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あなたは自宅でドライトマトを調理する方法を学習したくありませんか?
ヨーロッパ料理は、 常に任意のフリル、独特の味と独創性を驚かせました。 主な違いは、さまざまなスパイスの料理を使用することです。 あなたは、同じトマトを取ることができます。 唯一の彼らと南で訓練しないこと! しかし、ここで準備する方法です ドライトマトを 自宅で、ヨーロッパを思い付きました。 彼らだけでなく、このようなおいしいが、また、有用であるとされています。 これは、ピザ、サラダ、肉や魚料理だけでなく、野菜サラダに優れた追加されます。 特にナス、チーズとモッツァレラチーズとそれらを組み合わせたものです。
乾燥トマトの製造の従来の方法のための製品
多くの人がドライトマトを準備する方法のだろうか。 それは簡単です。 およそ2キロ、植物油の半分リットル(それはオリーブオイルであれば良い)、塩、コショウ - 大規模な、より良い果肉トマト必要はありません。 それはピーマン、良いフィット感と海塩の多様になる場合、より良いです。 その後、トマトはまだ便利です。 ニンニクを忘れてはいけない、我々はそれをすべてのサイズに依存し、2または3クローブを必要としています。 スパイシーな乾燥ハーブからローズマリーとオレガノオレガノのいくつかの葉とディルの小さな束だけでなくを取る必要があります。
通常の方法で乾燥させた料理トマト
さて、どのように自宅でドライトマトを準備します。 十分に洗浄し、乾燥させた小さいトマトは、この目的のため、紙タオルのために使用することができます。 トマトの上に正確にすることができ、ブレードの切れ味を確認してください。主婦のための興味深いリマインダがあります。 したがって、以下のみ刃物良いナイフを必要としています。 彼らは半分にカットした野菜のしわを取るました。 ちょうど1は、優れたトマトジュースやソースを準備することができ、それらを捨てるために急いではありません。
ベーキングパーチメント紙の上に置き、その後、刻んだトマトの上に置くことが必要です。 豊富に塩、コショウを振りかけます。 そして、あなたは(小滴のカップルのための十分な)植物油を追加するために、各半分にする必要があります。 オーブンでない以上90度以下に温めます。 私たちは、野菜を焼いたとvyalitsyaすべきではないことを覚えておく必要があります。 これを行うには、少しを開くことが必要であるオーブンは、水分が速く蒸発します。 食事の準備のための時間は6〜8時間が必要です。
自宅で乾燥したトマトを準備する方法については、それがわかりました。 1つのより多くのルールがあります。 主婦は、多くの場合、乾燥した上で彼らの野菜やが脆く回すと文句を言います。 これは、どちらかが使用され、高いオーブン内の温度、または油は、調理のための十分な時間がないていたという事実のために通常である、またはいくつかのより多くを取りました。
食器の製造のための他の方法
準備する方法の方法もありドライトマトは。 レシピの写真とは、すべて正常に実行されます。 製剤は、130度と3時間で調理しなければならない第一の方法と異なりません。 自宅でドライトマトを調理する方法を、我々はすでに知っています。 また、野菜やスパイスを取ります。 すべてのチョップやオーブンに入れます。 ただ、小さなトマトを取ります。 バターと焼くを追加します。
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