食品および飲料レシピ

チーズ打者でのチキンフィレ:レシピ

チーズ打者でのチキンフィレ - ランチやディナーのための素晴らしいオプションです。 それはおいしいですし、入札皿はあなたの世帯を感動されます。 あなたがそれを調理する方法を学びたいですか? すべての必要な情報は、記事にあります。 料理のビジネスで幸運を!

チーズ打者でのチキンフィレ:オーブンでレシピ

製品のリスト:

  • 4-5アート。 リットル。 マヨネーズ(任意の脂肪)。
  • 鶏の0.4キロ。
  • 好きなスパイス;
  • 150グラムハードチーズ。
  • わずか精製油。

準備

  1. どこが起動していますか? チキンは、 二、三部分に切断されなければなりません。 それぞれの作品には、丸みを帯びた形状を添付する。 手のキッチンハンマーでください。 鶏の作品を撃退。
  2. さて、当然に好きなスパイスです。 彼らのチョップを振りかけます。 塩で味付け。 それぞれの作品には、マヨネーズでコーティングされました。 その後時間半の側に移します。 この間鶏のマリネ。
  3. 私たちは、グラタン皿を取り出しました。 彼女の下部には、オイルやグリースで潤滑されなければなりません。 ハンマーで破壊オフのピースを置きます。 これらは互いに近接して配置されています。 確かに、肉を焙煎の過程で多少縮みます。
  4. チーズおろし金を使用して細断処理しました。 各鶏の作品にそれらを振りかけます。
  5. オーブンを予熱。 推奨温度は180℃です。 コンテンツと一緒になって、オーブンに送信されます。 30分後、 バッターの中にチキンフィレ チーズは準備ができています。 ホットものの、でも寒さに - どのような形態で食べることも可能です。 私たちはあなたのすべてのボンappétitを望みます!

フライパンで(チーズ)バッターでのチキンフィレ:写真とレシピ

必要な成分:

  • 大さじ3。 リットル。 クリーム(マヨネーズを置き換えることができます)。
  • 1個の卵;
  • 好きなスパイス;
  • チーズ - 80〜100グラム。
  • 大さじ2。 リットル。 小麦粉;
  • 精製油20〜30mlの。

詳細な手順

私たちは、それに対処してきたステップ番号1はどのように鶏を調理するオーブンでチーズを打者に。 あなたはそんなに自由な時間を持っていないなら、私たちはパンの使用のオプションその他を提供します。 だから、テーブルの上に必要な製品を広めます。 チキンフィレ蛇口から水を洗います。 4-5部品の結晶粒を横断。 塩を加えるとスパイスを振りかけるために必要な部品の各。 我々は、前のレシピのように、彼を倒すないので、薄くカット肉を推奨。

ステップ番号2は、私たちはバッターを準備しましょう。 ボウルに卵を破ります。 マヨネーズと小麦粉を追加します。 塩はなりますが、少しすることができます。

ステップ番号3はおろし金でチーズを細断処理しました。 私たちは、卵、小麦粉の混合物に送信します。 材料を混ぜます。 コショウを振りかけます。

得られたバッターに浸漬鶏のステップ番号4の各部分。 私たちは、卵チーズ塊が完全にフィレットをカバーしていることを確認してください。

ステップ番号5.私たちは、打者の断片を取得し、熱いフライパンの上にそれらを広げます。 バターを使用したフライ。 最小限に火を設定します。 肉の両側に1.5〜2分揚げする必要があります。 私たちは、バッターが焼かれていないことを確認してください。 そうでなければ、私たちの食事はとても食欲をそそる見ていないだろう。

すぐに鍋にチーズ打者で鶏がきつね色になるように、プレートにそれをシフトすることが可能です。 テーブルの上にこの料理をサーブ。 グリルで調理マッシュポテト、ご飯と野菜:彼に合わせて、サイドディッシュとして。 この場合、食事は満足になるだろう。

Multivarki用オプション

フードセット:

  • 2杯。 リットル。 パン粉、小麦粉のためのパン粉。
  • 1個の卵;
  • 鶏の胸肉 - 作品のカップル。
  • 香辛料;
  • (任意の種類の)チーズ - 100グラム。
  • 大さじ3。 リットル。 精製油。

実用的な部分

ステップ番号1は、私たちは鶏の胸肉を処理してみましょう。 彼らは、皮膚や骨の自由でなければなりません。 ボード上のフィレットを置きます。 滑らかな面が上を向いていることを確認するために監視します。 ラップフィルム片でカバー。 手のキッチンハンマーでください。 私たちは、鶏の各部分を撃退し始めます。 最終的には、その厚さ2 cmを越えてはいけません。

