングレシピ
これは、任意のごちそうに完璧な終わりがデザートであることは周知の事実です。 これは、クッキーやキャンディーからケーキやパイに、任意の解釈で表現することができます。 しかし、あなたは本当に自分の手を用いて調製したものをグッズを、驚かすることができます。
子供の頃の味
最も愛され、人気のデザートの一つは、 蜂蜜のケーキ。 家は非常に多くの場合、多くの主婦を用意し御馳走です。 ハニーケーキ - これは本当に多くの甘党にはよく知られている技術の料理の仕事です。 すべての人は、かつてこの珍味を試してみました。 今日は、現代のお店で異なるメーカーのMedovikovの広い範囲があります。 しかし、これらのレシピのほとんどは、互いに非常に異なるものではありません。
本当に最も忘れられない香りと味を体験するには、独自のデザートを準備する必要があります。 自宅で蜂蜜のケーキを取得するには、特別なレシピを必要とします。 今日では、レシピ、技術およびこのおいしい御馳走の準備の秘密がたくさんあります。
基本的な料理の秘密Medovikov
私たちは蜂蜜比較すると ケーキのレシピを 調理の他の古典作品の大半は、以下に示す写真で、我々はそれが彼にユニークなオリジナルの構造の異なるであると言うことができます。 他のケーキの主な違いは、蜂蜜のようなテストシンプルなので、製品の存在です。 実際、この成分なしで蜂蜜ケーキハニーケーキではないでしょう。
しかし、ここで一つの小さな微妙な無知はデザートの味が取り返しのつかないダメージを受けるという事実につながることができることがあります。 いかなる場合でも蜂蜜の添加中に遠くに行くことができない、またはその逆の、このコンポーネントの少しを入れないでください。 最初のケースでは、結果はおそらく、蜂蜜の香りと味の完全な欠如を第二の甘すぎると甘い味が出てきます。
調理過程におけるこれらの2つのオプションは、それが明確になり、必要な割合を観察する必要がある理由である、受け入れられません。 蜂蜜ケーキを5層、たとえば、のために設計されている場合、このケースでは、蜂蜜の1杯を追加する必要があります。 味は甘すぎない間これは、特徴的な香りを与えます。
この方法はより便利であると考えられているため、ケーキを形成する工程では、あなたは、（プレートは使用しない方が良い）特別な丸い形状を使用する必要があります。 ハニーケーキ（下の写真とレシピは）だけ円を切るときケーキが完全で作るために鋭いナイフを使用する必要があります。 そうでなければ、彼らが、フォームで有意差を持っていることが起こることがあります。
クリームでそれらを灌注すると、貯蓄には疑問になることはできません。 彼らはケーキが自由に優しく、柔らかいその結果、自宅で蜂蜜ケーキに塗っべきである表面。
もちろん、今はデザートのこの種の料理の他の多くの異なった秘密がありますが、それは特定のレシピに主に依存しています。 ここではそれらのいくつかはあります。
ハニーケーキ（レシピ古典）
これは有名な蜂蜜のケーキを調理するための最も簡単な選択肢の一つであり、それは本当に古典的です。 そこにはすべて不要ではありません、そして構造であっても、当社の祖母と母親、それがされた形で保存されています。
ケーキ蜂蜜の古典を準備するには、以下の製品が必要になります。
- 蜂蜜の4大さじ。
- 3個の卵。
- プレミアムグレードの小麦粉（4つのメガネ）;
- 砂糖のガラスのカップル。
- ソーダ（小さじ1杯）。
- サワークリーム（8グラム）。
蜂蜜ケーキの調製
以下のように、蜂蜜ケーキ（古典的なレシピ）を用意します。 この実施形態は、12個の部分を想定しています。 同じケースでは、来場者の期待増えた場合、あなたは比例関係が観察されたように、成分の量を計算する必要があります。
蜂蜜は沸騰に砂糖混合物をdoeduした後、それを調理卵とソーダの塊に添加されます。 得られた混合物は、そのボリュームが増加しないまで加熱しなければならない、と何の泡が形成されていません。 そして、それは、熱から削除する必要があります。 その後、小麦粉を追加して、生地をこねる必要があります。 蜂蜜の生地が手をこねることは非常に便利ではないという事実のために、あなたはスプーンを取ることができます。 この基板の終わりに、緻密かつ粘性質感でなければなりません。
生地の機微
