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凍結された混合野菜を調理するには? 冷凍野菜 - おいしい料理のためのレシピ
凍結された混合野菜を調理するには? 料理、煮込みや揚げ物:この問題を解決するために、3種類の熱処理があります。 任意グーラッシュ又は別皿にサイドディッシュ、及び第三 - - 食肉または鶏肉とロースト最初のケースでは、非常に迅速かつ容易に栄養スープ、第二を調製することができます。
だから、より詳細にすべてのオプションを検討してください。
冷凍野菜:おいしいスープのレシピと豊か
それほど長い前に、ロシア市場で特に人気が使い始めた 冷凍野菜を。 そして、これは偶然ではありません。 実際、このような混合物のおかげで、自分自身とあなたの家族の完全なランチやディナーを準備するために非常に簡単かつ迅速にすることができます。
我々は非常においしいスープを判明している結果に、冷凍野菜の混合物を調製する方法を考えてみましょう。 これを行うために、我々は次のような成分を必要とします:
- 骨上の任意の肉 - 300グラム。
- 冷凍野菜の混合物 - 250グラム。
- 飲料水 - 2.3〜2.5リットル。
- ジャガイモの塊茎(野菜を詰めていない場合) - 1-2個;。
- 塩、香辛料、調味料など。 - 味を追加します。
- 新鮮なハーブ - いくつかの小枝。
食事の準備の過程
むしろ、すぐに準備されて冷凍ミックスベジタブル。 この点で、パンにレイアウトする前にされるべき任意の追加の成分を予め沸騰。 このためには、骨の上に肉を処理するだけでなく、ジャガイモ塊茎をきれいに切ることが必要です。 製品が完全に調理されたら、それを冷凍野菜を記入し、約12〜14分間沸騰させるために必要とされます。 成分が非常にソフトだったことは非常に十分です。 最後にスープは、細かく刻んだハーブと塩、調味料やスパイスの様々なを注ぐ必要があります。
一品 煮込み野菜は: どのように調理しますか?
蒸し野菜の混合物は、別々の皿として使用することができるような 肉、におかず 等パスタ、沸騰穀類および。 それはとても簡単食事です。 あなたは準備する必要があります。
- 冷凍野菜の混合物 - 700グラム。
- 任意の追加の成分(例えば、ジャガイモ、キャベツ、新鮮なタマネギ、サラミ、ソーセージなど。);
- トマトペースト - 2本の大スプーン。
- 飲料水 - 1-1.2ガラスを。
- 香り高いスパイス、塩や調味料は - 味に追加します。
- バターやヒマワリ - について'50
加工製品
すでに他のすべての成分が事前に処理されるように、野菜の混合物(冷凍)を調理する方法を知っています。 彼らのために長い消火を必要とするので。 したがって、ジャガイモ塊茎を清掃キャベツ、タマネギを洗い、ソーセージ(フランクフルト)をチョップすることが必要です。 そして、あなたは安全に上記成分の全てを消すに進むことができます。
食品の熱処理
どのように凍結された調理する 野菜ミックスを 迅速かつ美味しいですか? これを行うには、鍋を(好ましくは最も深い)かかり、キャベツ、玉ねぎ、ジャガイモに入れ、次いで水のグラスに注ぐと、しっかりふたを閉めます。 約20分間の野菜に望ましい煮る沸騰した後。 この時間の後、ほとんど準備ができて塩を含む凍結混合物、ソーセージ、すべての好きなスパイス、する成分を追加します。 それは、フライパンに加えて、推奨されるバターの小片とトマトペーストの杯のカップルを置きます。 再び料理を閉じて、それを約10〜13分間中火に保たれるべきです。 次の料理は、あなたはよく混ぜ、ホット奉仕しなければなりません。
料理ローストmultivarka
これ以上困難ガスストーブに比べて製造するのに野菜ミックスmultivarka。 しかし、このような食事のためにも、追加の成分を購入する必要があります。
- 新鮮な鶏の胸肉 - 600グラム。
- 野菜の混合物 - およそ600グラム。
- ヒマワリ油 - 60ミリリットル。
- ニンニク - いくつかのクローブ。
- 香り高いスパイス、塩と様々なスパイス - 味を追加します。
- ジャガイモ、カリフラワー - レディ・ミックス場合、彼らは存在しないと付け加えました。
multivarkaで凍結された野菜の混合物を調理するには?
あなたはボウルデバイスで冷凍野菜を入れる前に、慎重に鶏の胸肉を炒めるする必要があります。 これを行うには、白肉鶏肉はよく洗った後、中規模のキューブでチョップするために必要とされます。 同様に、何をする必要がある、とジャガイモの塊茎。 カリフラワーについては、それは暖かい水で洗浄しなければならない、そしてより小さい小花に分けます。
熱処理
準備するすべての基本的な食材と、彼らの即時の焙煎を進めることが必要です。 これを行うには、キッチンユニットの容量は、鶏の胸肉、ジャガイモやカリフラワーを配置するために必要とされます。 これらの成分のすべては、ヒマワリ油の風味も、次に近いとベーキングまたはフライパンのデバイスモードを設定する必要があります。 10分ごとに皿を均等にそれを揚げるために攪拌することをお勧めします。 半分の時間と肉製品の残りの部分は野菜ミックスを注ぐ必要があります後、塩、ハーブやスパイス。 徹底的に類似した方法でそれらを揚げるために必要な成分を混合、だけ1/4時間。
ホットの準備の最終段階
multivarkaで野菜や鶏肉が完全に準備ができてたら、彼らは細かくすりおろしたニンニクを追加し、完全に混合する必要があります。 この組成物において、約5-7分加熱皿に耐えることが望ましいです。 この間、製品はニンニクの味を吸収していると、よりおいしいとなります。
夕食のテーブルに適切な供給の食事
今、あなたは、ミックスベジタブル(冷凍)を作製する方法を知っています。 レシピ提示料理は、家族のランチやディナーを作成するために、毎日少なくとも使用することができます。 肉のローストと完成スープ、シチューやおかずを盛り付けた場合にのみ、ホット、それが望ましいです。 これらの料理に加えて、サワークリーム、トマトソース、レタス、新鮮な野菜やハーブを提示することができます。 appetitボン!
便利なヒント主婦
- 準備するには上記の料理は冷凍肉、およびコンテナ内のいくつかの野菜として利用できます。 そのような混合物は、比較的安価であり、そして新鮮としておいしいとして得られることに留意すべきです。
- 冷凍野菜を購入するときは、パケットに登録されている有効期限に注意を払うようにしてください。 ところで、好ましくはブリスターパックの設定を取得します。 結局のところ、あなたは、製品の品質や代わりのはあなたにメーカーか悪いか破損した商品を販売しようとしているかどうかを判断することができる唯一の方法。
- クック、シチューとロースト野菜の混合物好ましくは10〜15分より長いです。 我々はこのアドバイスを無視するならば、それがあるべきよう、あなたの料理は、とても良い、美しい味はありません。
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