ステップ番号2チョップやスパイスを振りかけます。 塩で味付け。 主なもの - それを無理しないでください。

プレート3ステップの数は、パン粉のために粉チーズとパン粉を兼ね備えています。 それは、この混合物は皿ぱりっとを与えるです。

別のボウルステップ番号4.小麦粉を注ぎます。 私たちは、一方の側にそれを削除するまで。

第三ボウルステップ番号5.卵を破ります。 フォークで白と卵黄ミックス。

ステップ№6。 Multivarkiメニューで、見つけるとすぐに(「ベーキング」)を「焙煎」プログラムを起動します。 オイルの必要量に注ぎます。 5-6分間のウォームボウルを染めます。

小麦粉とプレートに巻き込まステップ番号7.チキンチョップ。 そして、溶き卵とボウルに入れ。 静かに自分の土地への保持、作品を持ち上げます。 過剰のボウルに卵を排出するまでの我々は待ちます。 次のステップは何ですか? 粉チーズとクラッカーの混合物中にチョップを折りたたみます。

ステップ数8に戻るmultivarka。 でチキンフィレチーズバッターは高温の油でボウルに入れ。 両側(4-5分)で炒めます。 同じことは二枚のために行きます。 チキンカツレツは、 任意のサラダや付け合わせにテーブルに役立ちました。 彼らは非常に食欲をそそる見えます。 今では味にそれらをしようとする時間です。

レシピチキン チーズとトマトと打者で

成分:

  • 小麦粉60〜70 gであり
  • 2個のトマト;
  • 鶏の250〜300グラム。
  • 1個の卵;
  • 大さじ2。 リットル。 マヨネーズ(非常に脂っこいではありません)。
  • 80〜100グラムチーズ(固形必須)。
  • スパイス(コショウ、塩);
  • フライ用少量の油。

準備:

  1. 肉を洗ってください。 私たちは、排出する流体を与えます。 木目に沿ってスライスしました。 私たちは、厚さ2センチを超えないの断片を取得する必要があります。それらのそれぞれは、キッチンハンマーを使用して、苦戦しました。 より多くの正味の仕事のためにラップフィルムの部分をカバーすることをお勧めします。 すべてのチョップは、スパイスと塩を振りかけする必要があります。 彼らが側に取り外すことができるようになるまで。
  2. バッターを準備します。 この目的のために、プレートは、卵と小麦粉とマヨネーズを混ぜます。 また、地上コショウのピンチをそこに追加します。 これらの成分は、泡立て器や通常のフォークを泡立て器。
  3. これに少量の油を注ぐ、パンを熱し。 (両側)バッターに浸しすべてのステーキ。 次に、我々はフライパンに送ります。 フライ、中火に設定。 どのくらい時間がかかりますか? 各側には1〜1.5分を揚げています。 鶏肉は柔らかく、柔らかいです。 したがって、それは火の中に長期滞在を必要としません。 そうしないと、料理はスクレンスを失うことになります。
  4. 私のトマトと細断円。 チーズは細いノズルを用いてすりおろすことができます。
  5. 我々はovenproof皿にフライパンからシフト揚げチョップ。 各スライスの上にトマトのスライスを入れました。 粉チーズを振りかけます。 次は何ですか? 私たちは、電子レンジで私たちの食事を送ります。 それが所望の状態に到達するまで、2〜3分間。 あなたは電子レンジを持っていない場合は、オーブンを使用することができます。 私たちは、180℃にそれを加熱します その後、チョップを送信します。 5分の時間指定。 チーズと打者に鶏肉を提供する準備ができて。 写真とレシピは、あなたが家族全員の喜びに風味豊かな料理を調理することができます。

(汽船のための)別のレシピ

製品のリスト:

  • 100〜150グラムチーズ(固形)
  • 少しマヨネーズ;
  • 鶏肉用スパイス;
  • バター - 片対(以上80 G)。
  • 鶏 - 2個。

準備の過程

おろし金のチーズこすります。 鶏料理宛てのスパイス、と混ぜます。 また、バターの少数のパットをそこに追加します。 かき混ぜます。 フィレットは、小さな切開を作ります。 得られた混合物をそこに置きます。 トップは、(それがジューシーチキンを与える)マヨネーズを潤滑します。 どちらの作品は蒸し器に入れて。 調理時間 - 40分。

サイドディッシュとして、あなたは提出することができます:

  • 新鮮なまたは漬物。
  • ご飯。
  • デュラム小麦で作られたパスタ。
  • マッシュポテト;
  • 任意のサラダ。
  • 煮レンズ豆;
  • そば;
  • 焼き野菜。

結論

オーブンで、フライパンとmultivarkaに - 今、あなたはチーズ打者で鶏がさまざまな方法で調理することができることを知っています。 いずれの場合においても、風味豊かな心のこもったと信じられないほどおいしい料理。

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