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テキーラ「シエラ」:詳細な説明および製品の種類
アルコール製品の中テキーラ「シエラ」は最後ではありません。 このドリンクは、ドイツのワイン生産者の独自の技術により、前世紀の終わりに作成されました。 今日の彼は本当に見せかけ有名な家族Mattisenovです会社Borco-マルケンインポートMatthiesen社&Coは、最高の発明と考えられています。
知っているのは興味深いです
テキーラは - 長い間地元のワイン生産者でてきた国家メキシコの飲み物は、青いアガベの「コーン」を生成します。 原料を最初に粉砕し、その後、特別な炉で蒸しされ、得られたジュースは、その後、発酵及び蒸留に送られます。 その結果、本来の味と強いアルコール製品であり、非常に心地よい香りです。 この技術は、何十年も使用されてきました。 しかし、ドイツの専門家は、他の道を行くことにしました。 彼らは、焙煎のプロセスを排除し、彼らの生の粉砕した果実の製品を調理してみたかったです。 一連の実験は、結果が新しいテキーラ「シエラ」が開催されましたでしょう。
専門家によると、製品はすべての期待を超えています。 私は新鮮な果物の素敵な豊かな風味と香りとオリジナルドリンクを取得します。 これは、テキーラ「シエラ」と呼ぶことにしました。 名前は偶然に選ばれませんでした。 結局のところ、シエラマドレの高地の肥沃な土壌での生産のための原料を栽培。 同社の経営陣はグアダラハラの近くに、ハリスコ州の状態で小さな蒸留所を買収しました。 これは、最初の製造工場を収容しました。 今日では、大量の製品を生産している大企業です。 現在は「シエラ」7つの異なる品種をテキーラ:
- シルバー。
- レポサド。
- アンティグオプラタ。
- アンティグオAnejo。
- Milenarioブランコ。
- Milenarioレポサド。
- MilenarioエクストラAnejo。
それらのそれぞれが独自の特徴を持っています。 城は、特定のグレードに応じて、38から41.5パーセントに製品範囲を終えました。
テキーラシエラシルバー
人気のドリンクの最も単純なバージョン - テキーラは「シエラシルバー」です。 技術によると、蒸留物は、充填ラインの上に置かれた直後。 製品の強度は38%です。 彼はわずかなスパイスと元、わずかに甘い香りとリュウゼツランのリンゴの混合物とタルトの味をリフレッシュ。
ドリンクは、若いと考えられています。 これは、51%アルコール自体ブルーアガベが含まれています。 この製品は、通常、このアルコールの愛好家が選択されています。 原則として、それは塩のピンチとライムの小さなスライスに使用されています。 テキーラバーテンダーのこの品種は、カクテルの多種多様のための理想的な基礎を検討しました。 これはおそらく、飲み物の巨大な人気を説明しています。 商用ネットワークでは、通常ボトル0.7 1リットル中に入ります。
特別な注意は、それ自体をパッケージ化する必要があります。 ボトルは、少し前と後ろの扁平な長方形の形状を有します。 正面側の上部に国民の隆起したパターンを有する メキシカンハット 記号MEXICO下に置かれる(ソンブレロ)を、。 以下は、オリジナルの装飾があります。 反対側にも意味ラベル、上の碑文をエンボス加工された「本物のテキーラを。」 そして、もう一つの大きな特徴 - 金属管、固定されたプラスチック製のソンブレロです。 棚上の店舗でそのような製品は、他と混同することはできません。
テキーラシエラレポサド
テキーラ「シエラレポサド」 - これは、より成熟した品種です。 ちょうどはちみつジュースで満たされている熟れ果物を使用して、この飲料の製造のために。
組成物において、それはまた、青色リュウゼツラン蒸留物、水と含む糖色。 しかし、アメリカのホワイトオーク製の樽で熟成2ヶ月以内に瓶詰めする前に、この場合、製品インチ その結果、それは淡い金色の色合いになります。 起因して 、琥珀色 として変換され、それが「ゴールド」と呼ばれていた、そして2005年から製品を「レポサド」と呼ばれる前に「適度な静かな。」 このようテキーラの強度も38%です。 彼女はキャラメル・バニラの香りとスパイスのヒントのタッチで快適なマイルドな風味を持っています。 より良い微妙なフルーティノートを強調するために、この製品は、オレンジのスライスで作られたスナックで、シナモンを振りかけます。 飲料特性の品質と味は非常に国際的なワインコンクールで高く評価されました。 2008年に、彼は銀を受け、2009年 - 金メダルを。
テキーラシエラゴールド
ドイツの専門家は常に、すでに人気のある商品となっている新しいタイプの開発に取り組んでいます。 自分の仕事の結果は、比較的最近の販売テキーラのために登場した「シエラゴールド。」
このドリンクは、快適な淡い琥珀色をしています。 口蓋で、それは他の品種とは少し違うのです。 リンゴとリュウゼツランのほかに、それは柑橘類やバナナのノートが含まれています。 これは普通の組み合わせは、テキーラの多くのファンにアピールする必要があったんです。 複雑な味わいは、天然物の強度を隠し、それが目立たなくなります。 この飲み物は最高に純粋な形で消費されています。 それにもかかわらず、多くのバーテンダーは、それはまた、カクテルの調製のために使用されています。 製品の販売にも、1.0と0.7リットルのボトルで供給されます。 有名な蒸留所Destileriasシエラウニダスを生産するメキシコから直接供給、。 ここでは肥沃な火山性土壌上に成長させた原料は、毎年の需要が高まっている偉大な飲み物に変換されます。
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