「キノコ」のクッキー。 クッキーの家「キノコ」：写真とレシピ

クッキー「キノコ」 - 子供の頃から私たちに馴染みのあるデザート。 しかし、それを準備するために、特殊な金型を購入するようにしてください。 ソ連時代には、彼らはほぼすべての家庭にありました。 それが今の在庫ですが、ハードウェアの店で見つけることができます。

おいしいクッキー「キノコ」：完成デザートの写真とレシピ

クックこのデザートは、様々な方法であることと、異なる形式を使用することができます。 今日、私たちはあなたにいくつかのオプションを提示します。 「キノコ」との二重のフォームは、それらのいずれかのために用意する必要があります。 スタッフそれは完全な形で調製されるので、このデザートは、すべきではないが、それは非常においしいと入札が判明します。

だから、「キノコ」の生地をこねるためにクッキーを購入する必要があります。

• 良好なマーガリン（デザートベーキングのために意図） - 約250グラム。
• 卵は、農村部の平均 - 3個、。
• リンゴ酢とダイニングソーダ - デザートスプーンのために、
• 砂糖細かい砂 - 約1.5杯。
• 光グレードの小麦粉 - 800グラム（弾性生地を得るために加えました）。
• 野菜脱臭油 - フォームの潤滑に使用。

準備砂の基礎

あなたが作る前に、金型内全体のクッキー「キノコは」徹底的に混練されなければならない ショートブレッド生地を。 これはビート卵ブレンダーを必要とし、それらに砂糖を注ぎ、それが完全に溶解するまで待ちます。 一方、置くことが必要である食用油をボウルにし、弱火でそれを溶かします。 その後、それは少し涼しくなります。

砂糖が溶けたら、甘い卵塊は、それらを消すために重曹、マーガリンを注ぎ、その後、軽い食事を注ぐ必要があります。 小麦成分が指に付着しない、限り、あなたは均一なソフトで柔軟な基盤を得ることはありませんとして追加する必要があります。

製品やペストリーの形成過程

クッキー「キノコ」長い形式を必要としません。 結局のところ、彼らはその救援金型に配置されています。 ちなみに、彼らは脱臭油をブラッシングした後、火災の熱に注意する必要があります。 その後、あなたは、生地の一部をオフニップ楕円形にそれをロールバックし、「キノコ」に配置する必要があります。 全ての凹部に充填した後、形状を閉じるために必要とされるそれらは軽く茶色になるまでまで、弱火で完成品。

最終段階

クッキー「キノコ」良いpropechetsyaと安定した形を取ると、それはボードまたはプレートの上に、強い揺れの料理で、凹部から削除する必要があります。 鳩の製品は少しを冷却するために、彼らは簡単にお茶を表に提示することができます。

の形で二重の「キノコ」（クッキー）を焼きます

誰もが覚えている場合は、それが御馳走を表す完全な形ではないだけで行われますが、半分にすることができます。 しかし、別の形はそうする必要があります。 これは次のようになります。料理は2つのキノコの形で凹部そのうちの一つのドア、そして詰め物を置くことが可能である空洞で製品を作る他のバンプを持っています。 ところで、非常に多くの場合、「ナッツ」は、類似の金型でクッキーを作ります。

だから、プレゼンテーション御馳走を作るために、我々は必要です：

• 自然バターオイル - 200グラム。
• 卵は、農村部の平均 - 2個、。
• （消す必要はない）ダイニングルームソーダ - ½小さなスプーン。
• 塩小さな - ½デザートスプーン。
• 砂糖細かい砂 - フルガラス;
• 光グレードの小麦粉 - 800グラム（弾性生地を得るために加えました）。
• 野菜脱臭油 - フォームの潤滑に使用。

