食品および飲料レシピ

さまざまなオプションの料理:詰め鶏の胸肉など

ぬいぐるみ鶏の胸は異なる場合があります。 今日はオーブンで焼いているそのうちの一つ二つのオプション、を見て、他のはパンで揚げています。 両方の提示の料理は非常に、おいしいジューシーで柔らかくなることは注目に値します。

鶏の胸肉 のためのレシピ:詰め 異なる料理

チーズとベーコン1.おいしい前菜

必要な成分:

  • チルド鶏 - 1つの全作品。
  • チーズ - 150グラム。
  • バター - 125グラム。
  • 新鮮なタマネギ - 1つの媒体ビーム。
  • 細かい塩 - 味を追加します。
  • オールスパイス、黒コショウ - 味わうために追加します。
  • ベーコン - 3つの大スライス。

主原料の処理

詰めの前に鶏の胸肉、チーズとベーコン、それは慎重に取り扱ってください。 洗った後、乾いた雑巾と優しくエッジが肉を外れないように皮膚を分離するのに必要な、この全体の冷却フィレットのために。 これらのアクションの結果として、あなたは「ポケット」のようなものを取得する必要があります。 後それあなたの必要性にフィレット胡椒、塩、休暇さておき。

処理の充填

ぬいぐるみ鶏の胸肉は香りと心のこもった食べ物をお勧めします。 この目的のために、我々は鍋に薄くスライスし、稚魚に細断処理することがベーコンを購入することを決めました。 次に、我々は別のボウルソフトチーズに入れ、溶かしバターとフォークでそれをマッシュアップする必要があります。 その後乳製品は、細かく刻んだネギとベーコンを注ぐ必要があります。

シェーピングとベーキング料理

結果の香りの詰め物は、慎重に、その後40分間オーブンで油を塗ったベーキングシートと焼くに置く、「ポケット」で鶏の胸肉を配置する必要があります。 熱処理後、白色家禽肉の部分に切断されなければならないとガーニッシュとの役割を果たす。

2. 詰めチキンレシピ チーズ、ハーブとニンニクと胸

必要な成分:

  • 新鮮ディルとパセリ - 小さな束に。
  • チーズ - 175グラム。
  • 鶏の胸肉 - 600グラム。
  • 低脂肪マヨネーズ - 145グラム。
  • 大きな新鮮なニンニク - 2つのクローブ。
  • 塩、黒コショウ、パプリカ、乾燥したバジル - 味を追加します。
  • 油洗練されたヒマワリ - 焙煎料理。
  • ブレッドクラム - ½カップ。

加工肉

料理の準備が洗浄されるために、ニワトリを穏やか次いで、皮膚除去骨を取り除く大片に切断し、薄層を形成するためにハンマーでそれらを撃退します。 その後、肉はさておきスミアパプリカ、コショウ、乾燥バジル、塩を必要とされます。

充填プロセスの調製およびスタッフィング

そのようなコースのフィラーはみじん切り新鮮なハーブ、粉チーズ、ガーリックマヨネーズと低脂肪の混合物からなされるべきです。 次に、我々は、ぬいぐるみのフィレを起動する必要があります。 ぬいぐるみの鶏の胸肉は非常に簡単であることは注目に値します。 欠けリザーバの途中でこれを行うには、香りの混合物を配置する必要があり、パン粉封筒ロールを包みます。 類推によって描かれ、他のすべての製品。

熱処理

この料理は、ひまわり油でフライパンで炒める必要があります。 ガスストーブでの製品の調理時間は、サイドあたり約10〜13分です。

香り成分を詰めた、胸をサーブ、テーブルにはホットを飾る必要があります。

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