魚料理の処方：魚のシチュー

栄養士は、少なくとも週に一度魚を食べることをお勧めします、と蒸し煮魚も繊細な味と香りを持っています。 準備のために、あなたは、独自の利点があり、それぞれが、海洋や河川の両方の魚種を取ることができます。 使用粘土鍋、フライパンやその他の道具を消すために。 小魚は通常ヘッドとして、前全焼、全体を調理し、なしています。 生成物はキログラム以上の重さであれば、それは部分に分割されなければならない、切断の方法は、魚の構造及び量に依存します。

完成した 蒸し煮魚、 大幅にそれは柔らかく、優しい作り、その味を向上させる飽和新しい香りの準備で、マヨネーズで。 必要な準備をするために、 魚の切り身、 新鮮なトマト、玉ねぎ、マヨネーズを。 小片に切断フィレット。 浅い皿に小麦粉、塩とスパイスを混ぜます。 各ピースは、混合物中にきちんと崩壊し、その後キツネ色になるまで中火で焙煎された加熱されたパンに送られます。 その上に置かれ、深いボウルに形成された魚の半分はトマトとオニオンリングを一周する、より多くの層が繰り返されます。 少量の水を追加したマヨネーズの少量で満たさなかでも、混合物を蓋と急冷時間半で覆われて、沸騰させました。

私は魚のシチューをたくさん持っていると言わなければならない のレシピを。 たとえば、あなたが野菜でそれを行うことができ、その後、あなたはご飯を提出することができます飾ります。 このレシピのために好む方が良いです、タラの切り身を使用すると、他の種類取ることができますが、 海の魚を。 小片に切断フィレット。 スライスに切断ニンジン、セロリ、タマネギはみじん切りパンで揚げ。 これは、残りの野菜を加え、蓋を閉じて数分のシチュー。 プレコート小麦粉では、魚の作品は、パンに入れ、すべての塩辛さ、味にスパイスを追加し、料理はレモン汁を振りかけされ、その後、約15分間煮込みました。

ワサビで調理かなり香りのget魚のシチュー。 これを行うには、冷凍魚（スケトウダラ、パーチまたは他の）解凍（または新鮮取られる）、よく、洗浄中型チャンクをカットし、それがスパイスと塩を追加します。 リングにカット玉ねぎ、ワサビの根はおろし金でこすります。 敷設深い鍋では、西洋ワサビ醤油を振りかけた玉ねぎは、西洋ワサビで再度玉ねぎを上に魚を入れ、そして、その後、残りの魚片、最後の層がお辞儀します。 これはまた、センチメートルのカップルのための製品をカバーしていた水の量を注ぎました。 その後、ガラス製品は、火の上に置かれています。 水が沸騰したら、ねじ込み火鍋蓋で覆い、約半分の時間を消滅します。 そして、サワークリームと準備数分間の皿を追加します。 完成した魚粉で、オニオンリング、すべてのトップ骨抜き準備肉汁とを打ち出しています。

繊細な味はミルクで煮込んだ魚です。 タマネギの層の上に鍋に置かれた魚の切り身をスライスした唐辛子と塩で、この骨なしの場合、それはオニオンリングなどの上に振りかけています。 ここでは、マッフルトップシートまで煮牛乳を注ぎました。 その後、沸騰後に最小にする必要がある火、上の鍋を置きます。 蒸し煮魚はすぐに、電子レンジで調理ことに留意すべきです。 あなたは上記のレシピを使用することができますが、時間は10〜15分に短縮されます。

煮煮込み魚やフライドポテト、米、野菜のシチューにサービスを提供するための良いおかず。 あなたはそれを刻んだディルを振りかける、tushilosした醤油皿を注ぐことができます。 消化されたことから、長い時間のために魚を残していない、時間に注意を払う必要が調理するときは、それを小片に破ることができます。