準備砂の基礎

クッキー「キノコ」半行われ、ほぼ同様の整合性。 これを行うには、細かいグラニュー糖と卵をこすり、その後（予備冷却）溶かしバターを注ぎ、彼らに塩を注ぐと高品位の小麦粉を追加します。 このコンポーネントは、あなたのショートブレッド生地は、柔らかくしなやかになっよく手をオフに来ているような量で取ることが必要です。

ベーキングフォーム

我々は非常に簡単に考える中途半端な「キノコ」（クッキー）のレシピのために焼きます。 このため、金型が良い暖かいアップを必要とし、その後、彼らは脱臭油を注油してください。 次に、我々はそれから楕円形状を混練ベースロールの一部を取り、スロットに入れなければなりません。 しっかりフラップを閉じ、製品は、彼らが赤くなるまでまで弱火で焼成する必要があります。

「キノコ」が焼かれた後、それらを除去し、完全にクールにする必要があります。

ぬいぐるみデザートVarenko

「キノコ」（クッキー）ナッツに似た金型の使用を含むレシピを使用して、半分の形をとることができます。 しかし、調理コンデンスミルクでいっぱいにすることをお勧めします。 このように、甘い物はその後、ブラインドの半分一緒に、クッキーの全体の空洞を埋めるために必要です。 その結果、あなたは甘いフィリングとの総合的な「きのこ」を取得する必要があります。 テーブルに提出一緒に熱く、強い紅茶、望ましいです。

私たちは、オーブンで手作りのグッズを作ります

あなたはストーブの上に「キノコ」を作るための金型を持っていない場合は、オーブンでそれらを焼くことができます。 しかし、そのようなクッキーの形成のために、あなたは普通のペットボトルが必要になります。

だから、クッキー「キノコ」を作るために必要な成分は何ですか？ 料理の写真とレシピは、以下のような製品の使用を必要とします。

• 自然バターオイル - 250グラム。
• 砂糖中規模 - フルガラス;
• 卵は、農村部の平均 - 2個、。
• ココアパウダー - 小スプーン。
• ふるいにかけた小麦粉の債券 - 4つのカップ。
• ソーダダイニング - 不完全スプーンデザート。

弾性生地をこねます

オーブンで焼くクッキー「キノコ」ショートブレッド生地をこねるしなければなりません。 これは、室温で軟化したバター（バター）を必要とし、その後、グラニュー糖とミキサーを使用して、村の卵と一緒にそれをむち。 さらに、別のボウルにソーダダイニングとの必要な高品位の小麦粉をふるいにかけます。 その後、あなたは徐々にミックス慎重に油性混合物中に注ぐと重量を失うする必要があります。 その結果、あなたは弾性とかなり柔らかい生地が指に付着しないはずです。

「キノコ」の形成過程

前述したように、このような製品の形成のために、私たちは、蓋なしでペットボトルを必要としています。 それを適用する方法については、我々は、以下について説明します。

だから、基礎から4センチメートルの直径の小さなボールを形成するまで混合します。 その後、彼らは軽食を交え表面に配置する必要があります。 また、深いボウルにココアを注ぐことが必要です。 次に、我々は、褐色の粉末で首を浸漬する良いプラスチック製のボトルを取る必要があります。 さて、テスト部分を取って、タンクを押して、慎重にスクロールし、その後、除去する必要があります。 あなたは美しい「きのこ」を形成しなければなりません。 同様に、他のすべてのクッキーを行う必要があります。

オーブンで焼成する工程

すべての製品を準備した後ベーキング紙でベーキングシートの上に配置する必要があり、その後、予熱したオーブンに送ります。 焼くデザートを約20-26分間185度で推奨します。

テーブルおいしい自家製のグッズでサーブ

すべての「キノコ」が焼かれた後、彼らは、プレート上のシートと場所から削除する必要があります。 必要に応じて、キャップ製品は、自己調理チョコレートアイシングに浸漬することができ、そして足が - 粉砂糖を振りかけます。 香ばしい、しかし熱いお茶や強いコーヒーで冷却状態にあると、そのような御馳走を提供しています。