子供と大人のための - 幼稚園でオムレツ

幼稚園でのオムレツ - それ自体が非常においしいと簡単な料理を準備するために、多くの人々が長いとハード、それを調理することを考えて、いくつかの理由があります。 実際には、この準備する 卵の料理を 、誰もがすることができ、皿にいくつかの簡単な秘密を知る必要がある壮大な、風通しを判明し、口の中で溶けます。

多くはオムレツがフランスから来た、しかし、それはないと信じています。 ヨーロッパでは、この料理は中東から来ました。 でも、古代の写本でペルシャのシェフが卵の料理を準備し、「クッキー」と呼びました。 「クッキー」の組成は、卵、牛乳や、パセリ、ディル、ローズマリー、バジルなどのような、細かく刻んだハーブです。

一日の素晴らしいスタート - オムレツ、特に野菜やハーブで調理しました。 それはほとんどすべての必須ビタミン、ミネラルが含まれており、この料理は、タンパク質、脂肪、炭水化物のバランスのとれた組成物です。 オーブンまたはダブルボイラーで調理する幼稚園のベストオムレツ。 これが不可能な場合は、別のオプションの食事オムレツを調理する - 電子レンジで。

けれども、あなたが消化管のいずれかの疾患に苦しむ場合は、それが脂肪の大量のために非常に重い食事と考えられているように、この場合には、あなたはまた、オムレツを調理するが、卵黄なしにすることができます。 いくつかの段階で製造した幼稚園でオムレツ：

• 注意深く準備卵、洗浄、重曹および塩の溶液で処理しました。
• オムレツための充填調製。
• コンポーネントは、一緒に接続し、卵を泡立てました。
• 容量は、油を塗ったとパン粉をまぶしています。
• 調製した混合物を容器に注ぎました。
• 準備スクランブルエッグは、オーブンで焼いたり蒸し。

オーブンでおいしいオムレツのための古典的なレシピ

6人のためのオムレツを準備するには、卵のダース、牛乳の半分リットル、少し塩、バター、ベーキングが必要になります。

所望であれば、形態は、スクランブルエッグが接着されていないために、小麦クラッカーを振りかけることが可能であり、必ずしも必要ではないが、潤滑されるべきです。 ブレーク卵の前に、洗剤で処理し、水で十分に洗い流し、あなたが、汚染、様々な寄生虫やサルモネラ症を避けるため、塩とソーダ溶液にしばらくの間、卵を省略することができます。 卵、牛乳と塩と混合し、フォークでビートはなく、泡の中へ、ひいては均質な塊になること。 omletnuyu終了塊を型に注ぎ、約30分間200度ホットオーブンで焼きました。 あなたはオムレツベークを入れた後、最初の10分では、どのような場合には、オーブンを開けないでください。 そうでなければ、彼はフェードと無味しなければなりません。 レディオムレツは、溶かしバターでトップを振りかける、部分に切断し、サーブ。

野菜と幼稚園でオムレツ

このオムレツを作るために、あなたは、卵、牛乳、塩少々 、新鮮なハーブ、新鮮セロリ、トマト、必要 缶詰のエンドウ豆。

卵が壊れると牛乳と塩を混ぜ、その後、前のレシピのように処理しました。 緑の党や野菜は細かくみじん切りにし、調理までフライパンで炒めます。 グリーンピースのシチューは必要ありません。 すべての野菜は準備ができている場合は、質量をomletnoyと混合するためにそれらを追加します。 準備された鍋で野菜と卵塊を注ぎ、行われるまで焼きます。

今、あなたが知っている スクランブルエッグを作る方法を 朝食時にこの料理を自分で準備し、ミルクの光と美味しいと、あなたは昼食まで飽き飽きしされます。