オーブンでパンにマッシュポテトのポテトボールを調理するには？

ポテトボール マッシュポテトのは、さまざまな方法で行うことができます。 しかし、いずれにしても、この料理はとてもおいしいと満足判明します。 それは、スナックの形態、肉におかずとして元の宛先のテーブルに供給してもよいです。 オーブンで焼いた - 今日は二つの異なる植物油でフライパンで揚げる含ま一つは準備の実施形態、およびその他を提示します。

マッシュポテトのポテトボール：ステップレシピ

そのようなオリジナルの揚げ料理を作るには、次の製品は、事前に準備する必要があります。

• 大料理の塩 - 味に追加します。
• 無臭のヒマワリ油 - （フライ用）150ミリリットル。
• 小さなブレッドクラム - 約120グラム。
• 卵 - 4個;。
• ジャガイモの塊茎 - およそ1.3キロ。

料理の基本

マッシュポテトのポテトボールは野菜ベースが均一で、任意の塊なしになる場合にのみ、おいしいと入札判明します。 これは、クリーンな塊茎を必要とし、縦半分にそれらをカットし、沸騰塩水に入れて柔らかさを完了するのに約半時間煮ます。 次に、培養液は、直ちに徹底的tolkushkoyを使用して、すべてをマッシュ2個の卵や鶏肉を追加して排出し、ホット野菜なければなりません。 これらのアクションの結果として、あなたはかなり厚いが、均質なピューレを形成すべきです。

製品を形成し、フライパンのプロセス

あなたがマッシュポテトのポテトボールを揚げる前に、彼らは十分に形成されなければなりません。 群生せずに、この厚いベースを行うには1-2デザートスプーンでピックアップする必要があります。 さらにピューレはきちんとして美しいビーズをロールバックする必要がありました。 すべての項目は、準備ができたら、彼らは事前にホイップ卵に没頭して、慎重にパン粉でロールする必要があります。

あなたが見ることができるように、何も半製品の形成に複雑ません。 彼らが完全に準備されたら、あなたは注ぐ必要がある ヒマワリ油を 深くソテーパンに強く、それを加熱します。 結論として、油を沸騰マッシュポテトのすべてのボールを置くことが必要です。 慎重にそれらをスプーンやヘラを回し、料理は、このように脂肪のそれを奪って、ティッシュペーパーの上に置かなければならないの後、完全な赤みを達成するために必要です。

正しいサーブ

フライドポテトボールは、ときにのみ、ホットスナックやガーニッシュなどのテーブルに提供されなければなりません。 トップあなたはみじん切り新鮮なハーブとそれらを振りかけるとケチャップやマヨネーズの細い流れを注ぐことができます。 appetitボン！

私たちは、オーブンに似た料理を準備しています

オーブンでジャガイモのボールはヒマワリ油で揚げほど美味しいと栄養得。 しかし、この料理は少なく、脂肪、高カロリーです。 これに関連して、特に彼らの姿を見ている方にお勧めします。

そこで、我々は必要です：

• ナトリウムは、大規模な、グランド・オールスパイスを塩 - 味を追加します。
• 無臭のヒマワリ油 - （ベーキング潤滑用）を20mL。
• 小さなブレッドクラム - 約120グラム。
• ハードチーズ - 75〜80グラム（必要に応じて添加）。
• 卵 - 2個;。
• ジャガイモ塊茎 - 約1.4キロ。

ベースの準備

上記のようなビーズを同様に調製します。 しかし、まだ使用可能これらの珍しいアイテムを作成するの違い。 したがって、ジャガイモ塊茎をきれいに塩水でそれらを沸騰した後、スープ、コショウを排水し、そのようなブレンダーなどの厨房機器を使用して、均質ピューレ、空気中で新鮮な卵とポンドを追加する必要があります。

シェーピングとベーキング製品

マッシュポテトが完全に冷却されなくなるまで、それは小さなボールを形成することを意味します。 あなたの手でこれを行うには野菜基地の1.5または2デザートスプーンを取るために必要とされます。 次に、ミニチュアパンは細かいパン粉でのすべての側面をロール上で必要です。

すべての半製品の準備が整った後、彼らは大きなベーキングシートの上に配置する必要があり、ヒマワリ油で事前にグリースことをお勧めします。 所望であれば、各ビーズの上部は、ハードチーズの薄板をレイアウトすることができます。 この組成物において、生成物は、少なくとも20分放置することが望ましいホットオーブンに入れなければなりません。 この間、ボールがキツネ色に覆われるとチーズがきれいに溶融し、ポテトkoloboksに広がることになります。

20分後、料理は慎重にへらやフラットスプーンで大きなプレートの上に置かなければなりません。

表に提示する方法？

オーブンで作られたポテトのボールは、宿泊客は熱い状態で提出しなければなりません。 それに加えて、油で揚げたり茹で肉、鶏肉、シチュー、または生野菜のサラダを提示することができます。

役立つヒント

このような製品が褐変野菜（玉ねぎ、ピーマンとニンジン）、芳香族スパイス、揚げキノコ、細かく刻んだオリーブまたは、たとえば、そのベースがジャガイモ塊茎と卵のではないだけで構成されますときくらいおいしく判明、とすることに留意すべきですオリーブ、ハムや他の成分。