食品および飲料レシピ

さまざまなオプション:沸騰したお湯でケフィアとパンケーキを調理する方法

シンプルで 薄いパンケーキヨーグルト かなり迅速かつ容易に製造沸騰水で。 このデザートは、あなただけのお茶には適用されないことに留意すべきであるが、あなたは、ボリュームたっぷりのフィリングを詰めたい場合。

パンケーキのためのシンプルなレシピ ケフィアと

最大脂肪乳飲料を使用して推奨ような製品を製造するために。 この製品のおかげで、あなたのパンケーキは、香りと少しの酸味となります。

だから、準備のためにあなたが必要とデザートを表します。

  • 厚いヨーグルト3.2%の脂肪-フル多面的なガラス
  • ぬるま湯 - 1つのカップ。
  • 大規模な鶏の卵 - 2個。
  • 小麦粉はふるいにかけ、白 - ガラス(もう少しすることができます)。
  • ダイニングソーダ - ½デザートスプーン。
  • ヨウ素添加塩小 - (小さなスプーン約1/2)味を追加します。
  • 砂糖の砂 - 大スプーン(独自の裁量で追加します)。
  • 精製植物油 - 数杯(パンケーキは、焙煎)。
  • バターオイル - 完成ホットデザート(70グラム)を潤滑します。

生地

ケフィアを有する従来のパンケーキはかなり容易に混合されるスパース枠組みから沸騰水で調製します。 これは厚いヨーグルトと暖かい接続するために必要な お湯を、 その後、それらをよく混ぜ、その食堂のソーダを支払います。 さらに、得られた混合物は、卵、砂糖を産む、ヨウ素添加塩と白のふるいにかけた小麦粉を破らなければなりません。 この場合、あなたはかなりの液体ベースを取得する必要があります。 あなたは小麦粉でそれをやりすぎた場合は、生地は、さらに必要量の水を注ぐことをお勧めします。

焼くパンケーキは、沸騰したお湯でケフィア前に、混練基礎は時間室温で耐えなければなりません。 この手順は、ミルクの混合物中の小麦粉の添加の過程で発生した塊、を取り除くでしょう。

熱処理

加熱されたフライパンに、好ましく提示デザートを調理。 結局のところ、あなたが最初のパンケーキを避けることができる唯一の方法は、甘やかされて育ちました。 このように、料理は最高火の上に置くと、それに植物油を数杯を注ぎ、沸騰するまで待つ必要があります。 次は、打者をすくうために取鍋を必要と基板を均一にフライパン上に広げられるように異なる方向にそれを傾け、パンの中に円を描くようにそれを注ぎます。 デザートの褐変下たら、それは刃を向ける必要がありますだけ赤みを待ちます。

レディーホットパンケーキは、沸騰したお湯でケフィア大型平板上に置くことをお勧めします、その後、すぐに(事前に溶融した可能性がある)彼らのバターを汚すれます。

テーブルにもたらすする方法?

前述のように任意の充填と自分の作品ならば、これらのパンケーキは、より心のこもった得られます。 あなたが爆弾せずにこのデザートを食べることを好む場合、これは、それは熱いお茶と蜂蜜、コンデンスミルク、ジャムやマーマレードと一緒にテーブルに適用する必要があり、カッテージチーズ、ご飯と炒めたひき肉のように。D.することができます。

おいしい ヨーグルトカスタードのパンケーキ: ステップレシピ

上記のレシピとは異なる技術で作成生地カスタードパンケーキ。 また、デザート、非常に薄く、柔らかくおいしいです。

でんぷん質の製品に必要なコンポーネント

次の製品を購入する必要があります。この甘い料理を準備するには:

  • 砂糖の砂 - 大スプーン。
  • 大規模な鶏の卵 - 2個。
  • 塩小さな - ¼小さなスプーン。
  • ゆでたお湯 - 200ミリリットル。
  • 厚い脂肪ヨーグルト - フルガラス;
  • 小麦粉をふるいにかけ - ガラス。
  • 重曹 - ¼スプーン。
  • フライ用植物油;
  • 新鮮なパンケーキの給脂バター。

プロセスの生地

カスタード拠点を混練するために強く、テーブル塩と砂糖に追加し、泡の中に卵を破っている必要があります。 次に、我々はベーキングソーダダイニングと小麦粉をふるいにかける必要があります。 その後、ふわふわの卵塊は徐々に暖かく連続基板攪拌し、沸騰したお湯を注ぐ必要があります。 次いで、それは同じ皿になければならないのと同じ方法で厚ヨーグルトを追加し、小部分が小麦粉を注ぎます。 生地の終わりに(グルテンの腫れのために)約20分間室温で耐えることが要求されます。

熱処理

特別なパンやクレープを取る必要がありケフィアやお湯でパンケーキを調理し、それに植物油を少し注ぎ、熱いヒートアップ。 次にデザート焙煎プロセスは、前のレシピに記載されたものと完全に類似しています。

表に提示する方法?

おいしいカスタードパンケーキはコーヒー、紅茶、ココアと一緒に、熱い状態での家族のメンバーやゲストに提出しなければなりません。 スタッフこのデザートは、推奨されません ペストリーが 薄すぎると繊細です。 この点で、テーブルにそれらを提示することだけ蜂蜜、ジャムやコンデンスミルクでなければなりません。

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