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オーブンでおいしいと甘いりんご飴:レシピ
便利 - オーブンでりんご飴が長い時間を準備しているという事実にもかかわらず、それはまだ最も重要なのは、おいしい、甘い、と判明します。 ドライフルーツのような製品は、1〜1.5年間の冷蔵庫に保存することができることに留意すべきです。
自家製パスタリンゴ:写真の製品とレシピ
甘いプリフォームのために必要なコンポーネント:
- 甘く熟したりんご、 - 1キロ。
- 水を沸騰させ、冷却 - 1/3カップ。
- 砂糖 - 5本のフル大きなスプーン。
- ヒマワリ油 - 1-3大スプーン。
- ゴマ - デザートスプーン。
果物の正しい選択
そのようなブランクは(私たち自身の庭から好ましい)のみ熟した果実を使用する場合は、オーブンでりんご飴は、おいしいと甘い判明します。 あなたがそのような製品を持っていない場合、彼らはどの店で購入することができます。 しかし、リンゴを購入する際は常に香錠のために彼らの剛性に注意を払う必要があります。 熟しオーバーと非常においしいではない甘いビレットからあまりにも陳腐成分のため。
果実の処理
オーブンでりんご飴がゆっくり乾燥するために開始します前に、慎重にすべての購入または木の製品から選ん処理する必要があります。 この果実はよく洗浄し、次いでシードボックスをオフとするために、所望であれば、剥離の薄い層を除去する(またはそれが硬質ワックスで覆われている場合)。 次に、りんごは均質なスラリーをブレンダー又はフードプロセッサと地面に置く細かくチョップ、であるべきです。
マッシュポテトの熱処理
オーブンでりんご飴に甘くておいしいなって、既製のマッシュポテトの果物は少し弱火に出すべきです。 このスラリーに、鍋に配置する必要があり、それに砂糖を追加し、少量の水を注ぎます。 成分のこの部分では10分間蓋をせずに沸騰することをお勧めします。 熱処理の間、 アップルソースはず必ずしも大きなスプーン攪拌、それ以外の場合は燃焼します。
ペーストを形成します
少し出し果肉後、大きなナイフや金属へらを使用して、冷たい空気で冷却した後、料理スリーブ(またはベーキング用の硫酸紙を)取る、ひまわり油でそれを潤滑、ゴマを振りかけると薄くマッシュポテトを置くために必要とされます。
アップル製品の乾燥
オーブンでリンゴのマシュマロスティック調理は約7-9時間かかります。 調理スリーブまたはこのパンのために パーチメント紙 オーブンに入れなければなりませんし、120-150度に温度を設定します。 この場合、完全にキッチンアクセサリードアを閉める必要はありません。
アップルのお菓子はすぐにそれがうまく乾燥として使用できるようになりました。 このような製品は、保管中に一緒に固定されていないと、表面がわずかに油を塗ったことをお勧めします。 次のキャンディは、袋に入れて冷蔵室に入れ、ロールに包まれ、長いストリップに切断されなければなりません。 この状態で、乾燥リンゴ収穫は長期間保存してもよいです。
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