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ゼリーのケーキ：写真とレシピ
すべての甘党には予備retseptikに持ちたいおいしいケーキ素早く準備さやパイ、。 これらは、お菓子、調理された食品濃縮ゼリーが含まれます。 これと他の多くの上に伝えます。
濃縮物は何ですか？
今日では、ほぼすべての製品は、特定の食品濃縮物および添加物に追加されます。 ほとんどの場合、食品濃縮物野菜（野菜、果物、穀物）や動物（肉、乳製品、魚）脂肪、砂糖とスパイスで構成されている製品、の混合物と考えられています。 彼らの目的 - 生活と料理を簡素化します。
ほとんどの場合、すべての果実飲料の子供の頃、今日prilovchilis主婦に精通ため、このような粉末の製造は、それにお菓子やペストリーを調理します。 例えば、それは非常においしいケーキゼリーが判明、それが成功したことを、あなたは特別なメーカーが濃厚に追加されたかを知る必要があります。
特長組成
ゼリーの組成は、だけでなく、それとペストリーに、飲み物の味に影響を与えます。 驚きを避けるために、組成物に特別な注意を払う必要があります。 着色剤および香味剤として砂糖、でんぷん、クエン酸、各種添加剤を組み込んでいる場合、ゼリーの約束の恩恵を待つ必要はありません。 むしろ、我々は、アレルギー反応を期待することができます。
あなたはそれが癌の原因物質として多くの欧州諸国で知られている色素ポンソー4Rを、含まれて気づいた場合は、ゼリーの粉を購入しないでください。 添加剤は窒息の形でアレルギー反応を起こす場合があります。 ターンでは、それはあなたがゼリーを購入することはできませんという意味ではありません、あなたは組成物中に含まれるべきかを知る必要があります。
子供の頃のドリンクやおいしいケーキゼリーから知ら調製するためには、それだけで自然含む製品を使用することをお勧めし濃縮ジュースや果物やベリーの抽出物を。
唯一の天然物が組成物に限定されるものではないことは明らかです。 したがってそこ密度及び凝固のためには、ジャガイモまたはトウモロコシデンプンを添加してもよいです。 それは胃に良く消化し、少ない負荷のためにコーンスターチを選択することが優れていることは注目に値します。
品質のゼリーを選びます
また、製品の品質は、組成にも保存状態だけでなく、依存することを理解すべきです。 良いゼリー濃縮物を購入するには、次の点に注意してください：
- 濃縮物は明確な、平坦な形状（切れ目なくて、涙と他の損傷）でなければなりません。
- 粉末とバッグは（それが十分な睡眠を得ることはありません）緩んで振とうすることができます。
- 濃縮物は、しこりや手数料なし、袋にstrewedする必要があります。
ゼリーは古くなっている場合には、飲み物は、液体ゴツゴツと異質のテクスチャを硬化させるのだろう。 もちろん、購入前には、貯蔵寿命に注意を払う必要があります。 適切に準備自然Kiselny濃縮物は6ヶ月以上、もはや用に保存することができます。 これが長い場合は、メーカーがサプリメントに介入していることを確認することができます。 次に、あなたの注意は練炭でゼリーのケーキを調理する方法のいくつかのオプションが提供されます。 あなたはそれが簡単だということを確認してください。
ゼリーのケーキ：レシピ
少数の人々は、このデザートは、迅速かつ簡単に準備しているだけでなく、それは信じられないほどおいしい変わることを知っています。 ケーキゼリーの装飾に応じてあらゆる機会のための理想的です。 特別なスキルを必要とせず、簡単な、容易に入手可能な製品で構成され、ベーキングレシピが提供されます。
パイ「ガガーリン」 - ドライゼリーのレシピのケーキはスタブロポリ菓子名物、すなわちplyatskiを彷彿とさせます。 それは白いケーキとフルーツのジャムを含浸させたペストリーからチョコレートケーキ、から構成されています。 特別な充填を容易にホイップタンパク質およびドライゼリーから調製されたマシュマロを、似焼成層と考えられます。 甘すぎ好きではない人たちは、レシピより少ない砂糖を使用して、ケーキに酸っぱいジャムをpromazyvatすることをお勧めします。 あなたは、あなたの好みに応じて、オーブンで、かつmultivarkaで調理することができます。
「ガガーリン」を準備するには、次のものが必要です。
- 300gの小麦粉。
- ゼリー濃縮220gの。
- 4個の鶏の卵。
- 5-7大さじ砂糖。
- 任意ジャム180gの。
- 200gのバター。
- 大さじ3ココア。
- レモンジュースのスプーン。
- ソーダのスプーン。
クッキング生地
最初に、あなたはケーキのためにケーキを焼く必要があります。 これを行うには、卵黄から白人を分離し、冷蔵庫にそれらを送ります。 、卵黄に砂糖の2本のスプーンを追加し、よく混ぜ、溶解するまで泡立て器する能力。 次に、軟化したバターを追加しても、再びすべてを混ぜます。
得られる質量にレモン汁とソーダふるいにかけた小麦粉と消石灰を追加します。 全てのミックスと生地が均一でなめらかな塊を形成し始めるこねます。 打者が厚すぎる場合は、少量の氷水を追加することができ、かつ液体ならば - 小麦粉を注ぎます。 仕上がった生地は少しスティックが、同じ形態のままで、どのような場合には崩れていないはずです。
準備塊が3等分されています。 染色テストを完了するために、そのうちの一つは、domeshivaemココア。 そして、すべての部品は袋に分解し、冷凍庫で時間送信します。
時間は生地を引っ張ってくると、マシュマロ層を作ることが必要です。 冷蔵庫やタンパク質からの粉末でゼリーください。 私たちは、泡立て器を継続しながら、あなたが残りの砂糖を追加することができ、彼らは白の電源を入れたときに、中程度の速度でミキサーに暴行を開始します。 タンパク質が軽い泡と砂糖がほとんど溶解なった場合、電源を追加して、ソフト静止ますがタイトではない泡まで倒すことができます。 固体フォームまで、ゼリーや泡立て器を追加した後。
このレシピはmultivarkaでの調理を必要とします。 ベール形状 、硫酸紙を 生地の光を引き出しかつ均一ボウル（形状）の下でそれを配布、粗いおろし金でこすります。 ジャムの厚い層の上に生地を入れてください。 次に、チョコレート生地をこします。 その上にマシュマロの広がりと、再び3層白い生地。 今、あなたは焼くための準備が整いました。
準備ケーキをmultivarka 1時間20分。 10分間ケーキを焼成した後、より良いボウル（形状）に残され、そしてのみを除去し、皿の上に広げられます。 あなたの好みに応じて飾るとサーブ。
自家製ゼリーケーキ
ケーキ一対の小さなケーキ用に設計された製品のこの量。 所望の大きさに応じて比率を増やすことができます。
あなたはゼリーのケーキ（写真を準備するには 下記参照）、それは250グラムの濃縮物と他の3個の卵、セックス小さじベーキングソーダと大さじ3小麦粉の山がかかります。
ケーキゼリーを取る準備するために、粉末に混練しました。
グリースフォームとは準備ができるまで、その中に180度で焼くの打者を注ぎます。 レディケーキクールで半分にカット。 必要に応じてクリームやお好みのジャムを挟ま。 ケーキは、含浸用冷蔵庫で数時間のままにして、あなたが食べることができます。
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