食品および飲料, レシピ
ナス、トマト、チーズとサラダを作ります
ナス、トマト、チーズやサラダは驚くほど簡単でシンプルな準備をし、その結果は信じられないほどおいしいと満足です。 いくつかのレシピなどの軽食があります。 そのうちの一つは、の使用が含ま 揚げナス、 肝臓-及びその他を。 選択する提示方法のどちら - それはあなた次第です。
ステップレシピサラダバイステップ ナス、トマト とAdygeiチーズ
あなたはマヨネーズや他の成分と通常のサラダを食べるのに疲れている場合は、あなたのテーブルを多様化するために提供し、簡単ですが、非常に作る おいしいスナック 野菜や塩漬けAdygeiのチーズを。
考えた処方の実現のために我々は、以下の製品が必要になる場合があります。
- 摘みたての茄子中型 - 3個、。
- トマト甘い肉質 - 4個。
- チーズAdyg 任意メーカー-約100g。
- 新鮮なニンニク - 2個、平均。
- 醤油 - 約2大スプーン(味に追加します)。
- 剥離クルミ(必要に応じて適用される) - 30グラム。
- 黒胡椒 、地上、中規模の海塩-お好みに合わせて。
- 洗練されたひまわり油 - お好みに合わせて。
- ネギ(新鮮な羽) - お皿を飾るために使用されます。
スナックのための治療
どのようにナス、トマト、チーズとサラダを準備するには? 最初のステップは、全ての成分を調製することです。 ナス洗浄し、ペーパータオルで乾燥させ、その後、非常に大規模ではないキューブにみじん切り。 苦い野菜を奪うために、彼らは細かい海の塩を振りかけると、35〜50分間のような左。 そして、彼らは徹底的にすすぎ、完全に乾燥されています。
それはまた、別個のリンス精製クルミを必要とニンニクと共にブレンダーにそれを挽きます。
新鮮なトマトに関しては、それらを洗浄し、ストリップに切断します。 まったく同じ方法と刻んだ塩漬けAdygeiチーズで。
軽食を準備して形成する工程
スパイシーなナスとチーズのサラダがおいしい判明するために、処理された野菜の一部は、油で揚げるようにしてください。 これを行うには、厚肉の鍋を使用しています。 これは、ナスのウェッジを広げて1/4程度時間中火煮ます。 彼らが焦げないように、この場合、野菜は定期的に、干渉する。
焙煎後、生成物塩は、これに、醤油を加えました。 ナスのこの部分では、数分間、まだ揚げています。 あなたは醤油の味が好きではない場合ちなみに、それは使用することはできません。
フライは、食材黄金の状態になるまで、パンを熱から除去し、完全に冷却させます。
ナス、トマト、チーズとサラダの形からわかるように? これは大したことではありません。 ostyvshimにより、野菜はトマト、Adygeiチーズとクルミとニンニクのミックスを追加します。 すべての製品は、慎重コショウ、防止及び小型アイスクリームボウルでサーブされています。
温かいサラダ作るローストナスのトマトとチーズ
あなたは暖かく、心のこもったサラダを好きなら、私たちはオーブンでそれらを調理するために提供します。 このプロセスを実装する方法を、私たちはさらに少し説明します。
だから、ナス、トマト、チーズとサラダを作るために、以下のコンポーネントが予約する必要があります。
- 甘いと肉質トマト - 4個。
- 摘みたての茄子中型 - 3個、。
- ハードチーズ - 約100g。
- 新鮮なニンニク - 中央の2枚。
- ヒマワリ油 - お好みに合わせて。
- 黒地コショウ、海塩、中規模 - お好みに合わせて。
- タマネギ鱗茎 - 2つのヘッド。
- ½カップ - 水を飲みます。
食材を準備
あなたはナス、トマトとチーズのサラダを作る前に、すべての食品を準備する必要があります。 まず野菜十分に洗浄し、みじん切りと塩で味付け中規模。 半時間後、それをうまくすすぎ、トマトの処理を開始します。 湯通しトマトとキューブにカット。 タマネギについては、その後、トマトとまったく同じ方法でそれをカット。
小さなおろし金の終わりに交互にニンニクとチーズをこすり。
食品とその形成の熱処理
治療後の主要な野菜(ナス、トマト、玉ねぎ)深く、十分に撹拌での広がり形状。 成分はまた、コショウと塩で味に味付けされています。 彼らは慎重に攪拌し、その後、少しの飲料水やヒマワリ油を追加します。 そのため、野菜は予熱したオーブンに送られます。
サラダベーク(温度190度で)半時間の間です。 それは食器の底に焦げないようにこのような場合には、定期的に大きなスプーンを妨げます。
野菜が柔らかくなると粘性パルプに変換されると、それらを取り出し、すぐにすりおろしたニンニク(あなたがしたい場合は、新鮮なハーブを追加することができます)と混合されています。 その後、まだ 熱いスナックは 、プレート上にレイアウトし、粉チーズを振りかけます。 温度の影響下では、この乳製品が少し溶けなければなりません。 あなたは徹底的にミックスに必要なハードチーズ皿のそれに添加した後、サラダ、よりクリーミーな味を作りたい場合。
どのように、どのような夕食のために温かいサラダを提出するには?
スナックは、さまざまな方法ことができます食べます。 誰かがパンのスライスにそれをしないし、サンドイッチなどの製品を食べて、そして誰かが他の第一または第二のコースと一緒にこのサラダを使用しています。 すべての推奨事項は、処方箋を説明している場合いずれにせよ、あなたは間違いなくあなたの世帯のいずれかをあきらめないであろうから、おいしいと栄養価の高いスナックを取得する必要があります。
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