サワークリームとハニーケーキ

さらに、オリジナルとおいしいあなたの休日のテーブルを作り、ケーキクリーミーな蜂蜜のような...デザートのための素晴らしいレシピを試してみてください。

ハニーは - だけでなく、おいしいですが、また非常に多くのシェフの有益な成分とその料理でそれを使用するために努力しています。 ところで、蜂蜜の生地はマイルドで心地よい味わいを持っています。

サワークリームとハニーケーキは、以下のレシピです。

200グラム、4個の卵、バター40グラム、小麦粉150グラム、ベーキングソーダの半分小さじ - 生地のための自然な蜂蜜を購入する必要があります。

クリームを作成するには、ゼラチン、粉砂糖、サワークリームの300グラムにする必要があります。

必要性のラム酒やバームと純水150グラムに含浸させるために：それはソフトだったサワークリームと蜂蜜のケーキに、含浸させることが必要です。 アルコールは水と混合されます。

サワークリームと蜂蜜のケーキを調理する方法？

まず、あなたは蜂蜜を溶融する必要があります。 これを行う最も簡単な方法は、加熱しています。 いかなる場合には沸騰に蜂蜜を持っていない - それはその味を台無しにします。 このスラリーでソーダを追加します。 混合物が発泡した場合は、すべてを正しく行っています。 ところで、蜂蜜とベーキングソーダの泡立て量を三倍にする必要があります。

混合物の色に注意してください。 泡状の液体が茶色になった場合、それはあなたが蜂蜜を過熱していることを意味します。 この同じ混合物でバターを追加し、油が溶融するまで攪拌します。

次いで、混合物を冷却することができます。 その後、卵黄から白人を分離し、生地に卵黄を追加する必要があります。 小麦粉に眠りに落ちる（ふるいにかけ事前に優れています）。 優しく生地をかき混ぜます。 彼らは、発泡まで続いて塩とタンパク質とのシーズンは、彼らを倒します。 急勾配の泡、良くなります。

ミキサーで叩解しない、どのような場合に、打者に白を加え、穏やかにスプーンで攪拌します。 オーブンに入れてパンに又はベーキングトレー上のバッターを注ぎます。 焼成温度は180度よりも高くてはなりません。 生地は温度降下をドロップすることができますので、20分後まで、どのような場合には、オーブンを開けないでください。 40〜50分間煮ます。

あなたが作った場合は ケーキサワークリームと蜂蜜を 規則によって、その後、ケーキは非常に高いものになっているので、あなたはいつものように、しかし、三つの部分には、二つにそれをカットすることはできません。 クリームはサワークリームの含浸のために作る、ラム酒とケーキを浸すことが必要です。 それはのように簡単です：砂糖とクリームを混ぜ、スプーンで打つ - ミキサーを使用することは推奨されません。 サワークリームとハニーケーキは、それを飾るためにだけ残って、ほとんど準備ができています。 装飾はすべて同じクリーム、ナッツ（別売）とチップを立っています。 エッジおよびケーキサワークリームの中心を塗りつぶし、粉砕ナッツおよびパン粉を振りかけます。 非常に簡単に行うパン粉：あなたはケーキの形を揃えるためにカットケーキのそれらの部分は、あなたがおろし金でこすりする必要があります。

他のレシピがあります。 一部の女性は、唯一のケーキケーキの内部含浸にサワークリームを使用して飾る サワークリームと蜂蜜のケーキを 釉薬の助けを借りて。

このケースでは、同じ生地とクリーム、最初のレシピのように、とフロスティングのレシピを行う必要があり、以下：

製品：

ココアパウダーの3本のテーブルスプーン、ミルク150グラム、砂糖の半分カップ。 このすべてがミックスと一緒にブレンドすることです。 そして、小さな火にかけ、絶えず撹拌し、10分間煮ます。 釉が厚くすべきです。 それが冷えるまで待ってはいけません。 少しクール、そして完成蜂蜜釉注ぐ サワークリームとケーキを。 釉薬は徐々に硬化します。 なぜそれが水に優れている、とスプーンでフロスティングが広がっていませんか？ あなたはこのアドバイスに従う場合のみの場合には、あなたの蜂蜜ケーキの表面は完全に滑らかであるという事実。

サワークリームと蜂蜜のケーキの組み合わせ - 偉大な味、時の試練を経ました。 あなたが彼の料理の才能とあなたのゲストを驚かせたい場合は、したがって、あなたは絶対に私たちのレシピに従って、それを調理する必要があります！ appetitボン！