この質量は、後にテーブルの上に薄く展開さ各々が10の等しい部分に分割します。 これらの結果の層は、真円に変換されます。 このために我々は、特別な形状または適切なサイズのプレートを使用することができます。
テストの主な秘密は、それは非常に迅速に硬くなるということなので、すぐに必要な層にそれをロールバックします。 彼らはまだ将来的に便利になるので、この場合には、の部分は、捨てないで、ケーキサークルの形成の間に得られました。 彼らは、すべてのラウンドの層と一緒に以前に百度に加熱したオーブンに入れています。 次に、生地は、それはオーブンの外に出た後、5分間焼成します。 しばらくの間、ケーキは変わらない、との作品は、細かいパン粉に粉砕されています。
ケーキの形成
次のステップでベースクリームサワークリームを調製します。 この目的のためには、砂糖（1枚のガラス）と混合し、ミキサーでビートする必要があります。
その後、自宅で蜂蜜のケーキを形成します。 ここでは、主な症状は注意です。 この段階で急いでする必要はありません、そしてケーキは美しいの結果として来て、別々の部品で構成されるように非常に慎重に行う必要があります。 平らな円形の皿を取り、彼女の最も平らなケーキの上に横たわっていた、そして寛大クリームでそれを潤滑する必要があります。 同様にショートケーキは、他に1つずつ置いて、ケーキを形成されています。
その後、パン粉は、使用されるビットスライスから以前に得られました。 彼らは、クリームスプーンの1杯と混合する必要があります。 得られた混合物クラムは自家製蜂蜜ケーキの上に適用され、その写真のレシピは、すべての側面から、上記提示されています。 このバーは、それを円滑かつ秩序ある現在の不規則性を与えるのに役立ちます。 さらに砕いた残りのすべてのパン粉は、彼らはケーキの表面を振りかけ。
蜂蜜ケーキの最後の段階で6時間冷蔵庫に入れて、その忘れられない古典的な味を楽しむことが可能です。
ブランデー蜂蜜ケーキ
デザートの組成は以下の製品で構成されています。
- ハチミツ大さじ2杯。
- 3個の卵。
- 砂糖2杯。
- 小麦粉の3杯。
- バターの70グラム。
- 半分リットルヘビークリーム。
- ソーダと酢。
- ブランデーの1杯。
料理コニャックMedovikov
この蜂蜜のケーキは、料理の様々なソースで見ることができるステップバイステップの写真は、クリームを準備するために準備を開始します。 これを行うには、すべての良い泡立て器、ボウルにクリームを注ぎ、砂糖の1つのカップを注ぎます。
その後、パンは真ん中に水を注ぎ、沸騰させるために準備する必要があります。 バターとそれに横たわっプレートとポットを置く必要性の上に、蜂蜜を追加し、液体の一貫性の特性に、ここで得られた塊をもたらします。
さらに、別のボウルに卵を混ぜ、あなたは砂糖のカップは、ブランデー、それらに加えてよく打つ必要があります。 そして、はちみつとバターでプレートに泡立てたマスを注ぎ、5分間保持。 その後、あなたは時折攪拌しながら、返済酢ソーダを取得し、10分間のままに追加する必要があります。 この蜂蜜ケーキ（ステップフォトレシピバイステップ）は、多くの料理のサイトでは、さまざまな本で見ることができます。
次のステップは、皿からプレートを除去し、少量ずつ小麦粉の一杯を追加し、混合することです。 ボード上では深化して小麦粉の丘の2つのカップを作り、生地をバック注ぐする必要があります。 彼にソーセージを作り、ケーキの数で等分する、混練する必要があります。 その後、あなたは丸いケーキ、トップprisypaya粉にそれらをロールバックする必要があります。
調理デザートの終わり
次いで、トルティーヤ半分に折り畳まれ、ベーキングシート上に配置され、以前に粉を振りかけました。 5分間220度のオーブンで蜂蜜のケーキを焼く必要があります。 カバーの終わりに取り、ラウンドごとに切断されます。 今では準備ができてクリームケーキを潤滑することが可能です。
あなたはまた、今度はその結果、サワークリームを使用することができますレシピは、サワークリームと蜂蜜のケーキこの1と同じです。 料理の終わりに（スクラップケーキから）ケーキクラムを振りかけし、約12時間冷蔵庫に引っ込め。
ここでは上記提供された写真と蜂蜜のケーキのレシピは、自宅で準備し、すべてのゲストを驚かせることができます。
Similar articles
Trending Now