食品および飲料, デザート
オーブンやmultivarkaにコンデンスミルクの上にケーキを調理
あなたはケーキのことを知っていますか? 料理人は、砂糖、小麦粉と卵を用いて製造されたこの菓子菓子や「パン」、と言います。 また、ビスケット生地は、前記複数の基本であることに留意すべき ケーキ、ロール、 ケーキやクッキーにも。
上のビスケット コンデンスミルク: 写真とレシピ
それは、このデザートは、さまざまなコンポーネントを用いて調製することができることは秘密ではありません。 彼にしばしばサワークリーム、ココア、ヨーグルト、牛乳とさえホエーを追加します。 しかし、コンデンスミルクを持つすべてのこのおいしいケーキが得られます。 この製品は、甘い香り手作りのグッズや、単にユニークになります。
それでは、どのようコンデンスミルクビスケットを調理するには? この単純な、しかし非常においしいパイのレシピが必要です。
- 卵大鶏 - 3個;。
- コンデンスミルク(常温) - 1つのフル缶。
- 小麦粉、事前スクリーニング - 約230グラム。
- ソーダ+急冷する酸っぱい食べ物 - 1本の部分デザートスプーンを。
- 1本の大スプーン - 潤滑形式(野菜)のためのオイル。
すぐにコンデンスミルクがミルク製品は非常に甘いですとレシピみなさデザートは、砂糖の使用を必要としないことに留意すべきです。
Mesimビスケット生地
コンデンスミルクでビスケットは非常に高速です。 まず、あなたはベースを練る必要があります。 このプロセスは、古典的な方法で行われます。 卵の黄身は慎重にタンパク質から分離されています。 さまざまな料理にコンポーネントのレイアウト、その治療を開始。 黄身に新鮮なコンデンスミルクを追加し、慎重にかき混ぜます。 あなたはミキサーや泡立て器を使用することができます。
均質な塊と香りを得るためには、タンパク質の調製に進みます。 彼らは深いボウルに広がり、ブレンダーをすばやく泡立て器されています。 タンパク質の泡が立つと緑豊かになると、それは肥厚した混合物に取り付けられています。 それにサワークリームの少量でクエンチし、重曹を添加します。
得られた均一ベースの最後にふるいにかけた小麦粉を注ぎます。 生地はキッチン家電を使って徹底的に混練されている場合に練乳のビスケットは、最もおいしいと入札を取得します。
製品を形成し、それを焼きます
次は何? ビスケットコンデンスミルクは、高い側面を有する特殊な耐熱形状で調製されます。 それはオーブンで温め、次いで油を塗りました。 さらに、すべての皿で加熱キャビネットに送られる生地を、広めます。
デザートにそれは弱火で約45-53分(150度)を調理する必要があり、緑豊かな、完全にpropeksyaになりました。
サーブ
コンデンスミルクの準備ができてケーキを静かにオーブンから取り出し。 ケーキはケーキのためにまっすぐに、彼のシフトの形で少し冷やします。 このようなデザートは非常に穏やか得ことに留意すべきです。 したがって、これらの手順は、そうでないケーキがバラバラになり、細心の注意を払う必要があります。 お茶で処理することが望ましい。この表を提供しています。
multivarkaでコンデンスミルクで焼くチョコレートケーキ
この珍しいデザートの調製のために、私たちは、次のコンポーネントが必要です。
- バニリン - 1グラム。
- ココアパウダー - 1.5 V。 L。;
- ヒマワリ油 - 60ミリリットル。
- 小麦粉光 - 約140グラム。
- ベーキングパウダー - 1本の大スプーン。
- テンサイ - 60グラム。
- コンデンスミルク - 約200g。
- 塩 - 1回のピンチ。
- チョコレート任意のペースト - およそ90グラム。
- 平均サイズの鶏卵 - 3枚。
料理の基礎
あなたはmultivarkaで練乳でケーキを焼く前に生地のチョコレートを練る必要があります。 これを行うには、砂糖と塩のピンチと卵を混ぜます。 次の自分の強みにふわふわ白い塊になるまでミキサーやビートを加速。
この混合物に、コンデンスミルクと再びすべての手動花冠に干渉を注ぎました。
添加される成分に均質性を持つ チョコレートペースト および精製油。 生地は、よくかき混ぜ、再びです。 あなたはミキサーを使用していますが、低速ですることができます。
小麦粉、ココアパウダー、ベーキングパウダー、およびバニラをふるいにかける、彼らはまた、基礎に加えられます。 その後、滑らかな生地までスプーンで通常の成分を妨害します。
どのようにケーキを形成し、multivarkaでそれを焼くには?
multivarkaを焼くためのボウルは、ノンスティックコーティングを有します。 しかし、これにもかかわらず、我々はまだ油(植物)とそれをグリースすることをお勧めします。
コンテナ内のすべてのチョコレート生地を入れて、それがキャップされます。 次に、所望のモードを設定します。 緑豊かなビスケットを取得するには、「ベーキング」プログラムを使用します。 典型的には、このモードは60分のために設計されているが、所望の調理時間自家製パイは、45または50分に短縮することができる場合。
家族のテーブルに提示する方法?
multivarkaは、調理モードの終了についてお知らせします後、ケーキは閉じられたデバイスで約5分間放置します。 次に、慎重にケーキを削除します。 これは、ベーンの手段によって行うことができ、焼成用のボウルを反転することによって達成することができます。
ケーキのための美しいデザートの上にレイアウトしたので、すぐにその装飾に進みます。 これを行うには、完全に別の製品を使用しています。 誰かが誰かがその釉薬、クリームやジャムを潤滑し、誰かがちょうど果物やベリーの作品を置き、粉砂糖とケーキを振りかけます。 いずれにせよ、すべてのそのような活動を行うためには、部分的にしか冷却デザートの後でなければなりません。
一緒にお茶やコーヒーで、あるべきコンデンスミルクとこの異常なケーキをサーブ。
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