タタールperemyachi：レシピ

タタールperemyachiは、以下で議論されるのレシピは、非常においしいと満足判明します。 また、この料理があまりにも脂肪、高カロリーであることに留意すべきです。 そのため、誰に傾く、彼女の姿を台無しにすることを恐れている 肉と揚げパイは お勧めしません。

おいしい香りperemyachi：レシピタタール料理

フィリングと生地のために必要な材料：

• 新鮮な牛乳（脂肪分3％） - 600ミリリットル。
• 造粒し、乾燥酵母 - 1/3小さなスプーン。
• ヨウ素添加塩 - 2本のデザートスプーン（1/2スプーン試験のため、残りは充填になります）。
• 砂糖 - 10グラム。
• 大規模な鶏の卵 - 1台のPC;。
• 小麦粉 - 厚いまでこすります。
• 脂肪牛肉なし - （充填用）700グラム。
• 無臭のヒマワリ油 - 250ミリリットル（焙煎）。
• 電球タマネギは小さい - 3個。 （充填します）。
• 唐辛子 - （充填用）1/2スプーン。

プロセスの生地

peremyachiレシピは驚くほど簡単であるために、ソフトと緑豊かな投入、酵母ベースは、それらの調製のために推奨されています。 したがって、それに砂糖を加えて完全に溶解させ、少し新鮮な牛乳を温めることが必要です。 さらに、温かい飲み物で粒状化酵母のビットを入れて、vzbuhaniyaにそれらを待つことが必要です。 その後、ベースは鶏の卵、に追加する必要があります ヨウ素添加塩 と小麦粉。 その結果、あなたは1時間の熱に耐えることが推奨されて厚いが、柔らかい生地を、持っている必要があります。

充填物の調製方法

Peremyachiタルタルは、任意の肉製品を用いて調製することができます。 しかし、我々は脂肪なしで子牛の肉だけを購入することを決めました。 これはよく洗浄し、そして小さなタマネギと一緒にブレンダーや肉グラインダーで挽く、その後なければなりません。 詰めが行われた後、それが徐々に赤唐辛子とヨウ素添加塩を追加し、混合手にする必要があります。

形成コース

peremyachiを調理するには？ 彼らは、酵母の生地から魅了する準備ができているはずです。 このためには、基板からピンチオフする必要があり、ケーキのピース8ミリメートルの厚さ8センチメートルの直径を有するロールアップ。 さらに、肉の風味1,5デザートスプーンを築くために必要なスライスの真ん中に、そして次に中央に小さな開口部を残して、エッジを持ち上げ、挟持。 同様に実行され、他のすべての半製品。

熱処理

深い鍋を取るべきである焙煎Peremyachey、その中のオイル、多くの熱の十分な量を追加し、連続的に下方に開口半製品（5個）を置きます。 パイの下の部分が茶色にすると、彼らはフォークを使って回すように注意する必要があります。 Peremyachi稚魚は、各側より5-8分であってはなりません。 完成した料理は、大きな浅い皿の中のスライドをレイアウトすることをお勧めします。

テーブルにもたらすする方法

タタールperemyachi、上記与えられるのレシピは、熱い状態でのみゲストを提出しなければなりません。 また、甘い忘れないで 強い茶、 厚いサワークリーム、野菜やハーブの塊とスパイシーなトマトソースやケチャップを。