ビールでチキン

レシピ栄養料理「ビールチキン」は、長い時間の料理人のために知られています。 過去数世紀の料理で、この繊細な料理の確認言及よりも、中世に調理された鶏肉ので。

光低アルコールビールは、過酷なチキンは、ジューシー柔らかく、非常においしいことができます。 翼、太もも、胸、脚、でも内臓：コースで家禽の屠殺体の任意の部分です。

だから、最初のレシピは、「ビールで野菜とチキン。」と呼ばれます 小片に刻んだチキンのキログラム、キツネ色になるまで油をフライパンで両側稚魚。 このとき、容易に皮膚からそれらを剥離し、6つのスライスにそれぞれをカットするために、5分間のトマト（半分キロ）の上に熱湯を注ぎます。 細かく刻んだニンニク（3つのクローブ）とタマネギ（タマネギ）は、皿の上に食用油に入れ、火に黄金色にもたらします。 約5分間煮る、中火でフライパン準備トマトでそれらを置きます。 次いで、ビールカップ（200mL）に少しギブ（2~3分）のために、コショウ、塩、撹拌及び沸騰これに加えます。 35〜40分間弱火で蓋をせずに準備された醤油にフライパンにそれを入れて煮る：それはそれは鶏がすべてだったのです。 ビールで素晴らしいチキンは、あなたのテーブルの上に取得する準備ができています！

次の第二メインプラッタ成分に米です。 ご飯を加えてレシピ「ビールでチキンは」家族は家族との夕食のための週末のために収集するときに使用すると良いです。 これは、ボリュームたっぷりで、風味豊かな料理はどんな家族を喜ばれます。 ライスとチキン 、次のようにビールが用意されています。

準備洗浄Critzは（離れて、内臓料理することを忘れないでください）10-12断片に切断しました。 細かくニンニクを切断し、ライトビールの半分リットルを注ぐために大きな容器にそれを折り畳み、コショウ、タイム、塩を注ぎます。 これにより、ソースを準備し、彼の成分を混合、暖かい場所で時間のためにそれらをマリネするために鶏肉に醤油を入れて。

この間、私たちは、皮をむいたタマネギ赤い立方体を切りました。 唐辛子は種を半分にカットし、流水で洗浄することにより、それを取り除きます。 皿の準備をする準備ができてコリアンダー、唐辛子を排出し、チョップ「ビールにチキンを。」 彼女たちは洗って細かくみじん切りに。

鶏は、それが嘘をついている大きなボウル、から入手マリネ、とキツネ色になるまでフライパンでバターで炒め。 そして、正確に高い壁に準備された形で鶏肉をシフトします。

マリネは、細かいふるいでろ過し、サフランに入れて、鶏の後の容器内に残っています。

レッドオニオン ビールでマリネローストチキン油で炒め、、。 それを炒め、みじん切り唐辛子やハーブを追加します。 それらの製造後に鶏肉に野菜をシフトします。

鶏肉の中にご飯を入れて細かいふるいを流水で洗浄し、サフランと少しのビールでマリネまで突破しました。 私たちはオーブンでお送り編は、半時間、200℃に予熱しました。

この料理は、緑とコリアンダーで飾られ、ホット提供しています。

時間内では、屋外暖炉の上に調理することができ、別の素晴らしい一品「ビールとベーコンでチキン」です。 （その不在で観光客や釣りダービーを取ることができます）大釜でそれを準備します。

レシピの名前で単語「脂肪」により延期、それは150グラムの合計を必要としないでください。 まず、やかんで細かくスライスしたベーコンを入れて、金の状態に同じみじん切りのタマネギ（2頭）と一緒に炒めます。 彼らに再び粗くすりおろしたニンジン（3つのまたは4のもの）、ウコン（またはカレー）の半分大さじとすべてが揚げさを投げます。 優しく肉を閉じるには大釜と水に鶏肉を追加します。 コショウと塩は、すべてのベイの葉に加えます。 二つのジャガイモは細かいおろし金でこすり - と大釜の中へ。 攪拌し、15分のためにすべてを煮ます。 、大きな破片に五個の、六ジャガイモにカット大釜で調理食品にそれらを追加し、再び15分間煮ます。 そして今、ビールの場所。 その1リットルの皿に注ぎ、 - 再び15分間煮込み。 今調味料やスパイスのための単語：パセリとディルの細かく引き裂かれた小枝、ニンニク我々はすべての成分を追加し、熱からやかんを削除します。 皿にスパイシーな苦味となっているその注入の15分かかり、神の味を埋めます。 オープンエアのこの時間は非常に速く飛ぶだろう - と、今、あなたは信じられないほどおいしい料理を開始することができます - 「ビールとベーコンでチキンを」