食品および飲料レシピ

どのようにおいしいオーブンでホイルで焼いた豚肉:ステップバイステップのレシピ

だから、おいしいとすぐに焼く ホイルで豚肉を オーブンで、あなただけでなく、骨に肉だけでなく、調味料、香辛料、醤油とマヨネーズの様々なを取得する必要があります。 これは、この料理はとてもジューシーで柔らかい判明ことは注目に値します。 これは、通常の夕食に、そして偉大なお祝いの食事のために調製することができます。

どのようにおいしいオーブンでホイルで焼いた豚肉

必要な成分:

  • スペアリブ - 2〜3キロ。
  • トマトペースト - 3本の大スプーン。
  • ヨウ素添加塩 - 1.5スプーン。
  • 香ばしい香りの調味料、香辛料と黒胡椒 - 独自の裁量で。
  • あらゆる種類のはちみつ - 2本の大スプーン。
  • 低脂肪マヨネーズ - 90グラム。
  • 新鮮なニンニク - 1-3クローブ。

肉製品の加工

美味しい オーブンで焼いた豚肉は、 カーカスの任意の部分から得ることができます。 私たちは、ジューシーで大規模なリブお祝いの夕食の準備のために使用することにしました。 これらは、十分に洗浄し、不要なアイテムを洗浄し、次いで(種子に沿って)の部分に切断する必要があります。 そして、あなたは安全に他の製品の処理に進むことができます。

調理醤油

豚肉のロースト 骨には、あなたが持つプレコート場合、香りとおいしい取得し、彼らの家庭料理のマリネで生き残ります。 すべての蜂蜜、トマトペースト、マヨネーズ媒体油の一種、おろしニンニク、入れてカップを取る必要が作成するには、 ヨウ素添加塩、 香り高いスパイスや調味料だけでなく、黒のオールスパイスを。 これらの成分のすべてが処理された豚カルビの混合物で手やブラシコートで、その後スプーンで混合し、する必要があります。

肉料理の形成

オーブンでホイルでローストポーク前に、1〜2時間醤油スタンドに推奨されています。 この間、肉は、マリネの風味を吸収し、よりおいしいとジューシーになります。 待機は、あなたが時間がないの場合はしかし、その後、リブは、あなたはオーブンで、すぐにそれを送ることができます。 彼らは、箔の上に置くと、独自のジュースで調理豚肉にしっかりとラップする必要があることを前けれども。

熱処理

オーブンでホイルでおいしい豚肉を焼くために、あなたは60分が必要になります。 肉の部分が大きすぎる場合しかし、時間の別の四半期の時間を増加させることが望ましいです。 duhovochnogoキャビネットをオフにする前に味わう一品をお勧めします。 豚肉のこの小包のために少し開い達すると作品をピンチオフする必要があります。 それは柔らかいが、血液のスライスをにじみ出されていない場合、肉の食事は準備ができています。

お祝いのテーブルの正しい給紙

オーブンでホイルで焼いた豚カルビは熱い状態でのみゲストを提示する必要があります。 大規模な一般的な皿に入れ、みじん切り新鮮ディル、パセリとニラと寛大トップを振りかけることが望ましいです。 また、そのような食欲をそそるとローストした肉のためには、おかずを作ることをお勧めします。 それは、ゆで揚げ、またはしわジャガイモを用いることができます。

それは、おいしいとジューシーでなく、黄金の皮で覆われてだけでなく、肉のレシピで調理されたことは特に注目すべきです。 このような効果は、マリネに追加良い蜂蜜を促進します。 そのため、どのような場合には、甘いと健康成分を忘れないでください。

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