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アップル - プラムジャム:美味しい、絶妙な、シンプル!
アップルプラムジャムを試したことはありますか? もしそうなら、それは確かに、何かと混同することのない絶妙な、やや酸っぱい味を記憶しています。 この記事では、ストーブやマルチバークでこのジャムを調理する方法を説明します。 あなたはその準備のすべての微妙さと秘密を学びます。
プラムとリンゴのジャム:レシピ
したがって、必要な成分:
- 梅の半キロ
- リンゴは半キロ、
- 1キロの砂糖;
- 1パックの "Zhelmix"。
"Zhelfix"が何であるかわからない人には、小さな逃げ道を作ってみましょう。 これは、様々なジャム、ジャム、およびゼリーを作るために使用される天然増粘剤である。 従来のゼラチンと異なり、体を傷つけることはなく、健康的なライフスタイルを導く人々に適しており、プリフォームに自然な味を持たせたいと考えています。
さあ、ジャムの準備に行きましょう。 まず、リンゴとプラムを洗う必要があります。 いくつかの部分にリンゴをカットし、骨とコアを削除し、梅から骨を取り出し、小さな断片にカットします。 その後、彼らは鍋の底に置く必要があります。
砂糖2杯をとり、 "Zheliksom"と混ぜて、梅とリンゴに注ぎます。
小さな火の上で鍋の内容を調理し、常にかき混ぜて沸騰させる。
残っている砂糖を瓶に加えて、それが沸騰するまでもう一度待つという方向だった。 それを5分間放置すると、それをオフにすることができます。
ジャムが準備されている間に、銀行に取り組み、注意深く洗い流し、乾燥させて滅菌する必要があります。
最後のステップ:瓶にジャムを入れ、蓋で閉じて1つ上にします。 この位置に5〜10分間放置する。
今ではおいしい料理をお楽しみいただき、お客様をお迎えいたします。
マルチウォークの場合は、 リンゴプラムジャム が一般的に簡単です。 私たちは進むつもりですか?
私たちはマルチバンでジャムを準備する
私たちは次の成分が必要です:
- 梅のキログラム;
- りんごのキロ;
- 半分のレモン;
- 砂糖のキログラム。
私たちは梅を洗い、それを切り取って骨から取り出し、多変量のボウルの底に置きます。
我々はまた、冷たい水の下でリンゴを洗う、コアと石を取り除き、小さなブロックにカットし、プラムにそれらを添付します。
私のレモンは、小さなスライスに切って、プラムとリンゴに加えます。 私たちは多変量の成分をより頻繁に2時間放置し、プログラム「クエンチング」を選択して1時間シチューします。 指定した時間が経過すると、ボウルを取り出すこと が できます。 マルチウォークの リンゴプラム ジャムは 準備 が できています。 準備された缶に注ぐことができ、冬のための在庫を作ることができ、あなたはテーブルに服従して味わうことができます。
あなたはブラックチョコレートを好きですか?
本当に洗練されたオリジナルを試してみたい、梅と黒のチョコレートでジャムを準備する。
必要な成分:
- 梅の1キロと50キロ。
- 砂糖1キロ。
- 200-300gのダークチョコレート;
- 5〜7gのペクチン。
私の梅は、骨を取り除き、小さな断片に切断したり、均質な塊を得るためにミキサーで粉砕します。 梅を鍋に入れてください。
今我々は眠っている砂糖を落とし、混合物が沸騰するまで調理する。 常に詰めることを忘れないでください。そうでなければ、ジャムはわずかに燃えます。
2〜3杯の砂糖をペクチンと混ぜ、沸騰した後に詰め物に加える。
プレートをオフにして、パンを取り出し、すぐに3つの黒いチョコレートを取り出します。 ジャムを慎重に混ぜて、チョコレートが完全に溶解するようにします。
最終段階 - ジャムを滅菌済みのジャーに振りかけ、蓋を閉め、冷やして冷蔵庫で掃除したり、サービスしたりします。
疑うことはできません。 このジャムを試した後、あなたのお気に入りになるでしょう。 さらに、子供たちは彼に喜んでいる。
ナッツ入り アップルプラムジャム
まあ、愛されたホステス、まだ疲れていませんか? 最後に興味深い レシピ:アップル - プラム ジャム、ナット付き。
そのような食材を購入する:
- 600-800gは皮なしで排水された。
- 砂糖1キロ。
- 水(複数の眼鏡);
- ヘーゼルナッツ;
- クエン酸。
以前のレシピとは異なり、梅は私のものではなく、沸騰する水(3〜5分)でスケールされました。 次に、はがしを取り除きます。 鋭いナイフを取ることが最善です。 冷たい水の中で皮をむいた果物を30分ほど落とした後、乾燥してピットを取り除きます。 各シンクでいくつかのナッツを入れて、それを砂糖シロップにします。
ジャムが厚くなるまで必要になるまで調理してください。 時々あなたは泡を取り除く必要があります。
クエン酸を水の中に持ち上げて、準備が整うまで数分でそれをジャムに注ぎます。
今すぐ銀行に梅をつけて詰めることができます。 暖かい布を包むことを忘れないでください。最終的に詰まるまでそれを取り除いてください。 冬には、このような美味しいお土産に感謝しています。
最後に
上記の各レシピは、それぞれ独自の方法で固有のものであることに注意してください。 そういうわけで、あなたはそれらをすべて料理して、あなたの味とあなたの家族に合ったものを選ぶことをお勧めします。 梅は健康であり、有用なビタミンや微量要素が多く含まれており、血液循環を改善し、血管の壁を強化することも忘れないでください。 健康を食べる!
あなたの食欲、オリジナルの料理のアイデア、そして良い甘い気分をお楽しみください!
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