飲食, レシピ
カニの棒からの繊細で珍しいカツレツ。
カニの棒 - すべての彼らの好みによって愛される優秀なプロダクト。 その利点は普遍性です。 カニの棒 は、自分自身で提供することができ、数十のゴージャスで様々なサラダを作ることができます。 甘いトウモロコシと組み合わせるだけで、軽く心のこもった軽食を作るためのよく知られているダースのオプションを呼び出すことができます。 したがって、カニの棒から何を調理するのかという問題は、答えのための多くの選択肢を得る。 そしてその中には次のものがあります:カツレツ! やや珍しいオプションですが、最初のテイスティングから最も厳しいグルメを征服します。
だから、カニのスティックからカツレツを作るには、卵、ハードチーズ、マヨネーズ、小麦粉約100グラムを次のように購入する必要があります。 カニの棒は粉砕の準備のためのタンクで、以前に細断された、すべての成分を一貫して加えて、あなたはまた、ニンニクを使用することができます(しかし、複数のスライス!)味を強化する。 小麦粉は少量ずつ添加され、全質量の均一な一貫性を達成する。 形成されたカツレツは小麦粉で圧延され、植物油で揚げられる。 火災は小規模な方が良いです - この場合、製品は揚げ物されています。 カニの棒から蒸しカツレツはお勧めできません - それは十分であり、一次熱処理です。 カツレツの両面を焙煎する時間は約5分で、準備は黄金の皮の外観によって決まります。 ホステスに注意してください:このレシピにカニの代わりに焼き鳥の鶏の胸肉や鶏の飼料を大量に加えると、その結果もおいしくなります。好みの「クイック」レシピが2ポイント増えます!
ジャガイモとカニのスティックから カツレツのレシピ は少し難しいですが、より満足しています。 次の製品リストは、5つの標準的な部分のために設計されています:スティック1袋、卵1個、玉ねぎ1個、小麦粉とマヨネーズ大さじ2杯。 塩と胡椒が味に加わります。 カニの棒、タマネギ、ジャガイモは肉挽き機に通さなければなりません。 特に微妙な詰め物が好きな人には、この手順を2回行うことをお勧めします。この場合、カツレツは口に溶けます! その後、他のすべての成分を加え、詰め物を丁寧に細かく刻みます。 カツレツは小さく、分別されています。 食パン漬けはチーズとブレッドクラムの良い混合物です。 最初の変法と同じように、製品を植物油で5分間両側に炒めます。 カツレツにジャガイモが含まれているので、野菜サラダをガーニッシュとして提供するのが良いです。
あなたがチョップドチキンフィレを加えると、カニの棒からカツレツは新しい味を得るでしょう。 必要に応じて、肉挽き機で鶏肉やカニの棒を飛ばすこともできます。 他の点では、成分の割合はジャガイモの添加なしで同じままです。 特に、ニンニクとチーズが製品にスパイスを加えることが強調されるべきである。 カニの棒と鶏肉の組み合わせで、従来の牛肉より劣っていない味の特徴を持つ最も満足のいくカツレツが得られますが、より多くのダイエットと柔らかさがあります。
カニの棒からのカツレツがすぐに揚げられるという事実 は、電子レンジ とマルチグリッドとエアログリルの両方 で それらを調理することを可能にする。 したがって、私たちは実際にはエンドエンゲンの摂取を最終製品に排除し、ベビーフードにはミートボールを使用することができます。 確かに、小さなグルメは新しい料理に感謝し、ママは添加物の要求の愛人のためにとてもお世辞を聞くでしょう! 食べ物を気にかけ、食事の脂肪肉を排除することを好む人には、料理が適しています。 マヨネーズも簡単にピックアップすることができます - この味の製品から決して苦しんではいけません。
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