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粘土のように飾るケーキ? ケーキは、マスチックを除いて飾られていますか? 秋にマスチックの上にケーキを飾るためにどのように?
自家製のケーキは非常においしく、より多くの芳香族、有用ストアオプションです。 同時に、多くのトップはケーキを飾るために何に興味を持っています。 現在までに、菓子を飾るの多くの方法があります。 それらのほとんどはかなり単純で、簡単に自宅で行うことができます。
ケーキを飾るする方法
お祝いのケーキの重要な要素は、その装飾です。 それは与えるだけでなく、 菓子に 、よりエレガントな外観を、だけでなく、必要な雰囲気とお祝いムードを作成します。 ケーキ飾りますか? 装飾のさまざまな方法は、料理の傑作を作成するために使用することができます。 選択は、特定のスキルの存在や追加の製品とデバイスの必要性に依存します。 これらの製品を飾るケーキを自宅で使用することができます。
- クリーム(油、タンパク質、カスタードなど。)。
- 様々な形や大きさをBoese。
- マスティック。
- ゼリー
- アイシング。
- チョコレートとそれの断片、および大いに多く。
各オプションは、独自の利点と使用の機能を備えています。
クリーム
それは自宅で何のケーキを飾るためになると、このオプションは確かにお気に入りです。 好ましくは、通常に与えられ、油クリームは、より安定しているともその形状を保持しているため。 それは、典型的には2つだけの製品を用意している - バターの品質と練乳の高いレベルを。 これを行うには、徐々に生またはゆで練乳を追加して、ふわふわの質量音量になるまでミキサーでクリームをホイップするだけで済みます。 本実施形態の紛れもない利点 - 準備のシンプルさとスピード。
装飾菓子クリームは、調製後すぐに使用することができます。 付加的な効果を得るために、食品染料、及び特殊形状のノズルを使用することができます。 これは、簡単に即興の製品と交換することができます。 食べ物は完璧なにんじんジュース、ビート、チョコレートなどであるとして、例えば、特別 甘い注射器は、 紙やポリエチレン製の従来のプラスチック袋を、置き換えることができます。
キス
家庭での菓子製品の装飾のためのもう一つの人気のオプション。 だけでなく、この場合にはケーキを飾るよりも? あなたはすぐ買っメレンゲのいずれかを使用して、自分で自宅でそれを調理することができます。 あなたは5つの卵白と砂糖のカップが必要になります。 タンパク質は、砂糖を追加して、フォームの状態にホイップされました。 稠密塊を注射器を用いて押し出し、低温での焼成で焼成されます。
レディメレンゲは様々にケーキの上に配置することができます。 これは、スライドなどの形で、円形に行うことができます。選択は、想像力と個人的な好みに依存します。
マスチック
これまでの菓子製品の装飾のための最も人気のあると一般的に使用される製品。 時には、あなたが質問を聞くことができます:「?粘土のようなケーキを飾る何をして」私たちはマスチックについて話しているこの場合。 この製品の粘土での作業のように、原則的には、図の多様に成形することができます。
すでにマスチックを使用する準備は店で買うことができるが、自分で用意するのは簡単です。 これを行うには、牛乳、砂糖、コンデンスミルクの等しい割合でミックスする必要があります。 生地は非常に緻密で粘性が、粘着性ではないはずです。 マスチックを着色することができますが、液体染料、ゲルまたはペースト状のオプションのみを使用することはできません。 上にケーキマスチックを飾るためにどのように? あなたはクリーム、ナッツ、チョコレート、メレンゲ、果物と同じマスチックに雇わフィギュア、さまざまなを使用することができます。
アイシング
ケーキは、マスチックを除いて飾られていますか? これを行うには、それはまた、適切なアイシングです。 この用語は、エレガントなレースを含む図面の種々から製造することができる非常に密なコーティングを意味します。
すべてはあなたが彼の手で行う必要があるため、時間と忍耐の多くを必要とする釉薬混合物を準備するには。 ミキサーやその他の機器を使用することは不可能です。 準備するには卵白はゆっくりと泡を得るため泡立て器している必要があります。 その後、彼らは厚い塊になるまで粉砂糖を追加する必要があります。 終わりに、あなたは少しレモン汁を追加する必要があります。
その後、釉薬菓子注射器を使用すると、さまざまなパターンを押し出すことができます。 アイシングは、徹底的に(約10時間)乾燥させる必要があります。 数値はケーキを飾るために準備することができます。
ゼリー
菓子の装飾のための優れた選択肢はゼラチンです。 主な関心は、それが十分に接着しなければならないため、その製造工程に支払われるべきと溶融しません。 これを行うには、冷たい水にゼラチンを注ぐと、それは1〜2時間膨張させます。 その後、混合物を沸騰させ、5分間水浴中で調理しなければなりません。 大量に必要な冷却やフルーツジュース、コンポートまたは他のフィラーを添加し、準備された金型にそれを注ぐします。
ケーキは、この場合に飾られていますか? 製品を形成するために小さく、みじん切りゼリースライスの両方に適した装飾のため。 必要に応じて、あなたは完全に、ケーキをカバーすることができます。 基礎としてこれを行うには、ケーキを焼くために使用されたフォームを、使用することができます。
チョコレート
これは、最も簡単なの一つであるが、同時にケーキを飾るために方法を見つけます。 あなたはアイシング、チップ、チョコレートで作られた様々な人形を使用することができます。 釉薬を取得する最も簡単な方法 - 、溶融ケーキの混合物を注ぎ、それを冷ますためにチョコレートのバー。 製品は、チップとよさそうです。 このチョコレートバーのために冷蔵庫に入れ、その後、タイルチップをカットするナイフを使用します。 これらのカールは、ケーキの素晴らしい装飾です。
特に注目は、繊細なチョコレートでなければなりません。 これを行うには、チョコレートを溶かし、小さな穴の底を切ってビニール袋、にそれを注ぎます。 チョコレートは、任意のパターンを描画し、それらを冷却できるようにすることができます。 レディ数字は冷蔵庫に入れ、その後、ゆっくりとケーキの上にそれらを移動する必要があります。
他の方法
ケーキは簡単で、他の、そして同時に効果的な方法です飾ります。 これを行うには、次のコマンドを使用します。
- キャンディ。 子供のケーキのための素晴らしいオプションです。 これは、チョコレートやカラフルなジェリービーンズとして使用することができます。
- マーマレードと砂糖漬け。
- フルーツ。 ケーキの上の優れた任意の果物やベリーを見ていきます。
- ナッツ。 秋にケーキを飾るためにどのように? これを行うには、最適ナッツ、様々な種。 このケーキは、オリジナルだけでなく、有用ではありません。 飾るために、あなたは半分クルミ、ピーナッツやアーモンドを使用することができます。
- イースターケーキを飾るために使用される色の粉末、様々な。
- ビスケットとウエハロール。 特に印象的な、それはケーキの端に見えます。
素晴らしいアイデアは、ステンシルとして使用することです。 これを行うには、描画したり、インターネット上で見つける美しいパターンを、それを切り取って、ゆっくりとケーキの上に配置する必要があります。 トップ製品は粉砂糖やココアをまぶし、その後、慎重にステンシルを削除することです。 ケーキの上の、しかし、元の画像のまま。
ケーキを飾るための方法の巨大な様々なものがあります。 これを行うには、必ずしもパティシエであるか、または特定のスキルを持っています。 飾るために、あなたはどの家庭に存在する最も簡単な製品と便利なツールを使用することができます。 あなた自身を準備することができ、この、フィットフルーツ、ナッツ、キャンディーやクリーム、ペーストや釉薬をすることができません。
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