食品および飲料, サラダ
サラダ「一般」:鶏肉、肉と野菜のレシピ
(もちろんの「コート」の後に、)第二の場所に積層サラダ種々のうちサラダ「一般的」です。 また、この食事は、いくつかの変形を有する組成物ではかなり異なっています。 言われたように、ほとんどのケースでは、サラダ「一般」層に起こっている - しかし、それは必須ではありません。 常に良い味それら - すべての「将軍」の食事を結びつける唯一のもの。
チキンと「一般」
これは、最も人気のレシピです。 Lavrushkaとコショウと塩水で、エンドウ豆 - それが取られ、鶏肉が柔らかくなるまで規則に従って調理されているため。 寒さでは、きちんとしたスライス(美的に見えない繊維を分解するため)に切断されます。 電球は、料理人の裁量で砕ける - 半円が細かく、そして酢(一から一の割合)で、水に5分ほど漬けことができます。 あなたは酢の味が好きではない場合-サラダや甘い取る 赤玉ねぎを。 ジャガイモをゆでし、3、5卵や小さなsvekolokのカップルをこすりました。 サラダ「私の一般的な」チキンは、次の順序であります:
- 鶏;
- ジャガイモ;
- タマネギ;
- 卵(卵黄と卵白に分離する必要はありません)。
- ビーツ。
全ての層は、マヨネーズで潤滑されています。 これは、すぐに使用することができますが、冷蔵庫で1時間おいた方が良いです。
チーズと「私の一般的な」
もう一つの非常に人気のオプション。 代わりに鶏の他の肉を取ります。 ほとんどの場合、それはあまりにも、沸騰させていますが、オーブンで焼くことができます - と言う、それははるかにジューシーサラダ「私の一般的な」となる焼きで。 レシピはまだとゆでニンジンが含まれています。 次の交替のために:
- 細かく砕いたニンニクとマヨネーズ(すべてのこれらの地層はまた、マヨネーズで潤滑されているので、より多くの我々は言及しています。この段階をMYOB)と混合した肉をみじん切り。
- 粗くおろしチーズ、およそ百グラム。
- 四すりおろゆで卵。 いくつかの実施形態では、レシピを砕いたクルミを混ぜ卵をお勧めします。 あなたが勧告を活用することができますので、それは、おいしい判明します。
- 二つのゆでにんじんは、再びおろし。
- 二つのチップは、ビートルートを調理します。
ジュース残りの成分を受け入れる少し長い牛肉豚肉と - このサラダは、それが必要である冷蔵庫に保持するために「一般的」です。
食「一般」
それは調理する立場になることができますが、あなたは卵のリストから削除し、購入する必要が リーンマヨネーズを。 一つは、すべてが、最後まみれサラダ「一般」伝統的な層を、取得します。 最初は、ゆでたジャガイモを細切りされ、さらにその後、大根 - りんご(または酸、または酸っぱい甘い)、そして最後に - - 新鮮なおろしオーバーニンジン、 - 粉砕されたタマネギのトレースを(または熱湯消毒は、過剰な苦味を取り除くためにマリネすることができます)卵を。 その結果は、非常に軽くて非常においしいサラダです。
おおよその混合比:ジャガイモ200グラム、大根 - 300、一つの小さなタマネギ、ニンジン - オン中、二つの大きなリンゴ4個の卵とマヨネーズのチューブ。 しかし、割合は「彼の下で。」に変更することができます
「一般的な海事」
特にシーフード愛好家のための適応。 また、サラダ「一般」は、層状ではない - 混合することが必要です。 崩れ crabsticks (200グラムパックを、エビを交換することができます)。 缶詰白豆ので、液体を排出しました。 キューブにみじん切り大トマト。 ちょうど提供する前に、この海のファンタジーを身を包みました。 購入(玉ねぎとサワークリームやチーズの味)、または単独の白パンのnasushennye - マヨネーズに加えて、より多くのクラッカーを注ぐします。 あなたはレモン汁とニンニクの混合物でそれらを振りかけるためにクルトンを作成する場合は特に、ピリッと辛い味は、です。 アオサ「一般」とより多くの粉チーズを完了し、実際にハーブ必見振りかけるすることができます。
魚「一般」
それはそのようなものがありますが判明します! また、パン粉を必要としている - 海軍バージョンとして、それはパフません。 しかし、サラダ「一般」(写真とレシピ)に適合していない店。 きれいにカット「ボロジノ」食パンを持っているだろう、少しソフトだった上に、クラッカー内部の地殻を形成するために、オーブンで植物油と乾燥を注ぎます。 4グラムの 白菜は 細かく細断。 Cornichons(小、200グラムのバンク)にスライスし、2個のりんご - ダイシング(即時ではないダークに、レモンを振りかけます)。 どこかキログラムの第三の中規模ニシンは、皮膚や骨を免除し、小さなスライスにカットしなければなりません。 ( - シャープ、甘いテイクマスタードを好きではない場合、あなたの裁量で、比率)ビームはサワークリームと粒マスタードと混合ディル、チョップされるようリフィルを小さくすることができます。 混練サラダを記入し、彼女を着て飾ら - 新鮮なキュウリ、レモンのスライスとハーブを。 このレシピは、おやつとして特に歓迎、男性であることに注意してください。
最後に、注意を払う:クラッカーを軟化させないように、最後の二つのサラダは、即座に提供しています。 あなたは株式とサラダ、「一般」を作成した場合、トースト、テーブルの上に置かれているだけでその部分を埋めることが必要です。
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