食品および飲料レシピ

みじん切りからハンバーガーを作る方法

基本的には既存のすべての ためのレシピ ミートボールは同じです。 「どのようにひき肉のパテを作るには?」 - すべての女性に自分を尋ねた質問。 彼らは家と最もおいしい料理です。 すぐに準備し、大きな喜びをお届けします。

最低から最大に - おいしいと香りのカツレツは、家族全員を扱うことができます。 肉や魚、野菜やキノコ - 現在までに、料理の種類があります。 開始するには、作る方法を、最も人気のある選択肢を検討ミンチ肉(豚肉、牛肉)のケーキを。

クック彼らは実際には非常に簡単です。 時にはひき肉のパテを作る方法を覚えておくことは一度、すべてのために料理するのに十分です。 これは、既製の詰め物、または純粋な肉、古くなったパン、タマネギ、卵、牛乳、塩、スパイス、小麦粉のスライスが必要です。

私たちは今、ミンチ肉のパテを作る方法を、段階的に考えてみましょう。 まず、スムーズな詰め物を生成するために肉挽き器を通じて肉をスキップする必要があります。 そして、以前にブラシをかけ玉ねぎを追加します。 水や牛乳に浸した古いパンのローフは、その後、肉の塊と混合浸しました。 これは、卵、塩ひとつまみ、少しスパイス、そして最後に少し小麦粉が続いています。 レシピの一部の主婦はまだマヨネーズ、フライドポテトやluchekを使用しています。

こねるみじん切りした場合に十分な長ミートボールはふわふわと柔らかく判明します。 今では小さなために残っています。 パテの楕円形を形成し、小麦粉でひと泳ぎ。 質量が手に付着しないことを、少量の水でそれらを事前に浸します。 簡単に方向転換のためにそれらの間に十分なスペースを残して、加熱されたパンの上に広げます。 ハンバーガーは少し彼らにシャベルを平らに十分、準備ができていることを確認してください。 あなたは1が明確汁を際立っていたことを確認した場合 - その後、チョップは準備が整いました。 あなたは、テーブルにそれらを提出することができます。

以下のために魚のケーキ魚や切り身非常に油性の最適ではありません。 作るためにどのように 魚のケーキを、 ほぼすべての主婦を知っています。 非常にシンプルな調理レシピ。 あなたがチョップを洗うと骨をきれいに準備する必要があり、そこから魚。 水と皮タマネギにパンを浸し。 タマネギやパンミンチとその後の魚の切り身。 徹底的たミンチミックス。 卵と塩とコショウを追加します。 時間のカップルのために冷蔵庫にマス休暇。

次に行われるまで、植物油で、パンケーキの形でそれらを成形し、パテを炒めます。 そして、すべてのもの - 魚バーガーは準備が整いました。 彼は若いゆでたジャガイモされるようにするには最高のおかず。

一度キエフでハンバーガーを試していた場合、それらは確かに勝つだろう。 チキンキエフを作る方法を学ぶ、あなたはいつも私の家族この素晴らしい料理を扱います。

準備のために、あなたは何を自分で行うには既製の鶏を取ることができます。 これを行うには、ベーコンを分離。 フィレットは、大片に分割して小さく、その木製のハンマーを撃退および側面まで延期します。 キエフでそれに予め刻んだパセリとディルを追加、バターを取っkotletokを充填します。 冷蔵庫で収穫。 油がフリーズしている間、卵1個、牛乳と塩のピンチを打つことによってlezoneを準備します。

今ではパテを形成する必要があります。 これは、大規模なフィレットを取り、真ん中のハーブとオイルを産みます。 チョップは、梨のように見えたように、トップは、フィレットの小片で覆われ、大きな胸のエッジの周りになります。 15分間冷凍庫で葉の結果のバンドル。

lezoneで、その後、パン粉でobvolakivayutsyaほとんどの凍結パテ。 黄金の約5分まで十分に加熱皿の上にキエフのパテを揚げ。 その後、彼らは数分間オーブンで焼くlotochekとまで追加します。

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