おいしい自家製ショートブレッドビスケット：急いでレシピ

ショートブレッド生地は、油と砂糖の多量の添加により調製されます。 それは非常に厚い判明します。 主崩壊剤油がそこで使用されるように20％よりも高くないこの試験湿度ので、このような状況において酵母は、開発することができません。 彼のおかげで、生地はもろいなり - 油は小麦粉粒子のすべての側面をカバーし、それらを接続しないように。 こうしたスタッフ主婦の多くの場合、簡単なショートブレッドを準備します。 ホームは、その準備の同じプロセスに購入おいしく健康的とするので、非常にシンプルで早いのが特長です。

ショートブレッド生地は 、グルテンの質量分率の途中で粉を調理するためにそうでなければ製品が散乱される良好であり、成形することは困難であろう。 食事が最適であるとき の質量分率 グルテン、生地は「従順」になり、彼と一緒に仕事しやすいだろう。 時には、ベーキングパウダー、ベーキングソーダを追加として。 あなたはショートクラスト・ペイストリーで働いたことがありませんが、あなたは本当においしい何かを自分の家庭を喜ばせたい場合は、それが最初にこのタイプの準備とその特性のプロセスに対処する必要があります。 あなたがサンプルを焼くことができます最初のもの-自家製ショートブレッドビスケット。 シンプルなレシピは、こののお手伝いをします。

生地の調製

次のように調理プロセスがあります。 小麦粉は、ソーダを追加し、それを取捨選択し、中央の凹部と、丘テーブルからそれを収集する必要があります。 徐々に卵黄、塩を追加した後、鍋でバターと砂糖は、緩んだ状態に挽く必要があります。 その後、すべてが十分に混合し、（テーブルに予め用意されている）小麦粉に注ぎます。 すぐに1一括して収集し、スムーズな作成までこねるし、ナイフで生地をこねることが重要です。 完成した生地ロールは打ち粉デスク（約1〜1.5センチメートルの層の厚さ）に必要です。 その後、乾燥、焼成、余分なカットオフにピンと広がりを転がり上ロール生地をごまかします。 オーブンでバブリングそれを維持するためには、いくつかの場所でナイフで刺しすることができます。 船は、230度に予熱したオーブンで焼成し、キツネ色になるまで生地を焼きます。 そのようなものの通常準備ケーキ、クッキー、ケーキのすべての種類があります。 そして、私たちは自家製ショートブレッドを準備しようと、今日あなたと一緒です。 レシピは非常に簡単で、準備に時間がかかるか、無理な力にあなたを必要としません。 そしてその結果は、あなたとあなたの愛する人とは愉快に驚かれることでしょう！

自家製の ショートブレッド： レシピ

必要な成分：

• 小麦粉 - 550グラム。
• 砂糖 - 250グラム。
• マーガリンクリーム（又はオイル） - 350グラム。
• 卵 - 2枚。
• ナット（任意） - 20グラム。
• 散粉用の砂糖 - 40グラム。

結果はおいしい自家製ショートブレッドです。 レシピは、完成品の1キロを生産するように設計されています。

ショートブレッド生地は、（厚さが約4mmであるべきである）圧延され、その表面に溶き卵、第振りかけ刻んだナッツ、次いで砂糖で潤滑されます。 卵のコーティングは、わずかに乾燥する場合、金型によって形成から切り出し、クッキー予め用意皿に置き、直前まで、240から250度の温度でベークされます。

しかし、それはおいしい自家製判明 ショートブレッドを？ レシピは 、彼らが彼の家庭に満足されていても、彼女の友人を渡すことができます！