食品および飲料レシピ

サワークリームとおいしい自家製ビスケットを調理

あなたは、サワークリームとビスケットを調理する方法を知っていますか? そうでない場合は、現在の記事では、我々はそれを行う方法をご案内します。

概要

サワークリームとビスケットがおいしいと柔らかい製品円形または救済形態です。 典型的には、菓子の厚さ1センチメートル。

ソ連時代に特に人気のこのペストリー。 現代の大人が頻繁に祖母と母親によってそれらに渡されたレシピを使って自宅でそれを作る理由です。

そのような物品を製造する多くの異なる方法があることに留意すべきです。 彼らはそうでヨーグルト、牛乳、チーズ、カッテージチーズ、バター、マーガリン、とに基づいて行うことができます。 今日はどのようにサワークリームとビスケットを調理する方法を教えてくれます。 典型的には、穏やかかつ柔らかな風合いで得られるような生地焼きクッキーを使用して、また、くっきりと茶色クラストします。

この製品には、自分の愛する人を喜ば次の特定のレシピのいずれかを使用します。

ステップバイステップ ビスケットのレシピ サワークリームと

おいしいとソフトウエアを有効にしているために、あなたは厳密に処方箋を説明したすべての要件を遵守しなければなりません。

大人と子供の両方nepolezen砂糖ので、私たちは、甘い食べ物の最低額とビスケットを製造する方法を紹介することにしました。 あなたが望むなら、あなたは簡単にそれなしで行うことができます。

だから、レシピクリームビスケットは、以下の製品の使用を要求します:

  • ハイグレード白い小麦粉 - およそ250〜300グラム。
  • 卵、新鮮な大きな鶏 - 1台のPC;。
  • サワー万引き媒体油 - 2/3カップ。
  • 天然バターオイル - 約30グラム。
  • 大きくはない砂糖 - 3本の大スプーン。
  • 破砕シナモン - 2 schepotochki。
  • ナチュラルバニラ - schepotochka。
  • 1 schepotochka - ソーダの食事は、自然酢を返済しました。

ミキシング拠点

あなたはクリームビスケットを作る前に、柔らかい生地をこねる必要があります。 これは、乳製品と砂糖と一緒に、新鮮な卵を泡立て器必要とし、その後、酢、自然と消石灰軟化バター(フラッシングではない)、グランドシナモン、バニラ、ベーキングソーダの杯、それを追加します。 名前の成分が徐々にふるいにかけた小麦粉の白を注ぐことにします。 あなたは最終的に、あなたはあなたの指に付着しないソフトで柔らかい塊を、取得する必要があります。

形成のプロセス

非常に簡単にクリームの形で自家製ビスケット。 この均質で軟弱な基礎に打ち粉をした後、0.7センチメートルの層厚をロールアウトしなければなりません。 次に、生地は、任意のガラスを使用して、円形に切断しなければなりません。 その上でハート、星、ヒナギクの形で、必要とあればクッキーは、行うことができます。 しかし、この場合には、あなたは特別な菓子ナイフが必要になります。

オーブンで焼くクッキー

ビスケットが切断された後、彼らは正確にシート、敷設された紙の調理に移動する必要があります。 また、加熱されたキャビネットに配置するパンを満たしました。 195度の温度でサワークリームとクッキーを調理は45-48分をお勧めします。

表に提示する方法?

得られたクリームと自家製のビスケットは、牛乳やヨーグルトを使用して作られて非常に柔らかく、より繊細なものです。 すべての製品は完全にvypekutsyaと少し茶色にした後、彼らは慎重に共通のプレート上の調理紙と場所から削除する必要があります。 少し涼しいデザート、それはヨーグルトを飲んで、ミルクとの家族のメンバーに提出しなければならない、ホットチョコレートや紅茶は通常は黒です。 お食事をお楽しみください!

私たちは、サワークリームとマーガリンでおいしいビスケットを作ります

前述したように、この繊細さを準備する多くの方法があります。 あなたはより多くの高カロリーでおいしいデザートを作りたい場合は、私たちは生地をミックスすることをお勧めサワークリームに基づいて、だけでなく、使用しているだけでなく、調理油、マーガリンを。

だから、ボリュームたっぷりの自家製デザートを焼くために、我々は必要です:

  • 白い小麦粉の債券 - 約4杯。
  • 卵、新鮮な大きな鶏 - 3個;。
  • 酸っぱい万引き平均脂肪含量 - フルガラス;
  • 油、マーガリン又はむしろベーキング調理 - 約180グラム。
  • 中規模の砂糖 - 1.2カップ。
  • バニリン - 2 schepotochki。
  • ヨウ素添加塩 - schepotochka。
  • 小さじ1つのデザート - ソーダのダイニングは、自然酢を返済しました。

生地を作ります

このような高カロリーケーキを準備するために、親切弾性基部をこねます。 このためには、新鮮な卵は、サワークリーム、砂糖と一緒にむちする必要があります。 その横に、あなたはバニラ、追加する必要があります ヨウ素添加塩 および水和自然酢ソーダを。 他のベースの一部であるすべての成分を混合した後、サイドライン上に残されるべきです。 柔らかく調理油は慎重に細かいパン粉でふるいにかけた小麦粉とfrays:次のようにそれを準備する必要があります。 試験の両方の部分を調製、それらは弾性と非常に柔らかい地面を混練接続する必要があります。

私たちはクッキーを形成し、焼きます

調理後、生地マーガリン、サワークリームは、それがふるいにかけ小麦粉を振りかける0.7センチメートルの層厚をロールアウトしなければなりません。 次に、基板シートはラウンド製品に切断し、穏やかにわずかに油を塗ったベーキングシートの上にそれらを移動する必要があります。 このように、デザートは36~42分間オーブンで焼成されなければなりません。 この間、クッキーを焼き色やサイズ、より入札で大きなになるべきです。

テーブルにサーブ

提示処方に従って作られたサワークリームビスケットは、一緒にココア、ミルクやお茶で、家庭用の熱や寒さに送信する必要があります。

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